Độc đáo men rượu cần truyền thống

Mặc dù đã qua tuổi 60 nhưng bà Yen (làng Kon Pơ Nang, xã Hà Tây, huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai) vẫn miệt mài tìm kiếm nguyên liệu, nhào nặn từng miếng men truyền thống làm từ vỏ cây rừng. Công việc không chỉ mang lại nguồn thu cho gia đình mà còn góp phần giữ gìn, bảo tồn cách làm men rượu truyền thống của địa phương.

Thêm lực đẩy nào cho ứng dụng công nghệ cao?

Ứng dụng công nghệ cao là một trong những bước đi giúp các hợp tác xã từng bước nâng 'chất' cũng như đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật của thị trường, nhất là thị trường xuất khẩu.

Cách nấu chè đậu xanh thơm ngon giúp giải nhiệt ngày hè oi nóng

Chè đậu xanh là món chè thơm ngon, bổ dưỡng, giúp giải nhiệt ngày hè. Cách nấu chè đậu xanh cũng khá đơn giản. Chỉ cần vài nguyên liệu cùng ít thời gian là đã có nồi chè đậu xanh thơm ngon, hấp dẫn.

Cà phê hạt nhân xanh - kết tinh kỳ diệu từ đất lành

Gần mười năm phát triển từ quy mô cơ sở sản xuất Song Vũ đến quy mô HTX Dịch vụ nông nghiệp tổng hợp Song Vũ đã xây dựng, bổ sung hoàn chỉnh quy trình kỹ thuật thu hoạch, sơ chế, chế biến cà phê arabica hạt nhân xanh Cầu Đất đặc trưng chất lượng, hương vị tự nhiên kết tinh kỳ diệu từ đất lành Đà Lạt, được thị trường trong và ngoài nước đón nhận tích cực.

Loại bánh đặc sản ăn rồi vẫn muốn ăn lại níu chân du khách ở Phú Yên

Nếu đã thưởng thức bánh bèo chén Phú Yên một lần, bạn sẽ cảm nhận được nét rất riêng của món bánh xứ này.

Một thoáng 'Đà Lạt thu nhỏ' bên rạch Ông Đề

Một góc 'Đà Lạt thu nhỏ' đang được hình thành tại Làng du lịch sinh thái Ông Đề. Công trình mới này không lấn át nét duyên thầm của làng quê Nam Bộ, ngược lại nó làm tôn lên sự đa dạng bức tranh tổng thể của Làng du lịch sinh thái Ông Đề.

7 món ăn đặc sản Cao Bằng 'ngon nức tiếng', nhất định phải thử 1 lần trong đời

Cao Bằng không chỉ nổi tiếng với thác Bản Giốc hùng vĩ mà còn nổi tiếng với những món ăn đặc sản thơm ngon. Nếu có dịp tới đây bạn nhất định không thể bỏ qua những món ăn này.

Cách làm bánh dày bằng bột nếp mềm dai, cực đơn giản ngày giỗ tổ Hùng Vương

Làm bánh dày theo cách này ngon chẳng kém cách làm truyền thống đâu nhé!

Món ăn đẹp da: Chỉ với 3 bước làm đơn giản là có ngay món chè vừa giúp mịn da còn thải độc cho cơ thể

Mùa hè sắp tới rồi, làm ngay món ăn đẹp da - chè đậu xanh thanh mát giải độc này nhé!

Những món ngon có hương vị khó quên của Đồng Văn, Hà Giang

Sau một ngày quanh co đèo dốc, chắc chắn du khách sẽ không cưỡng lại được trước sức hấp dẫn của một nồi lẩu nóng hổi trong không khí buốt lạnh của đêm phố núi Ðồng Văn.

Xuất khẩu đá trắng ở Nghệ An: Cần tinh hơn thô

Nhiều năm nay, việc xuất khẩu đá trắng ở Nghệ An đang ở dạng thô nên lợi nhuận thu được hạn chế rất nhiều so với giá trị thực của nó.

Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Một thoáng văn học Italy (Kỳ 4)

Văn học Italy chiếm một vị trí quan trọng trong văn hóa của châu Âu. Thời kỳ này có một số tên tuổi nổi tiếng thế giới như: Bacchelli Riccardo, Basile Giambattista, Collodi Carlo

Gỏi cá mè – đặc sản Bắc Giang dân dã, ngon mà lạ

Gỏi cá mè là món ăn dân dã đặc trưng của vùng đất Bắc Giang. Hương vị đậm đà đặc sắc của món gỏi khiến ai ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi không quên.

Món ăn thuốc giảm chứng nghén khi mang thai

Nghén là tình trạng rất phổ biến ở phụ nữ mang thai, thường xuất hiện vào tuần thứ 6 của thai kỳ với triệu chứng nôn, buồn nôn ở bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Nghén nhiều khiến thai phụ mệt mỏi, mất ngủ, ăn uống kém ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trận động đất khiến gạch lát Tử Cấm Thành nứt vỡ, bí mật chôn vùi 600 năm dưới nền nhà được hé lộ

Khi những người thợ sửa chữa lật lớp gạch lát nền của điện Thái Hòa, họ bất ngờ nhận ra bên dưới không phải mặt đất.

6 thực phẩm làm sạch và đại bổ cho thận trong bếp người Việt

Để ngăn chặn nguy cơ mắc phải các căn bệnh do thận làm việc quá tải, đừng bỏ qua những thực phẩm dưới đây.

Các thực phẩm vàng cho con có chân dài bố mẹ đừng quên

Nếu muốn con lớn lên có một chiều cao lý tưởng, bố mẹ hãy bổ sung các thực phẩm vàng cho con có chân dài như siêu mẫu.