Nếu gạo nếp cái hoa vàng hay gạo nếp nương giá chỉ 30.000-35.000 đồng/kg thì loại gạo đặc sản chỉ có ở thung lũng lòng chảo Mường Lò (Yên Bái) này lại có giá 70.000-100.000 đồng/kg nhưng vẫn được nhiều khách chuộng khi vào mùa.
Xôi là món quà sáng quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, đây không phải món ai cũng nên ăn.
Xôi là món ăn yêu thích của khá nhiều người vào buổi sáng. Thế nhưng nếu bạn liên tục ăn xôi vào buổi sáng cơ thể sẽ chịu tác động mạnh.
Mù Căng Chải nổi tiếng bởi ruộng bậc thang đẹp như tranh vẽ làm say mê lòng người và những đặc sản mang đậm chất núi rừng thu hút du khách khắp nơi.
Với vẻ ngoài lạ mắt, độc đáo, các món ăn dưới đây sẽ chinh phục thực khách nhờ hương vị thơm ngon.
Thịt gà là món ăn được nhiều người yêu thích, nhưng bạn không nên ăn thịt gà theo kiểu này sẽ rước bệnh vào người.
Xôi là món ăn quen thuộc của nhiều người. Xôi làm từ gạo nếp rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên một số người dưới đây được khuyến cáo là không nên ăn nhiều xôi nếp vì có thể gây hại cho sức khỏe.
Xôi là món ăn dân dã nhiều người ưa thích. Vậy nếu ăn xôi thường xuyên vào buổi sáng thì có tốt không.
Nếu bạn là một cô nàng có tâm hồn ăn uống, có thể ăn rả rích cả ngày mà không thấy chán thì mời bạn bổ sung thêm 2 món ăn vặt này vào 'sổ tay ăn uống' của mình nhé!
Bữa sáng lành mạnh, đủ dinh dưỡng sẽ giúp mẹ bầu và thai nhi khỏe mạnh cả ngày đấy.
ĐBP - Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đang được đưa vào danh mục tiêu chí xây dựng nông thôn mới. Cụ thể, tiêu chí số 13 (hình thức tổ chức sản xuất) sẽ yêu cầu mỗi xã nếu muốn hoàn thành cần có sản phẩm OCOP đạt 3 sao trở lên. Tại huyện Ðiện Biên Ðông, trước khi Chương trình OCOP được triển khai, một số sản phẩm đặc thù của địa phương đã được quan tâm, hướng đến là nông sản chủ lực chất lượng cao.
Đối với đồng bào các dân tộc thiểu số miền núi, cây ăn quả và hoa màu được trồng khá phổ biến ở vườn nhà và trên nương rẫy. Họ gọi chúng là 'quà của rẫy'.
Ngay sau khi MV 'Gói Xôi Vội' ra mắt, Đạt G và Du Uyên đã thực hiện bộ ảnh mới lạ về món quà sáng thân quen.
Xôi cá cơm từ lâu đã trở thành một món ăn sáng quen thuộc với nhiều thế hệ người Nha Trang. Đĩa xôi ngon là khi kết hợp giữa mùi thơm của nếp dẻo, vị mằn mặn của cá cơm kho và chút vị béo của mỡ hành.
'Khi thấy hình ảnh tình nguyện viên tranh thủ chợp mắt tại khu cách ly, tôi rất xúc động', Thanh Hằng chia sẻ.
Trong những ngày ở nhà tránh dịch COVID-19, nhiều mỹ nhân Việt dành thời gian rảnh rỗi để thử sức với việc bếp núc, tự nấu các món ăn hấp dẫn mà mình yêu thích rồi khoe thành quả.
Khi trống lịch diễn, Thanh Hằng, Tóc Tiên và nhiều mỹ nhân Việt trổ tài nữ công gia chánh.
Nghỉ vì Covid-19, người hâm mộ đã phát hiện ra khả năng nấu nướng của nhiều sao Việt mà bấy lâu nay, vì quá bận rộn mà họ không thể trưng trổ hết tài năng.
Do các chuyến bay bị hạn chế nên nữ MC của thời sự VTV không thể bay về TP.HCM thăm mẹ lúc này.
Theo phong tục của đồng bào Tày, Nùng, vào ngày Tết Thanh minh tất cả các gia đình đều đi tảo mộ. Trong mâm cỗ cúng tổ tiên ngoài mộ của bà con thường có thịt gà, thịt lợn, cá rán, hoa, quả, bánh kẹo..., trong đó một món không thể thiếu là 'khẩu nua đăm đeng' (xôi nếp đỏ, đen).
Bản Báng thuộc vùng đệm của Khu Bảo tồn thiên nhiên Pù Luông, thuộc xã Thành Sơn (Bá Thước). Từ lâu, thiên nhiên đã ban tặng cho nơi này cảnh sắc tuyệt vời của vùng sơn cước, cùng với nét văn hóa độc đáo của đồng bào các dân tộc Thái đã tạo nên một điểm du lịch cộng đồng lý tưởng cho du khách gần xa. Đến bản Báng một lần, để rồi, không chỉ trải nghiệm vẻ đẹp của quê hương, xứ sở, mà còn thêm yêu, thêm quý đất và người miền núi xứ Thanh.
Món ngon nhưng tên độc lạ khiến thực khách ngạc nhiên đôi khi tò mò, đôi khi đắn đo không biết có phải là món ăn hay không hay nữa.
Xôi lạc dừa là món ăn rất nhiều người yêu thích bởi vị xôi nếp mềm dẻo quyện với dừa bào sợi vừa ngọt vừa thơm, hấp dẫn.
Nghề kẹo mạch nha thì có rất nhiều nơi biết làm, nhưng với tôi, kẹo mạch nha ở quê bà ngoại tôi, thì không có nơi nào ngon bằng.
Xôi là một trong những món ăn 'quen mặt' trong những ngày Tết và cả những ngày sau Tết bởi đó là món 'không thể thiếu' trong cả những ngày giỗ chạp, lễ hội. Để không quá ngán, hãy thử các cách biến tấu với món xôi vừa ngon miệng vừa đẹp mắt sau đây:
Tết Canh Tý đến với sinh viên Việt Nam tại ĐH Giao thông Đường bộ Moscow (MADI - Nga) cùng bánh chưng, giò thủ, xôi, dưa góp và các tiết mục chào xuân.
Cùng với đồng bào các dân tộc trên địa bàn Thủ đô, những ngày Tết đến Xuân sang, người Dao ở xã Ba Vì (huyện Ba Vì) lại tưng bừng tổ chức các hoạt động vui chơi, chào đón năm mới.