Hạt lạc - 'thần dược' từ thiên nhiên

Lạc là loại thực phẩm có hạt phổ biến, được gọi là 'thần dược' ngũ cốc. Hạt lạc chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như chất béo,lecithin, protein, axit amin...

Loại hạt được mệnh danh là 'nhân sâm', chuyên gia khuyên nên ăn mỗi ngày

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lạc có nhiều lợi ích cho cơ thể, nên được bổ sung vào thực đơn hàng ngày.

Mối nguy hiểm của thực phẩm bị nấm mốc

Thực phẩm nấm mốc, đặc biệt là các loại ngũ cốc, không chỉ gây ngộ độc mà còn làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Căn bệnh ung thư gây tử vong nhiều nhất tại Việt Nam

Theo Bệnh viện K (Hà Nội), ung thư gan là loại ung thư có tỷ lệ người mắc cao nhất, 3/4 số bệnh nhân phát hiện ở giai đoạn muộn.

Hạt lạc được mệnh danh là 'nhân sâm' ngũ cốc nhưng cần lưu ý gì khi ăn?

Hạt lạc là ngũ cốc phổ biến, được mệnh danh là 'nhân sâm' vì có nhiều tác dụng hỗ trợ phòng chống bệnh tim mạch, ung thư.

5 loại củ mọc mầm tuyệt đối không được ăn

Khoa học đã chứng minh, một số loại rau, củ mọc mầm mang lại giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe như: Tỏi, đậu Hà Lan, hạt tam giác mạch, đậu nành. Ngược lại, có nhiều loại củ, quả khi đã mọc mầm lại tạo ra độc tố cực độc, có thể nguy hiểm tới tính mạng con người như: Khoai tây, khoai lang, lạc, gừng và củ sắn mọc mầm.

Bao lâu nên thay đũa một lần?

Thông thường, đũa tre và gỗ nên được thay khoảng từ 3 đến 6 tháng/lần. Sử dụng đũa quá lâu có thể sinh ra độc tố aflatoxin. Aflatoxin được Tổ chức Y tế thế giới xếp vào chất gây ung thư loại 1.

Nữ bệnh nhân 36 tuổi sốc vì mắc loại ung thư giống mẹ

Chị T. bị ung thư gan giai đoạn cuối, theo dõi di căn phổi. Trước đó, mẹ của chị cũng mắc căn bệnh này.

6 tác nhân thúc đẩy tế bào ung thư sinh sôi và phát triển

Uống rượu, hút thuốc, sử dụng thực phẩm nhiễm độc là những yếu tố thúc đẩy tế bào ung thư sinh sôi và phát triển trong cơ thể.

Loại đậu mệnh danh là 'hạt trường sinh', được ưa chuộng vì bổ dưỡng lại rẻ

Hạt lạc rất giàu dinh dưỡng, phổ biến tại Việt Nam, có lẽ vì rẻ tiền nên nhiều người không quá coi trọng nhưng nó từng được mệnh danh là 'quả trường sinh'.

Kiểm soát nhiễm khuẩn bằng hệ thống điện phân Desol

Tháng 7/2023, Sở Khoa học Công nghệ TPHCM tổ chức Hội thảo 'Hệ thống điện phân Desol kiểm soát nhiễm khuẩn trong nhà máy sản xuất'.

Dùng đũa mốc có gây ung thư gan?

Dùng đũa mốc có gây ung thư gan là băn khoăn của nhiều người.

Đau bụng ở vị trí này cảnh báo căn bệnh ung thư số 1 tại Việt Nam

Đau tức bụng có thể xuất hiện ở nhiều vị trí khác nhau nhưng nếu đau hạ sườn phải, bạn nên cảnh giác nguy cơ ung thư gan.

Bác sĩ cảnh báo 5 thứ trong gia đình chứa chất gây ung thư

Bác sĩ cảnh báo độc tố aflatoxin có thể tồn tại trong nhiều thực phẩm, đồ dùng quen thuộc.

Vợ chồng trẻ bị ung thư gan từ thói quen ăn uống 'tiết kiệm' mà nhiều người mắc phải

Cặp vợ chồng cùng đi khám vì chán ăn, sụt cân nhanh, bất ngờ phát hiện mắc ung thư gan.

4 triệu chứng cổ họng cảnh báo ung thư thực quản

Ung thư thực quản thường diễn biến thầm lặng hoặc có những triệu chứng dễ nhầm lẫn với những căn bệnh thông thường khác. Do đó, người bệnh thường có tâm lý chủ quan và đến khi phát hiện bệnh thì đã ở giai đoạn muộn.

Hiểm họa từ thói quen tiếc rẻ đồ ăn thừa

Nhiều người vì tiếc thực phẩm, thức ăn thừa nên cắt bỏ phần bị hỏng, sử dụng phần còn lại sau khi hâm nóng hoặc bỏ nhiều muối để kho… Cách tận dụng thức ăn như vậy có thể nguy hại đến sức khỏe, dễ gây ra ngộ độc thực phẩm.

Từ chuyện 9X ung thư gan do thói quen ăn hoa quả ngẫm 2 bí quyết sống khỏe mỗi ngày

Thói quen ăn hoa quả tưởng chừng như vô thưởng vô phạt của nhiều người lại là nguyên nhân dẫn tới các bệnh nguy hiểm, đặc biệt là các bệnh về gan.

Bác sĩ khuyến cáo 8 loại trái cây mẹ bầu nên tránh

Một số loại quả là món khoái khẩu của nhiều người nhưng dễ gây các triệu chứng ảnh hưởng sức khỏe mẹ và bé, đặc biệt có thể dẫn đến sẩy thai.

'Vừa cầm sổ hưu, tôi phát hiện mắc ung thư vì cả tuổi trẻ phải tiếp khách'

Đó là chia sẻ của một bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) vì mắc ung thư gan.

Thực hư 'lời nguyền Jagiellonian'

Lăng mộ của vua Casimir IV là một trong những tác phẩm ngoạn mục nhất của nghệ thuật Gothic.

Thực phẩm nếu ăn vào khiến bạn hối hận cả đời

Cà chua xanh, khoai tây mọc mầm... nếu trong nhà bạn có các loại thực phẩm này thì hãy bỏ ngay vào thùng rác để an toàn cho sức khỏe.