Mẹo biến sầu riêng bị sượng thành mềm tan, béo ngậy

Sầu riêng bị sượng không còn là vấn đề lớn nếu bạn biết cách xử lý với những mẹo đơn giản dưới đây, các múi sầu sẽ trở nên mềm, béo và ngọt lịm.

Biến đất trũng thành vựa sen tiền tỷ theo hướng đi riêng biệt

Khởi nguồn từ ý tưởng đa dạng sản phẩm từ cây sen, gắn với thực hiện chương trình xây dựng nông thôn mới, nông thôn mới kiểu mẫu, với chủ trương tạo cảnh quan thiên nhiên đặc trưng, HTX Làng nghề sen Mê Linh (huyện Mê Linh, Hà Nội) đã từng bước mở rộng diện tích trồng sen trên những vùng đầm lầy, ruộng sâu trũng kém hiệu quả, tạo nguồn nguyên liệu cho một dự án mang tính bền vững trên chính mảnh đất quê hương, mang lại nguồn thu ổn định cho người dân.

Hệ lụy từ việc bàn giao mặt bằng thi công đường vành đai 3 trên giấy

Báo CAND ra ngày 9/6 có bài phản ánh về tình trạng 'giải phóng mặt bằng trên giấy' của các cơ quan chức năng ở TP Hồ Chí Minh đối với công trình trọng điểm là dự án đường vành đai 3, đoạn qua địa bàn huyện Bình Chánh. Ngày 13/6, ông Lê Xuân Bắc, Trưởng ban điều hành dự án đường vành đai 3 (Ban Quản lý dự án đầu tư các công trình giao thông thành phố) đã có văn bản đề nghị các cơ quan, đơn vị chức năng của địa phương hỗ trợ đảm bảo ANTT để phục vụ thi công.

Đầu tư mở đường lâm nghiệp, hướng phát triển đột phá kinh tế nông nghiệp Bắc Kạn

Được Nhà nước đầu tư đường lâm nghiệp, người dân các địa phương rất phấn khởi, bởi những tuyến đường này phát huy tính đa dụng, vừa giúp việc đầu tư trồng, chăm sóc, bảo vệ, tổ chức khai thác rừng trồng thuận lợi, vừa giúp phát triển các mô hình sản xuất nông nghiệp và phục vụ dân sinh hiệu quả.

Hàng loạt công trình lớn ở Đắk Nông 'đứng hình' vì đất đắp

Một loạt các công trình, dự án lớn ở Đắk Nông đã và đang bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi thiếu nguồn vật liệu đất đắp.

Tấm gương A Bron phát triển kinh tế, hỗ trợ bà con thoát nghèo

Từ cuộc sống nghèo khó, ông A Bron tìm tòi, học hỏi các kĩ thuật canh tác tiên tiến. Nhờ cố gắng, chăm chỉ ông trở thành tấm gương nông dân tiêu biểu.

Khởi sắc Lạng Phong

Một ngày cuối tháng 5, chúng tôi trở lại Lạng Phong (Nho Quan) nơi cách đây 77 năm vinh dự được đón Bác Hồ về thăm và chỉ đạo Hội nghị điền chủ. Mỗi lời căn dặn của Người đã trở thành kim chỉ nam cho hành động của các thế hệ cán bộ, Nhân dân xã Lạng Phong, để đến hôm nay, từ sự chung sức, đồng lòng của cả hệ thống chính trị cho đến mỗi người dân, Lạng Phong đã và đang 'thay da đổi thịt', vươn lên mạnh mẽ.

Nông dân Hà Tĩnh dầm mình dưới bùn thu hoạch ngó sen

Những ngày này, ruộng sen của người dân Hà Tĩnh đang vào vụ thu hoạch ngó sen. Bên cạnh thu hoạch ngó, ruộng sen của những nông dân còn cho thu hoạch hoa, lá, củ... mang lại thu nhập cao.

Khai quật khảo cổ tại khu vực chùa Bà Ngô, huyện Hoa Lư

Vừa qua, Viện Khảo cổ học (Viện Hàn lâm khoa học xã hội Việt Nam) đã tổ chức 'Tọa đàm khoa học đầu bờ' về Khai quật khảo cổ tại địa điểm chùa Bà Ngô, thôn Trường Xuân, xã Trường Yên, huyện Hoa Lư.

Vợ chồng nông dân ở ấp Cây Xoài

Tờ mờ sáng một ngày cuối tháng 5-2024, trời đột ngột đổ mưa to, khi nhiều người còn say giấc thì vợ chồng nông dân Trần Văn Mười, Nguyễn Thị Biển (thường được người dân trong vùng gọi là vợ chồng Mười Biển, ngụ tổ 5, ấp Cây Xoài, xã Tân An, huyện Vĩnh Cửu) đã dầm mưa đi làm rẫy.

Nông dân TP Hà Tĩnh phấn khởi thu hoạch ngó sen

Mô hình trồng sen lấy ngó của ông Nguyễn Duy Đại (xã Thạch Trung, TP Hà Tĩnh) không chỉ mang lại nguồn thu nhập khá mà còn góp phần cải tạo môi trường.

Hội Nông dân huyện Đan Phượng: Nhiều mô hình gắn với kinh tế - xã hội

Ngay từ những tháng đầu năm 2024, Hội Nông dân huyện Đan Phượng đã ban hành kế hoạch và tổ chức phát động phong trào thi đua sâu rộng trong toàn thể cán bộ, hội viên, nông dân trên địa bàn. Từ đó, phát triển nhiều mô hình, phong trào gắn với kinh tế - xã hội.

Clip: Chiến thần báo đốm 'thân chinh' đi săn cá sấu

Nhiều người chỉ biết đến sự đáng sợ của báo đốm khi săn mồi trên cạn mà không biết rằng nó còn là kẻ thống trị toàn bộ khu vực ven sông và đầm lầy dọc miền Trung và Nam Mỹ.

Nuôi ước mơ trong gian khó

'Mồ côi cha ăn cơm với cá, mồ côi má lót lá mà nằm', em không hẳn là trẻ mồ côi, nhưng cả tuổi thơ chưa được mấy ngày sống trong tình yêu thương của ba mẹ. Chẳng có ai đưa đón mỗi khi tan trường như các bạn cùng trang lứa, có những lúc em đơn độc, tủi thân… nhưng em vẫn phải cố gắng để học tập thật tốt, vì một ngày mai tươi sáng hơn. Đây là lời chia sẻ về câu chuyện vượt khó đến trường của em Nguyễn Thị Thúy Nga, lớp 12A1, Trường THPT Ngô Quyền, huyện Phú Riềng, tỉnh Bình Phước.

Clip: Tưởng dễ xơi, báo đốm bị rái cá khổng lồ 'vả' cho không trượt phát nào

Sông có rái cá, trên cạn có báo đốm. Cả hai loài động vật có máu mặt này tốt nhất không nên vi phạm lãnh thổ của nhau, nếu không hậu quả e rằng sẽ vô cùng thảm khốc.

Khu vực Bắc Bộ, Thanh Hóa và Nghệ An cần chủ động ứng phó với mưa dông kèm lốc, sét, mưa đá và gió giật mạnh

Theo thông tin từ Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn Quốc gia, do ảnh hưởng của không khí lạnh yếu, từ đêm 30/4 - 1/5, khu vực Bắc Bộ, Thanh Hóa và Nghệ An có mưa rào và dông rải rác, cục bộ có mưa to, trong mưa dông có khả năng xảy ra lốc, sét, mưa đá và gió giật mạnh.

Đăng Hà tái diễn khai thác đất lậu

Xã Đăng Hà là địa bàn nhiều đồi núi, xa trung tâm huyện Bù Đăng nên thường xuyên xảy ra tình trạng khai thác đất lậu. Dù đã được cơ quan chức năng vào cuộc xử lý nhiều lần nhưng các đối tượng vẫn ngang nhiên khai thác từng quả đồi trái phép đưa đi tiêu thụ.

Vì sao nhà bà Xuân ở phường Ái Quốc không được đền bù, hỗ trợ giải phóng mặt bằng?

Báo Hải Dương nhận được phản ánh của bà Phạm Thị Xuân ở khu Tiền Trung, phường Ái Quốc (TP Hải Dương) về việc gia đình không được đền bù, hỗ trợ giải phóng mặt bằng khi Nhà nước thu hồi đất để mở rộng đường.

Xây dựng công trình trên đất được chuyển đổi từ đất lúa phải bóc tách tầng đất mặt thế nào?

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề xuất quy định bóc tách và sử dụng tầng đất mặt của đất chuyên trồng lúa khi chuyển sang mục đích phi nông nghiệp.

Đề xuất chính sách hỗ trợ bảo vệ và phát triển đất trồng lúa

Tại dự thảo Nghị định quy định chi tiết về đất trồng lúa, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề xuất chính sách hỗ trợ bảo vệ và phát triển đất trồng lúa.

Người dân Hà Nội 'hái' ra tiền nhờ bán hoa, giống sen đầu mùa

Tận dụng thời điểm chưa tới mùa sen, nhiều nhà vườn ở ngoại thành Hà Nội có cơ may thu về tiền triệu mỗi ngày từ việc bán hoa đầu vụ cũng như cung cấp giống củ sen phục vụ gieo trồng.

Lên núi Nham Biền ngắm sông Thương

'Sẽ hình thành tour du lịch bằng thuyền (ca nô) trên sông Thương trong nay mai. Lần sau về với Yên Dũng tin rằng các nhà văn nhà báo sẽ được dịp tham quan và tìm hiểu kỹ hơn, đầy đủ hơn' - Tiến sĩ văn học Trần Đức Hoàn, Giám đốc Trung tâm Văn hóa, Thông tin và Thể thao huyện Yên Dũng, tỉnh Bắc Giang, phấn khởi thông báo đầy chắc chắn với chúng tôi như vậy.

Rác thải tràn ngập phố Sa Đôi

Đường Sa Đôi đang bị xả thải bừa bãi, gây ô nhiễm môi trường và mất mỹ quan đô thị. Không những thế, chất thải nơi đây còn đang trở thành 'trợ thủ' đắc lực cho hành vi lấn chiếm đất công dựng hàng quán trái phép.

Đổi thay ở làng căn cứ cách mạng Đak Bok

49 năm sau ngày giải phóng, người dân làng Đak Bok (xã Krong, huyện Kbang, tỉnh Gia Lai) tiếp tục phát huy truyền thống anh hùng, đoàn kết, tập trung lao động sản xuất, vươn lên thoát nghèo, xây dựng nông thôn mới, tạo sự khởi sắc nhiều mặt nơi vùng căn cứ.

Tạo việc làm tại chỗ cho lao động nữ

Trong vài năm qua, kinh tế gặp nhiều khó khăn, nhiều công ty cắt giảm lao động. Thay vì cố gắng bấu víu nơi xứ người, nhiều lao động nữ chọn cách quay về địa phương, ổn định cuộc sống trên mảnh đất quê hương.

Vườn trại tiêu biểu của thanh niên Mường

Ở xã Cao Thịnh (Ngọc Lặc), trong khi nhiều hộ dân còn chưa phát huy hết quỹ đất vườn nhà thì chị Phạm Thị Loan gây dựng được khu vườn mẫu tiêu biểu cho doanh thu 400 – 500 triệu đồng mỗi năm.

Phát triển đô thị TP.HCM: Phải ít nguy cơ nhất, hiệu quả cao nhất cho xã hội

Theo Nhiệm vụ điều chỉnh Quy hoạch chung TP.HCM đến năm 2040, tầm nhìn đến năm 2060, TP.HCM sẽ phát triển đa trung tâm (theo nhiều hướng). Hiện hướng Đông (phát triển TP. Thủ Đức) và hướng Nam là hướng phát triển chủ đạo của thành phố.

Tát đìa bắt cá đồng ăn Tết ở miền Tây

Vào mùa khô khi những cánh đồng cạn nước, đó cũng là lúc các loại cá đồng tìm đường xuống đìa (ao) để sinh sống. Khi đó, nông dân ở miền Tây bắt đầu dùng máy bơm tát cạn nước trong đìa để bắt cá.

Dự án Khu công nghệ cao sinh học Hà Nội vốn đầu tư tỷ đô 'nằm trên giấy' suốt 15 năm

Có diện tích quy hoạch lên đến 280ha với vốn đầu tư trên 1 tỷ USD nhưng kể từ thời điểm được cấp Giấy chứng nhận đầu tư năm 2008 đến nay, dự án Khu công nghệ cao sinh học Hà Nội (quận Bắc Từ Liêm) vẫn 'nằm trên giấy'.

Tôm càng xanh mở hướng làm giàu cho nông dân vùng đất trũng

Từ việc chỉ quen nuôi các loại cá trắm, chép truyền thống nặng vốn đầu tư cám, giống, gần đây, một số nông dân trên địa bàn tỉnh đã tiếp cận với mô hình nuôi tôm càng xanh. Đây là loại thủy sản dễ nuôi, ít chi phí đầu tư, dễ tiêu thụ, giá trị kinh tế cao.

Nghề trồng hoa tạo diện mạo mới cho vùng đất bãi ven sông

Sản xuất trên vùng đất bãi ven sông của các địa phương đang có sự thay đổi đáng kể với việc đẩy mạnh chuyển dịch cơ cấu cây trồng. Trong 'làn sóng' chuyển đổi cây hoa trở thành hướng đi nổi bật tạo diện mạo mới cho vùng bãi; đồng thời, đem lại nguồn thu nhập cao cho người dân nơi đây.

Mô hình kinh tế siêu lợi nhuận từ khu đồng trũng Liên Lộc

Tròn 10 năm về quê khởi nghiệp, anh Nguyễn Hoài Châu ở xã Liên Lộc (Hậu Lộc) đã biến khu đồng sâu trũng thành mô hình kinh tế hiệu quả. Với sự năng động trong chuyển đổi cây trồng, vật nuôi, đến nay, anh đã có doanh thu ổn định 10 tỷ đồng mỗi năm.

Nông dân Lê Văn Bình làm giàu trên đồng đất trũng

Những năm gần đây phong trào nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh (SXKD) giỏi của TP Thanh Hóa đã phát triển cả bề rộng và chiều sâu. Qua phong trào đã xuất hiện nhiều hội viên nông dân có những cách làm hay, sáng tạo trong việc xây dựng mô hình SXKD cho hiệu quả kinh tế cao và phù hợp với nền nông nghiệp hiện đại, nông nghiệp đô thị; góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp của thành phố. Anh Lê Văn Bình ở tổ dân phố 7, phường Đông Cương là điển hình như thế.

Bài 2: Đất thải mỏ làm vật liệu san nền, cơ quan chủ quản nói gì?

Sau hòn than, Quảng Ninh có kho đất thải mỏ làm vật liệu san nền tồn chứa khoảng 3 tỷ m3; mỗi năm lại tăng thêm khoảng trên 150 triệu m3, khiến các địa phương trong toàn quốc phát gen. Ai cũng nghĩ xúc bãi thải trên cao đổ xuống đất trũng vượt thổ san nền dễ dàng, tuy nhiên còn vướng mắc về cơ chế quản lý. Trên là Bộ, dưới là Sở Tài nguyên và Môi trường – cơ quan chủ quản nói gì?

Thị trấn Tân Phong phát triển nghề nuôi trồng thủy sản

Tận dụng tiềm năng, lợi thế của địa phương, nhiều năm qua, nghề nuôi trồng thủy sản trên địa bàn thị trấn Tân Phong (Quảng Xương) phát triển khá ổn định, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.

Ngập cục bộ tại khu vực cầu k21: Trách nhiệm chính quyền địa phương trong bảo vệ mương thoát nước

Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng ngập cục bộ tại khu vực cầu K21 như mưa lớn bất thường, mương thoát nước cặp bờ kênh không còn khả năng thoát nước và nhiều nguyên nhân khác.

Lối mở cho cao tốc

Bộ Giao thông vận tải đã chính thức thông tin về tiến độ triển khai thí điểm sử dụng cát biển làm vật liệu đắp nền đường ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Trong khi đó, nhiều địa phương trong vùng đã cấp phép khai thác nhiều mỏ cát mới. Đồng thời phương án làm cầu cạn trên cao vượt qua những vùng đất trũng đã cho thấy những tín hiệu tích cực trong việc đẩy nhanh tiến độ xây dựng cao tốc ở Đồng bằng sông Cửu Long.

Hội LHPN huyện Cầu Kè: Nhân rộng nhiều mô hình sản xuất thích ứng biến đổi khí hậu

Nhằm tận dụng diện tích đất sản xuất lúa kém hiệu quả và các vùng đất trũng, Hội Liên hiệp phụ nữ (LHPN) huyện Cầu Kè đã vận động nhiều hội viên, phụ nữ chuyển đổi sản xuất, nâng cao giá trị kinh tế qua các mô hình sản xuất thích ứng với biến đổi khí hậu như: trồng sen ở xã Phong Phú, trồng rau nhút ở xã Phong Thạnh... giá trị mang lại cao gấp 08 - 10 lần so với trồng lúa.

Sớm gỡ khó cho ngành vật liệu xây dựng

Trước những khó khăn của ngành vật liệu xây dựng (VLXD) do nhu cầu thấp, tiêu thụ kém và rất cần được 'khơi thông' các rào cản, tạo điều kiện để DN phát huy hết công suất.

Mô hình trồng sen theo chuỗi giá trị

Thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đưa các loại cây có giá trị kinh tế cao vào sản xuất, anh Trần Văn Dũng, xã Định Tăng (Yên Định) đã chuyển đổi diện tích đất trồng lúa kém hiệu quả kinh tế sang phát triển mô hình trồng sen. Không chỉ thu hoạch hoa, cơ sở của anh còn sản xuất ra nhiều sản phẩm từ sen, từng bước xây dựng thương hiệu, nâng cao hiệu quả kinh tế.