Giá ớt lao dốc xuống mức chỉ còn 5.000 đồng/kg ngay giữa cao điểm thu hoạch, đẩy hàng trăm hộ nông dân Quảng Ngãi vào cảnh thu không đủ chi. Khi chi phí đầu vào ngày càng tăng, đầu ra bấp bênh, nghịch lý 'được mùa, mất giá' lại tái diễn.
Cùng kỳ năm ngoái, giá ớt lên đến 80.000 đồng/kg, năm nay chỉ còn khoảng 6.000 đồng/kg.
Vào cao điểm thu hoạch, giá ớt tại Quảng Ngãi giảm còn khoảng 6.000 đồng/kg khiến người trồng ớt lao đao trước bối cảnh cảnh chi phí sản xuất cao, đầu ra phụ thuộc xuất khẩu.
Thời gian qua, tỉnh Gia Lai tiếp tục hoàn thiện hồ sơ cấp mới 12 mã số vùng trồng cho các sản phẩm chủ lực như sầu riêng, ớt, vải, tạo điều kiện mở rộng thị trường xuất khẩu.
Ốc hương luôn được xếp vào nhóm nguyên liệu cao cấp nhờ vị ngọt thanh, giòn dai tự nhiên, kết hợp cùng bơ tỏi béo ngậy tạo nên món ngon khó cưỡng.
Mường Phăng là xã có địa bàn rộng, địa hình đa dạng. Tại một số địa bàn, do thiếu nước, người dân chỉ canh tác được một vụ lúa trong năm. Tận dụng đất lúa một vụ, bà con chuyển sang trồng rau, mang lại hiệu quả cao.
Trên những chân ruộng vốn trước đây chỉ độc canh cây lúa hiệu quả thấp của xã Nga Sơn, trong vụ xuân 2026 đã được phủ màu xanh của lá và sắc đỏ của ớt Jalapeno (ớt ngọt). Đây là loại cây trồng mới, mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân địa phương.
Nhờ vốn tín dụng ưu đãi, nhiều hộ đồng bào dân tộc thiểu số ở xã Tà Hine (Lâm Đồng) đã mạnh dạn vay vốn đầu tư sản xuất, áp dụng kỹ thuật mới để nâng cao thu nhập, từng bước ổn định cuộc sống và thoát nghèo.
Ớt từ lâu đã là biểu tượng của vị cay, nhưng ngay cả những giống ớt cay nhất cũng trở nên 'nhạt nhòa' khi đặt cạnh loài thực vật cay nhất thế giới, một cây mọng nước tưởng chừng rất đỗi bình thường.
Ớt vốn được xem là biểu tượng của vị cay nhưng ít ai biết rằng độ 'nóng' của nó vẫn còn quá hiền so với một loài thực vật mọng nước ít người để ý. Hợp chất mà loài cây này tạo ra không chỉ gây đau dữ dội mà còn có thể phá hủy dây thần kinh đến mức được ví như 'vũ khí hóa học' trong tự nhiên.
Ớt từ lâu đã được xem là 'biểu tượng' của vị cay, nhưng theo các nghiên cứu khoa học, ngay cả những loại ớt cay nhất thế giới cũng không thể so sánh với một loài cây mọng nước có khả năng gây đau mạnh vượt xa mọi trải nghiệm ẩm thực.
Chuyển dịch cơ cấu cây trồng là một trong những nhiệm vụ quan trọng mà các địa phương trong tỉnh triển khai quyết liệt để tạo sự phát triển bền vững, giá trị gia tăng cao cho ngành nông nghiệp. Hiện các HTX trên địa bàn tỉnh đã và đang tích cực đẩy mạnh chuyển đổi các vùng sản xuất hiệu quả kinh tế thấp sang các mô hình canh tác hiệu quả cao hơn, không chỉ giúp nâng cao giá trị sản xuất trên cùng đơn vị diện tích canh tác mà còn cải thiện đáng kể thu nhập người nông dân.
Sáng 2/4, Ban Thường vụ Đảng ủy xã Quảng Ninh tổ chức hội nghị Ban Chấp hành Đảng bộ xã lần thứ 13 nhằm đánh giá tình hình thực hiện nhiệm vụ quý I và triển khai nhiệm vụ quý II/2026.
Ngoài thanh long, một số nông sản Việt Nam đang chịu kiểm soát tăng cường của châu Âu là ớt, đậu bắp, sầu riêng.
Giá sầu riêng hôm nay 30/3/2026 tiếp tục đi ngang tại các vùng trồng chủ lực. EU đang kiểm soát sầu riêng Việt Nam tại cửa khẩu với tần suất 20%
Phát triển nông nghiệp ở phường Cầu Thia đã và đang là minh chứng sinh động cho tư duy đổi mới, dám nghĩ, dám làm của nông dân vùng cao. Từ những thửa ruộng manh mún, hiệu quả thấp, hôm nay, trên chính mảnh đất ấy đã hình thành những vùng chuyên canh ớt xanh xuất khẩu, mang lại thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi héc-ta, mở ra con đường thoát nghèo bền vững cho người dân.
Thông tin từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường (Bộ NN&MT) ngày 27/3 cho biết hiện nay, mặt hàng thanh long của Việt Nam đang thuộc diện kiểm soát tăng cường theo Phụ lục II của Quy định (EU) 2019/1793, với tần suất kiểm tra là 30%.
Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thanh long của Việt Nam xuất sang EU bị kiểm soát với tần suất là 30%, không phải 50% như một số thông tin đưa.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đưa ra vào trưa 27/3/2026, nhằm làm rõ những phản ánh chưa chính xác liên quan đến việc EU tăng mức độ kiểm soát đối với thanh long Việt Nam.
Nếu biết loại cá mà nhiều người chê bai này lại ngon và bổ thế chắc chắn bạn sẽ cảm thấy tiếc vì chưa mua.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, thanh long của Việt Nam xuất khẩu sang Liên minh châu Âu (EU) hiện đang chịu kiểm soát tăng cường với tần suất 30%, không phải 50% như một số thông tin chưa chính xác trước đó.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường khẳng định, hiện mặt hàng thanh long của Việt Nam đang thuộc diện kiểm soát tăng cường theo Phụ lục II của Quy định (EU) 2019/1793 với tần suất kiểm tra là 30% khi xuất khẩu vào thị trường này; không phải là 50% như một số thông tin báo chí đăng tải gần đây.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường xác định sẽ nâng cao năng lực tuân thủ quy định của EU cho doanh nghiệp, người sản xuất và hệ thống kỹ thuật địa phương; đảm bảo an toàn thực phẩm, nông sản xuất khẩu.
Trưa 27-3, Bộ Nông nghiệp và Môi trường thông tin rõ hơn trước những thông tin liên quan việc mặt hàng thanh long của Việt Nam bị EU tăng mức độ kiểm soát khi xuất khẩu vào thị trường này.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường khẳng định, hiện mặt hàng thanh long của Việt Nam đang thuộc diện kiểm soát tăng cường theo Phụ lục II của Quy định (EU) 2019/1793 với tần suất kiểm tra là 30% khi xuất khẩu vào thị trường này; không phải là 50% như một số thông tin báo chí đăng tải gần đây.
Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thanh long của Việt Nam xuất sang EU bị kiểm soát với tần suất là 30%, chứ không phải 50%.
Trở lại Sơn Lương - xã đặc biệt khó khăn của tỉnh, chúng tôi ngỡ ngàng trước sự thay đổi nhanh chóng của vùng quê vốn còn nhiều khó khăn. Những tuyến đường bê tông trải dài, những ngôi nhà xây san sát... Đây là 'trái ngọt' của hành trình đưa nghị quyết của Đảng vào cuộc sống.
Lò vi sóng là một trong những phát minh tuyệt vời nhất trong nhà bếp. Có những thực phẩm tưởng như 'rất an toàn', không gây nổ nhưng có thể chuyển hóa tạo ra các chất độc hại khi hâm nóng trong lò vi sóng.
Thời điểm này, cây ớt đang bước vào giai đoạn đẻ nhánh, ra hoa và chuẩn bị đậu quả. Đây là giai đoạn quyết định trực tiếp đến năng suất, sản lượng cũng như chất lượng quả sau này. Vì vậy, người trồng ớt trên địa bàn tỉnh đang tất bật thực hiện các biện pháp chăm sóc để cây sinh trưởng, phát triển ổn định.
Ở vùng đất phía Đông Nam tỉnh, có một món ăn không chỉ làm say lòng du khách mà còn chứa đựng cả câu chuyện văn hóa của người dân vùng biển, đó là lẩu thả. Mùi thơm nồng của nước mắm đậu phộng, vị cay của ớt và miếng cá trắng tinh… đánh thức khứu giác, để lại dư vị mãi cho du khách phương xa.
Người phụ nữ 24 tuổi này có thói quen ăn cơm với ớt hằng ngày, thậm chí sẵn sàng ăn cả ớt đã hỏng để tiết kiệm tiền. Thói quen cực đoan này khiến cô chỉ nặng hơn 21 kg, khiến các bác sĩ không khỏi sửng sốt.
Ngày 19-3, Đoàn công tác của Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội tổ chức kiểm tra, rà soát hiện trạng sản xuất rau tại các vùng sản xuất tập trung trên địa bàn xã Thạch Thất.
Sò lông xào sả ớt là món ăn quen thuộc, chế biến đơn giản nhưng rất thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình hoặc
Ớt Aji Charapita đã được trồng tại Việt Nam, chỉ sau khoảng 3 tháng chăm sóc có thể cho thu hoạch, trở thành một loại đặc sản lạ vừa có giá trị kinh tế vừa được nhiều người quan tâm vì lợi ích đối với sức khỏe.
Các HTX đang đứng trước bài toán khó về chi phí đầu tư phục vụ sản xuất nông nghiệp lớn, kéo giảm lợi nhuận của thành viên. Đây cũng là nguyên nhân khiến nông sản, hàng hóa của HTX khó cạnh tranh trên thị trường.
Những ngày này, trên các cánh đồng của phường Cầu Thia, ớt xanh xuất khẩu đang bước vào vụ thu hoạch. Từ sáng sớm, bà con nông dân đã tất bật ra đồng thu hái, không khí lao động rộn ràng trên các thửa ruộng. Việc đưa cây ớt xanh vào sản xuất đã và đang mở ra hướng chuyển đổi cây trồng hiệu quả, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.
Do nhu cầu và nguồn cung của thị trường, giá nhiều loại nông sản trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp đang có sự biến động mạnh. Nhiều loại giữ giá ở mức cao, nhưng cũng có một số loại giá thấp.
Loại gia vị quen thuộc này không chỉ làm tăng hương vị món ăn mà còn được xem là thực phẩm có lợi cho sức khỏe nếu sử dụng hợp lý.