Bí quyết nấu cơm đảm bảo dưỡng chất

Hãy lưu ngay mẹo dưới đây để nấu được cơm ngon dẻo, mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng từ hạt gạo.

Cứ cách 1 tuần, vào thứ Bảy, nhóm đàn ông lại vào bếp. Họ lúi húi nhóm lò, vo gạo rồi đứng khuấy suốt 3 giờ đồng hồ để nấu 500 phần cháo tôm khô thịt bằm cho người nghèo, vô gia cư tại TP.HCM.

Những thói quen xấu khiến nồi cơm điện nhanh hỏng, hầu như bà nội trợ nào cũng mắc

Nồi cơm điện là sản phẩm gia dụng không thể thiếu của mọi gia đình Việt, thế nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng đúng để dùng được lâu dài. Người nội trợ có thể mắc sai lầm với vài thói quen khiến nồi cơm nhanh hỏng.

Chương trình khuyến công: Hỗ trợ nâng giá trị sản phẩm thế mạnh

Những năm qua, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại, Sở Công Thương đã triển khai nhiều chương trình khuyến công nhằm hỗ trợ các cơ sở, hợp tác xã, doanh nghiệp sản xuất các sản phẩm là thế mạnh của địa phương đầu tư máy móc, thiết bị, công nghệ hiện đại vào sản xuất, xây dựng thương hiệu, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, từ đó, tăng khả năng cạnh tranh và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Da mặt láng không tì vết với 4 cách trị tàn nhang bằng nha đam

Chẳng cần tốn tiền ra tiệm trị nám, tàn nhang bạn vẫn có làn da căng bóng, trắng mịn, hãy làm theo 4 cách trị tàn nhang bằng nha đam dưới đây.

Vùi tỏi vào thùng gạo có lợi ích gì?

Vùi tỏi vào trong thùng gạo là mẹo hay giúp ngăn mọt gạo mà không phải ai cũng biết.

Hiện đại hóa quy trình sản xuất bánh tráng gạo

Gần đây, một số hộ dân ở xã Cửu An (thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai) đã đầu tư máy móc thiết bị để sản xuất bánh tráng gạo. Các công đoạn từ vo gạo đến tráng bánh đều được tự động hóa đã góp phần giảm sức lao động, tăng thu nhập cho gia đình.

3 vị trí trong nồi cơm điện cần vệ sinh thường xuyên

Sau khi sử dụng một thời gian, nồi cơm điện sẽ bị bẩn và xảy ra hiện tượng nấu cơm quá lâu so với thời gian đầu, khiến cơm không ngon. Dưới đây là 3 vị trí bẩn nhất trong nồi cơm điện bạn nên lau thường xuyên.

Vắt chanh vào nồi cơm hiệu quả không ngờ và bí quyết nấu cơm ngon bất ngờ

Vắt chanh vào nồi cơm nghe có vẻ lạ nhưng cách này lại không hề làm chua cơm mà còn giúp hạt cơm trắng hơn, không lo bị cháy nồi.

Người dân Phú Thượng (Hà Nội) tất bật làm cơm rượu nếp phục vụ Tết Đoan Ngọ

Cứ mỗi dịp Tết Đoan Ngọ (hay Tết Đoan Dương), nhiều hộ dân ở làng Phú Thượng, quận Tây Hồ, Hà Nội lại tất bật chuẩn bị xôi, cơm rượu nếp để phục vụ nhu cầu của thực khách.

Lợi ích của việc vắt chanh vào nồi cơm

Chỉ với một quả chanh tươi bạn có thể sử dụng trong rất nhiều trường hợp, từ giải khát, làm đẹp, dọn dẹp nhà cửa cho đến nấu ăn.

Các đầu bếp Phương Tây thường không ủng hộ việc vo gạo, nhất là với những món ăn đòi hỏi độ dính của cơm như risottos, paella và bánh pudding. Nhưng bây giờ, một nghiên cứu mới đây của Úc sẽ khiến họ phải nghĩ lại.

Con đường Âm Dương trong Tử Cấm Thành có gì đặc biệt?

Đây chỉ là những câu chuyện kỳ bí nhỏ lẻ trong 'kho tàng' đồ sộ về Cố cung. Tử Cấm Thành khi xưa có thật sự có xảy ra những sự kiện đó hay không, đến nay vẫn là bí ẩn!

Rửa mặt bằng nước vo gạo hàng ngày có tốt không?

Nhiều người vẫn thường có thói quen lấy nước vo gạo rửa mặt, vậy rửa mặt bằng nước vo gạo hàng ngày có tốt không?

Bí quyết nấu cơm đảm bảo dưỡng chất

Hãy lưu ngay mẹo dưới đây để nấu được cơm ngon dẻo, mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng từ hạt gạo.

Tại sao trên muôi xới cơm lại có chấm tròn?

Muôi xới cơm là món đồ không thế thiếu trong mỗi gia đình, nhưng các bạn có chắc mình đã tận dụng được hết công dụng của nó.

Vo gạo cho thêm muối có tác dụng gì?

Để nấu được một nồi cơm thơm ngon, ai cũng phải khen thì phải chăm chút cẩn thận từ công đoạn vo gạo cho đến lúc đặt vào nồi nấu.

Rắc một nắm gạo vào chậu cây, lập tức nhú lên mầm xanh

Chỉ rắc một nắm gạo vào chậu cũng giúp cây phát triển tươi tốt như được bón phân.

Vùi tỏi vào thùng gạo có lợi ích gì?

Vùi tỏi vào trong thùng gạo là mẹo hay giúp ngăn mọt gạo mà không phải ai cũng biết.

Khốn khổ vì thiếu nước sạch, người dân khu đô thị Thanh Hà mua xô chậu đựng nước

Bất ngờ bị mất nước sạch dưới thời tiết nắng nóng gần 40 độ C khiến cuộc sống của 750 hộ dân đảo lộn. Rất đông người dân khu đô thị Thanh Hà đã phải mang xô, chậu… đi mua, xin nước sinh hoạt tích trữ.

Người dân khu đô thị Thanh Hà khốn khổ vì thiếu nước sạch giữa thời tiết nắng nóng

Nước sinh hoạt bất ngờ bị cắt tại khu đô thị Thanh Hà (Hà Nội) khiến cuộc sống của 750 hộ dân đảo lộn. Dưới thời tiết nắng nóng gần 40 độ C, rất đông người mang xô, chậu… đi mua và xin nước sinh hoạt tích trữ, sử dụng.

Lấy 3 loại nước nhà nào cũng có ra tưới hoa tốt hơn bỏ tiền mua phân bón, tiết kiệm cả đống tiền

Những loại nước tưởng đổ đi này lại là 'thần dược' đối với cây trồng, bạn đừng nên lãng phí.

Vo gạo xong đừng vội nấu ngay, thêm bước này cơm thơm dẻo, hạt trong veo, để ngoài lâu hỏng

Khi vo gạo xong, bạn chỉ cần thêm một bước này sẽ giúp hạt gạo dẻo thơm, trong veo.

Mùa nóng nấu cơm nhớ bỏ thêm thứ này, hạt cơm dẻo thơm, để lâu không lo thiu hỏng

Để cơm giữ được độ dẻo ngon và lâu bị thiu trong những ngày trời oi nóng, bạn đừng bỏ qua bí quyết dưới đây.

Nấu cơm nên dùng nước lạnh hay nước nóng?

Làm sao để nấu cơm ngon mà không bị mất đi chất dinh dưỡng, nên dùng nước lạnh hay nước nóng để nấu cơm thì không phải ai cũng biết!

Vùi củ tỏi vào trong thùng gạo sẽ mang đến lợi ích tuyệt vời, nhưng không phải chị em nào cũng biết

Một hành động vô cùng đơn giản nhưng lại mang đến lợi ích không ngờ. Chỉ cần vùi của tỏi vào trong thùng gạo sẽ giúp cả nhà bạn yên tâm trữ gạo.

Những tấm gương thầm lặng

Học tập và làm theo Bác Hồ đã thấm vào từng đội viên, trở thành phong trào sâu rộng ở mỗi đơn vị trong lực lượng Thanh niên xung phong (TNXP) TPHCM. Bắt đầu với những việc làm tuy nhỏ nhưng hiệu quả, nhiều tấm gương tiêu biểu về học tập và làm theo Bác đã có sức lan tỏa lớn.