Chuyên gia 'giải mã' một bữa ăn khoa học cho cả gia đình

Làm thế nào để không làm mất cân bằng dưỡng chất và xây dựng một bữa ăn khoa học? TS.BS Hoàng Thị Đức Ngàn từ Viện Dinh dưỡng sẽ chỉ ra bí quyết linh hoạt hóa khẩu phần ăn phù hợp với các gia đình Việt.

Ba kiểu ăn uống âm thầm 'nuôi dưỡng' ung thư dạ dày

Việc thay đổi cách ăn uống hàng ngày, từ tốc độ ăn, nhiệt độ món ăn đến lượng muối sử dụng, chính là bước đơn giản nhưng quan trọng để bảo vệ sức khỏe.

Thói quen âm thầm gây bệnh nguy hiểm Tấn Beo mắc phải

Từ trường hợp của nghệ sĩ hài Tấn Beo, những thói quen như ăn mặn, đồ muối, uống bia khuya có thể âm thầm bào mòn thận, khiến nhiều người chỉ phát hiện bệnh khi đã quá muộn.

Sức khỏe nghệ sĩ Tấn Beo sau thời gian điều trị suy thận giai đoạn cuối

Sau nhiều tháng điều trị tích cực, sức khỏe của nghệ sĩ Tấn Beo đã có nhiều cải thiện, thoát khỏi việc chạy thận thường xuyên.

Tình trạng đáng lo của Tấn Beo sau 2 năm đột quỵ

Tấn Beo đã phát hiện mắc thêm một căn bệnh khi nhập viện cấp cứu vì bị đột quỵ vào năm 2023.

4 dấu hiệu ở nước tiểu cho thấy thận đang có vấn đề

Việc chú ý những thay đổi nhỏ trong màu sắc, đặc điểm nước tiểu lại có thể là chìa khóa để phát hiện sớm tổn thương ở thận.

Người bệnh tim mạch cần lưu ý gì trong mùa lạnh?

Trái ngược với mùa hè nóng huyết áp thường giảm do mạch máu giãn ra để thoát nhiệt qua mồ hôi, giảm thể tích tuần hoàn, mùa lạnh mạch máu thường co lại để tránh mất nhiệt khiến huyết áp có xu hướng tăng gây bệnh tim mạch. Người bệnh tim mạch cần lưu ý những gì trong mùa lạnh?

10 thói quen đơn giản giúp kiểm soát lượng đường trong máu tăng đột biến

Nhà sinh hóa người Pháp Jessie Inchauspé chia sẻ 10 thói quen đơn giản, được khoa học chứng minh, giúp bạn thưởng thức món ăn yêu thích mà vẫn cân bằng được lượng đường trong máu.

Ăn chay có giúp kiểm soát đường huyết?

'Ăn chay lâu dài có thể dễ dàng kiểm soát đường huyết' – đây là quan niệm đang được lan truyền rộng rãi trên mạng. Nhiều người tin rằng muốn kiểm soát đường máu thì chỉ cần bỏ thịt, ăn toàn rau củ là đủ. Nhưng thực tế, cách nghĩ này khá phiến diện và dễ gây hiểu lầm.

Ăn mặn có gây tổn thương thận?

Hỏi: Tôi thường thích ăn rất mặn, gần như món nào cũng phải thêm mắm, muối để thức ăn có vị 'đậm đà' hơn; ăn hoa quả dù chua hay ngọt cũng phải chấm thêm muối ớt... Tuy nhiên, tôi nghe nói việc ăn mặn cũng là nguyên nhân gây các bệnh về thận như suy thận, sỏi thận.

Thức khuya có gây suy thận?

Thức khuya không trực tiếp làm suy thận nhưng lối sống thiếu lành mạnh đi kèm như ăn muộn, dùng nhiều thực phẩm mặn, ít vận động có thể sẽ khiến người trẻ phải 'trả giá'.

Ngô Thanh Vân đang ăn chay trường nhiều năm bỗng dưng chuyển sang 'full mặn' từ khi mang thai, lý do khác hẳn với Võ Hạ Trâm

Ngô Thanh Vân ăn chay trường trong nhiều năm và tâm niệm ăn chay không chỉ giúp duy trì sự tĩnh tại trong tâm hồn mà còn thấy an yên, tuy nhiên thời gian gần đây nữ nghệ sĩ đã 'quay xe'.

Những biểu hiện vào buổi sáng cảnh báo huyết áp cao

Ngày càng nhiều người trẻ mắc bệnh cao huyết áp. Những thói quen như ăn mặn, ít vận động, thức khuya... khiến căn bệnh trung niên trở nên trẻ hóa.

Bệnh thận 'tấn công' người trẻ, nhiều ca suy thận khi mới 18 tuổi

Do thói quen thức khuya, ăn mặn… nhiều bệnh nhân nhập viện vì viêm cầu thận và suy thận khi chỉ mới 18 tuổi. Ngày càng nhiều ca biến chứng nặng do nhập viện muộn.

Những nguy hiểm tiềm ẩn khi tiêu thụ quá nhiều protein

Việc tiêu thụ quá nhiều protein sẽ tạo áp lực lên thận và gây mất cân bằng dinh dưỡng.

Ca sĩ Tùng Dương đăng ảnh thời chưa 'lột xác'

Ca sĩ Tùng Dương hiện tại có nhiều thay đổi về ngoại hình, phong cách thời trang so với thời mới vào nghề.

Ăn chay hay ăn mặn giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng đa dạng hơn?

Nhiều người cho rằng chế độ ăn 'chay mặn kết hợp' có nguồn dinh dưỡng đa dạng nhất. Cơ thể của chúng ta rất thông minh, nó có những cơ chế tổng hợp vi chất khá linh hoạt.

Nhận biết sớm dấu hiệu suy giãn tĩnh mạch

Suy giãn tĩnh mạch là bệnh lý ngày càng phổ biến tại Việt Nam. Tuy không nguy hiểm ngay lập tức đến tính mạng nhưng nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, suy giãn tĩnh mạch có thể gây nhiều biến chứng ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống.

5 thói quen ăn uống buổi sáng gây suy giảm chức năng thận

Không uống nước ngay khi thức dậy, chuộng đồ ăn mặn, nhiều đường hoặc dầu mỡ cho bữa sáng là thói quen ăn uống khiến chức năng của thận dần suy giảm nếu thực hiện thường xuyên.

Những thói quen buổi tối gây suy thận, nhiều người trẻ vô tư làm

Nhiều thói quen vào buổi tối tưởng như vô hại lại đang âm thầm bào mòn sức khỏe thận, từ việc thức khuya, uống rượu bia đến nhịn tiểu hay ăn mặn.

Yếu tố nguy cơ gây bệnh tăng huyết áp

Tăng huyết áp là một trong những bệnh lý tim mạch phổ biến và nguy hiểm, nhưng thường bị xem nhẹ do tiến triển âm thầm. Hiện nay, tỷ lệ mắc tăng huyết áp đang ngày càng trẻ hóa do ảnh hưởng bởi lối sống và thói quen sinh hoạt. Việc hiểu rõ các yếu tố nguy cơ gây tăng huyết áp sẽ giúp phòng ngừa hiệu quả.

Những thói quen hằng ngày đang âm thầm hủy hoại thận

Thận là 'nhà máy lọc máu' kỳ diệu, giữ vai trò sinh tử trong việc loại bỏ độc tố, cân bằng điện giải và điều hòa huyết áp. Thế nhưng, cơ quan quan trọng này lại đang bị 'bức hại' mỗi ngày bởi chính những thói quen tưởng chừng vô hại như lười uống nước, ăn mặn quá đà hay thậm chí là nhịn tiểu. Việc nhận diện và thay đổi những thói quen phổ biến này là chìa khóa để bảo vệ thận khỏi nguy cơ suy giảm chức năng nhanh chóng, duy trì sự sống khỏe mạnh và bền vững.

5 thói quen cực nguy hiểm nhưng người Việt vẫn vô tư phớt lờ

Nhiều thói quen quen thuộc trong đời sống hằng ngày đang âm thầm tàn phá sức khỏe, nhưng người Việt vẫn vô tư duy trì mà không lường hết hậu quả.

Những dấu hiệu trên cơ thể báo hiệu rằng bạn đang ăn thừa muối

Ăn mặn tưởng vô hại nhưng cơ thể sẽ phát đi nhiều tín hiệu cảnh báo khi lượng muối nạp vào vượt mức an toàn.