Các món thịt xào, thịt kho không thể thiếu trong mâm cơm của nhiều gia đình, sau đây là một số gợi ý để chị em khỏi phải suy nghĩ hôm nay nấu gì.
Tập thơ 'Níu bóng nhà sàn' của nhà thơ Trương Thị Mầu không đơn thuần 'ghi chép' sự kiện. Trắc ẩn của một nhà thơ hơn nửa đời gắn bó với 'nghiệp y', chia sẻ những nỗi đau thật/giả, đúng/sai, sống/chết trong kiếp nhân sinh đã hóa thân vào ngôn từ để cảnh báo và mong góp phần hóa giải trạng thái 'vô nhân tính', trở về nhân bản của con người...
Nhiều người thường quan niệm vo gạo trước khi nấu cơm có thể làm giảm dinh dưỡng của gạo, tuy nhiên quan điểm này là hoàn toàn sai lầm.
Nền nhiệt miền Bắc giảm sâu; Giá xăng tăng; Gạo ST25 lần thứ 2 đoạt giải Gạo ngon nhất thế giới; Hà Nội làm hồ sơ đề nghị ghi danh di sản quốc gia cho nghề nấu phở; Hoàn tất việc nâng cấp sân bay Điện Biên...
Việc chọn lựa các loại thực phẩm tốt cho bé ăn dặm là rất quan trọng. Ngoài việc biết những món ăn tốt cho trẻ; mẹ cũng cần biết những thực phẩm không nên cho bé ăn dặm.
Không có bất ngờ nào xảy ra khi Hà Nội FC đã chia tay AFC Champions League sau trận thua Pohang.
Theo dữ liệu của Cơ quan Hải quan Hàn Quốc, kim ngạch xuất khẩu rong biển khô của nước này đã đạt mức cao kỷ lục 670 triệu USD trong 10 tháng của năm nay, tăng 20,4%.
Với một số loại vi khuẩn, ví dụ như Salmonella, chỉ cần một lượng nhỏ trong thức ăn chưa nấu chín cũng đủ gây ngộ độc thực phẩm. Và thực phẩm có ít độc tố gây ngộ độc cũng có thể làm tê liệt thần kinh, thậm chí tử vong.
Pep Guardiola rõ ràng không vui khi chứng kiến đội bóng Manchester City của mình để thua 2 bàn trước RB Leipzig, nhưng cuối cùng đã rất hài lòng khi họ lội ngược dòng để giành chiến thắng 3-2.
Với một số loại vi khuẩn, chỉ cần một lượng nhỏ trong thức ăn chưa nấu chín cũng đủ gây ngộ độc thực phẩm. Trong thực phẩm dù có ít độc tố gây ngộ độc cũng có thể gây tê liệt thần kinh và thậm chí tử vong.
Đồng hành cùng MAGGI, hàng ngàn phụ nữ Việt tiến những bước dài trong hành trình 'Nấu nên cơ nghiệp'
Nhờ sự đồng hành của MAGGI ở chương trình 'Nấu nên cơ nghiệp', những người phụ nữ Việt đã có cơ hội bước ra khỏi bếp nhà để tự tay khởi nghiệp, làm chủ cuộc đời.
Mật cá chứa độc tố có tên 5α Cyprinol. Độc tố này bền vững với nhiệt, giữ độc tính khi nấu chín nên kể cả khi nấu chín ăn vào vẫn sẽ gây ngộ độc. Mức độ gây ảnh hưởng của mật cá trắm tới sức khỏe phụ thuộc vào liều lượng đưa vào cơ thể. Trường hợp nặng có thể dẫn đến suy thận cấp, suy gan cấp, suy đa tạng, hôn mê và có thể tử vong nếu không được kịp thời đưa tới các cơ sở y tế.
Nghĩ rằng mật cá trắm có thể chữa được bách bệnh, cụ bà 77 tuổi ngộ độc nặng vì nuốt mật cá trắm được nấu chín tới.
Mùa đông tới, mái tóc nhanh bết, nhiều gàu và rụng khiến chị em trăn trở. 9X ở Hưng Yên chia sẻ bí quyết nấu nước gội đầu tại nhà 'chữa lành' cho mái tóc, giúp tóc suôn mượt, dày khỏe và không bết, ngứa.
Gần 10 năm qua, các tình nguyện viên lặng lẽ quyên góp tiền, lương thực, trực tiếp nấu hàng trăm suất cháo vào mỗi sáng Chủ Nhật hàng tuần để tặng cho các bệnh nhân tại Bệnh viện Nhi Thanh Hóa.
Những mâm cơm cữ chồng nấu mà mẹ bỉm Trác Triêu Quân hạnh phúc khoe trong nhóm Yêu bếp khiến bao chị em ngưỡng mộ.
Đậu bắp xuất hiện khá phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Tuy vậy, không phải ai cũng biết công dụng của loại thực phẩm này, nhất là với người bị bệnh đường ruột, xương khớp hoặc cao huyết áp.
Đối với người lính đảo Trường Sa, những quả bàng vuông như 'báu vật' của mình, bởi loại quả ấy bình dị nhưng lại như có phép màu, níu giữ niềm hy vọng, nhân lên niềm vui, cộng hưởng niềm hạnh phúc. Và người lính đảo còn dành những cây bàng vuông làm món quà tặng cho khách từ đất liền ra, hay cho người thân bạn bè khi hết hạn canh giữ đảo xa.
Kỷ niệm 1 năm ngày cưới, vợ chồng diễn viên Bình An - Á hậu Phương Nga cùng nhau vào bếp nấu một món ăn mình thấy ngon…
Loại gan này có màu kem hoặc hồng nhạt, với hương vị cực kỳ tinh tế và phải được nấu chín một cách rất cẩn thận bởi lượng chất béo trong gan có thể dễ dàng tan chảy ở nhiệt độ cao.
Cũng với loại nguyên liệu là khoai sọ, chúng ta hay biến tấu thành món canh theo một công thức khác. Món canh nấu theo công thức này cũng rất dễ làm mà ngọt ngon đã miệng vô cùng!
Ngoài Thanh Thủy, gia đình, người thân cùng dàn hoa và á hậu cũng đến cổ vũ cho nàng hậu.
Bắt đầu từ lúc hơn 8h tối, live-concert 'Một mình bao la' của nhạc sĩ Đỗ Bảo tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Hà Nội khép lại khi thời gian đã sang ngày mới, níu khán giả ở lại tới gần 1 giờ sáng hôm sau.
Hoa dã quỳ nở vàng rực khắp các triền đồi, thung sâu hay những cung đường tạo nên sức hút khó cưỡng, níu chân bất kỳ ai khi đến với mảnh đất Điện Biên vào mùa này.
Tinh bột kháng rất tốt cho sức khỏe, bạn có thể tăng hàm lượng tinh bột kháng trong các thực phẩm như mỳ ống, khoai tây và gạo bằng cách nấu chín và làm nguội chúng.
Đoạn clip ghi lại khoảnh khắc học nấu món canh cá của Á hậu Tường Vi nhận được nhiều sự quan tâm của công chúng.
Phở, nguồn cảm hứng tạo nên sự gắn kết đa dạng văn hóa giữa các quốc gia