Chỉ với nguyên liệu đơn giản và chút biến tấu cùng lá trà, món tôm rang quen thuộc sẽ trở nên đậm đà, mới lạ, cho bữa cơm gia đình thêm tròn vị.
Không biết từ bao giờ, chả ram tôm đất đã trở thành một trong những món đặc sản có tiếng của vùng đất Bình Định. Lớp vỏ giòn tan, lớp nhân béo bùi đã trở thành món ăn dễ gây nghiện cho nhiều thực khách.
XK tôm của Peru sang Việt Nam và Trung Quốc tăng mạnh gần đây, bù đắp lại sự sụt giảm tại thị trường Mỹ suốt 6 tháng qua.
Ngày 6-9, Tổng cục Thủy sản (Bộ NN-PTNT) phối hợp cùng Hội Nghề cá Việt Nam và UBND TP Cần Thơ tổ chức buổi họp báo thông tin về hội chợ triển lãm công nghệ ngành tôm Việt Nam lần thứ 3-2020, với chủ đề 'Đích đến bền vững'.
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, khi bạn mua tôm cần quan sát con tôm, nhất là phần đầu.
Với việc khai thác các lợi thế từ hiệp định thương mại tự do (FTA) thế hệ mới, xuất khẩu tôm được kỳ vọng sẽ phục hồi trong thời gian tới.
Năm 2019, ngành tôm đặt ra mục tiêu phấn đấu sẽ đạt kim ngạch xuất khẩu 4,2 tỷ USD. Đồng thời, duy trì diện tích nuôi hiện có, sản lượng đạt 780.000 tấn,...
'Tôm bác sĩ' dọn hết mẩu vụn thức ăn và mảng bám trên răng thợ lặn tương tự như cách nó vệ sinh da cá. Sự xuất hiện của thợ lặn đã tác động tới hành vi vệ sinh của loài tôm này.
Loài tôm búa có thể tung ra một vài cú đấm nhanh và mạnh nhất trong tự nhiên. Tôm búa lưu trữ sức mạnh trong càng của nó và hoạt động giống như một cơ chế lò xo.
Sau nhiều ngày trinh sát, đội 4, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường CATP Hà Nội phối hợp với Thanh tra Sở Nông nghiệp Hà Nội bất ngờ kiểm tra cơ sở kinh doanh tôm trên địa bàn huyện Đông Anh đã phát hiện nhiều thiết bị máy móc để bơm tạp chất vào tôm.
40 kg tôm chết đang được bơm tạp chất tại huyện Đông Anh, Hà Nội bị lực lượng chức năng thu giữ.
Bộ trưởng Bộ Công Thương Trần Tuấn Anh vừa có công thư gửi Bộ trưởng Thương mại và Bộ trưởng Nông nghiệp - Tài nguyên nước Úc đề nghị Chính phủ Úc cân nhắc, sớm dỡ bỏ lệnh tạm ngừng nhập khẩu tôm và thịt tôm chưa nấu chín, bởi lệnh này có ảnh hưởng tiêu cực đối với ngành nuôi trồng, sản xuất, chế biến tôm xuất khẩu của Việt Nam.
Giám đốc đối ngoại nhà máy thép Formosa Hà Tĩnh cho rằng vì không được cả hai nên phải lựa chọn, hoặc là nhà máy thép, hoặc là cá tôm.