3 căn biệt thự bề thế và cuộc sống điền viên của 'ông hoàng nhạc đỏ' Trọng Tấn bên bà xã tài giỏi

Ở tuổi 47, Trọng Tấn không chỉ gặt hái thành công đáng ngưỡng mộ trong âm nhạc, mà còn có gia đình hạnh phúc, cuộc sống giàu sang.

Tương bần thuở hàn vi

Sắp đầy đủ nguyên liệu cá, chuối, riềng, nghệ và chút thịt ba chỉ vào nồi, tôi ra sau nhà lấy chai tương từ quê mẹ gửi lên để ướp cho món cá kho. Bao năm rồi, dù ở thành phố không thiếu, nhưng tôi vẫn muốn ăn tương quê mình, vừa dân dã, vừa đậm đà hương vị riêng mà ít nơi nào có được.

Tối nay ăn gì: Thả thứ này vào ướp món thịt bỗng thơm ngon lạ thường

Khi kho thịt muốn món ăn nhanh chín mềm tan thì bạn nên cho thêm vài muỗng nước này đảm bảo khi kho giúp thịt nhanh chín, mềm, thơm ngon như ngoài hàng.

5 cách làm món ăn từ cánh gà mà cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích mê

Đây là công thức chi tiết 5 cách làm món ngon từ cánh gà có hương vị thơm ngon, đậm đà mà bạn có thể làm để các thành viên trong gia đình thưởng thức.

Khi ướp thịt bò, 99% mọi người đều bỏ qua một nguyên liệu, chẳng trách thịt bò ướp không mềm, kém thơm ngon

Nhiều người cho rằng, ướp thịt bò là công đoạn rất đơn giản. Thế nhưng 99% mọi người khi sơ chế thịt bò thường quên cho loại nguyên liệu gia vị này khiến món ăn không mềm và kém thơm ngon.

Xuất khẩu chè thu về 211 triệu USD trong năm 2023

Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), năm 2023, chè xuất khẩu ước đạt 121 nghìn tấn, trị giá 211 triệu USD, giảm 16,9% về lượng và giảm 10,9% về trị giá so với năm 2022. Giá chè xuất khẩu bình quân trong năm 2023 ước đạt 1.737,3 USD/tấn, tăng 7,3% so với năm 2022.

Đổi mới thực đơn mỗi ngày bằng món gà rán ướp sả, ăn là mê

Món gà rán ướp sả là một công thức làm gà rán cực thơm ngon mà bạn nhất định phải thử.

Thái Nguyên: Thêm 67 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP

Năm 2023, toàn tỉnh có thêm 9 sản phẩm được công nhận OCOP 4 sao cấp tỉnh và 58 sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao cấp huyện.

Giá chè xuất khẩu năm 2023 tăng 7,3%

Năm 2023, giá chè xuất khẩu bình quân của Việt Nam đạt 1.737,3 USD/tấn, tăng 7,3% so với năm 2022.

6 sai lầm nêm gia vị nấu ăn nhiều người mắc phải

Nếu món ăn của bạn thường xuyên bị nhạt nhẽo hoặc chỉ ở mức bình thường về mặt hương vị, thì có thể nguyên nhân là do cách bạn nêm gia vị.

Có 6 sai lầm bạn không nên mắc phải khi hấp cá, nếu không sẽ rất tanh và khó ăn

Mặc dù cách làm món cá hấp không khó nhưng rất nhiều người vẫn mắc lỗi sai khiến cá có mùi tanh nồng, mất đi độ tươi ngon ngọt tự nhiên.

Cách làm củ cải muối thơm ngon, dễ bảo quản, bổ dưỡng

Bài viết sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm củ cải chua tại nhà cực ngon và đơn giản, cùng thực hiện nhé.

Hai món thịt hấp kết hợp với bí ngô cho bữa cơm mùa đông vừa ngon lại giúp da đẹp, dáng xinh

Tết sắp đến rồi, hãy bỏ túi ngay cách làm hai món thịt hấp với bí ngô vừa ngon miệng lại không hề ngán ngấy cũng như không khiến bạn bị tăng cân.

Làm tôm chiên trứng lạ miệng, cách làm đơn giản, nhanh gọn, ăn với cơm bao nhiêu cũng hết!

Vẫn là món trứng quen thuộc nhưng bạn có thể thay đổi cách làm một chút và thêm tôm cho lạ miệng.

Khi làm sạch lươn, đừng chỉ loại bỏ chất nhờn, hãy làm thêm 'bước này' nữa là ngon tuyệt cú mèo

Mùa này lươn cũng nhiều, nhiều người nghĩ ăn lươn vào thời điểm này rất giàu chất dinh dưỡng, so với các món thịt khác thì món này vẫn rất bổ dưỡng.

Bò áp chảo phủ hạt dẻ

Bò áp chảo phủ hạt dẻ là món ngon cho mùa lễ hội.

Kho loại cá nào cũng nhớ thêm một thìa này, cá hết sạch mùi tanh lại thơm ngon gấp nhiều lần

Chỉ với 1 thìa gia vị này, mùi tanh của mọi loại cá đều sẽ bị đánh bay trong quá trình kho.

Rau xào thì ai cũng biết, thế mà có 5 lỗi này vẫn nhiều chị em mắc phải lắm!

Để có món xào chuẩn ngon hoàn hảo, bạn hãy tránh những lỗi sai dưới đây nhé!

Ức gà hơi khô nhưng đem tẩm bột chiên kiểu này mềm trong, giòn ngoài đến người khó tính cũng phải thích

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món ức gà chiên xù giòn ngon như ngoài hàng để thưởng thức rồi.

4 món ngon không thể thiếu trên bàn tiệc Giáng sinh

Mùa Giáng sinh đang đến thật gần, cùng vào bếp trổ tài làm ngay 4 món ngon dưới đây để chiêu đãi gia đình.

Bí quyết làm món thịt kho cùi dừa béo bùi ngậy cho tiết trời se lạnh

Thời tiết này được ăn món thịt kho cùi dừa thì tuyệt, món này với nguyên liệu dễ mua, ai cũng có thể làm được.

Tinh hoa văn hóa trà

Những câu chuyện văn hóa xung quanh chuyến thăm của Tổng bí thư, Chủ tịch nước Trung Quốc Tập Cận Bình đến Việt Nam đang nhận được sự quan tâm của nhiều người, bởi hai nước có nhiều sự tương đồng về văn hóa, trong đó có văn hóa trà. Tại hội đàm chiều 12/12, Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng đã thân tình mời Tổng bí thư, Chủ tịch nước Trung Quốc Tập Cận Bình dự tiệc trà, thưởng thức ba sản phẩm trà thượng hạng của Việt Nam. Trong đó, đáng chú ý phải kể tới trà mạn sen Đầm Trị Tây Hồ - niềm tự hào của người Hà Nội từ bao đời nay.