Nếu đề ra món 'quốc gỏi', hẳn nhiều người sẽ bình cho cá mè chứ không phải loài cá nào khác.
Nếu bạn nghĩ chỉ sữa với là thực phẩm chứa nhiều canxi thì bạn đang sai lầm rồi đấy nhé.
Bánh khảo là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán của người Tày. Bánh khảo đòi hỏi sự tỉ mẩn, cẩn thận nên mọi công việc phải được chuẩn bị từ giữa tháng Chạp. Để có được những phong bánh khảo thơm phức phải trải qua nhiều công đoạn. Nào là chọn gạo nếp, rang gạo, xay nhỏ bằng cối đá, đổ bột vào cái mẹt lót giấy đem hạ thổ...
Việc bổ sung thêm một số thực phẩm lành mạnh vào chế độ ăn sẽ giúp bạn hạn chế được những ảnh hưởng tiêu cực từ bức xạ máy tính.
Thay vì làm trứng luộc, trứng rán thông thường, hãy thử đổi vị bằng món trứng om coca này xem sao.
Nguyên liệu:- 1 quả trứng, khuấy tan trong bát- 3 nhánh hẹ, thái nhỏ- 1 chút muối tiêu- 1 hộp đậu hũ, cắt miếng dày 1cm- Bột bắp- Dầu để chiên
Nộm rau muống hoặc nộm hoa chuối là 2 món ăn thông dụng nhưng cả gia đình đều ưa chuộng.
Thịt lợn cuộn dưa chuột sẽ được cả nhà đón nhận ngay vì không bị không bị ngấy mà thấm đều gia vị thơm nức mũi.
Món sữa hạt này có nguyên liệu đặc biệt là rau củ vì thế vị ngọt và chất xơ trong sữa sẽ tăng lên đáng kể.
Với gợi ý cách làm 2 món ngon từ đậu phụ này bạn sẽ có thêm món mới cho gia đình.
Củ sắn có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như làm chè, nấu xôi.
Công việc của bạn thường xuyên tiếp xúc với máy tính, vì thế bức xạ máy tính ảnh hưởng rất lớn tới mắt và sức khỏe của bạn. Vậy hãy tăng cường bổ sung các loại thực phẩm sau để vừa tốt cho sức khỏe vừa tốt cho làn da.
Kim chi củ cải khô là món ngon mùa hè rất thích hợp để thay đổi khẩu vị trong bữa cơm hàng ngày. Nếu chưa biết cách làm kim chi củ cải khô, các bà nội trợ có thể tham khảo một số bí quyết nhỏ dưới đây.
Dinh dưỡng không lành mạnh là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây các bệnh mạn tính không lây nhiễm như béo phì, đái tháo đường, bệnh tim mạch, tăng huyết áp, đột quỵ, ung thư...
Trời lạnh như thế này mà được thưởng thức bát bánh trôi tàu đủ vị nóng hổi ngọt ngào, ấm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn.
Món snack củ sen có cách chế biến rất đơn giản, bạn có thể làm một lần và để dành ăn dần nhé!
Tận dụng nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh như cơm nguội, trứng, xúc xích, hành lá, tương ớt... bạn có thể làm thành món ăn sáng nhanh chóng.
Chỉ khoảng 10 phút thực hiện là bạn đã có ngay món miến trộn tảo bẹ ngon miệng cho bữa trưa ăn kiêng hay giảm cân rồi đấy.
Dưa chuột là một thực phẩm không còn xa lạ gì với mỗi người. Ngoài các món nộm dưa chuột hay dưa chuột muối, các chị em hãy thử biến tấu cho món ăn hàng ngày bằng món dưa chuột xào tỏi cực ngon.
Trải qua bao biến cố, thăng trầm nhưng bánh đa làng Chòm (nay còn gọi là làng Đắc Châu), xã Tân Châu, huyện Thiệu Hóa, Thanh Hóa vẫn luôn giữ cho mình những nét đặc trưng riêng.
Trong ký ức của những thế hệ từ 6X, 7X đến 8X ở Hà Nội, những món ăn liên quan đến lạc (miền trong gọi là đậu phộng) tương đối rõ nét, nó cũng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình trong thời bao cấp khó khăn. Tất nhiên bây giờ, khi kinh tế phát triển hơn, lạc không còn là món ăn chủ đạo trên mâm cơm và với nhiều cách chế biến, đôi khi những món ăn từ lạc được 'nâng tầm' lên thành… đặc sản.
Tiếng rao 'Bánh khúc đây, bánh khúc nóng nào' từ chiếc xe đạp của bà Hiền vang lên trên từng con phố, giữa đêm Hà Nội tĩnh mịch, lạnh buốt với nhiệt độ chỉ 12-13 độ C.
Trời lạnh như thế này mà được thưởng thức bát bánh trôi tàu đủ vị nóng hổi ngọt ngào, ấm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn.
Ít ai biết rằng, hoa xuyến chi có thể sử dụng làm gỏi, vị tươi giòn, bùi bùi, lại có nhiều tác dụng cho cơ thể.
Chè trôi nước không nhân có mùi thoang thoảng của gừng và vừng mà sẽ là vị dịu ngọt của cam thảo, atiso, hoa cúc... khiến người ăn bị hấp dẫn ngay lần đầu tiên.
Món bún chả thịt nướng với những lát thịt nướng cháy xém viền, vàng ươm thơm lừng, thêm vài miếng rau sống hay bát dưa góp chua chua cực kì hấp dẫn là món ăn trưa ngon miệng cho cả gia đình.
Đậu bắp trộn chua ngọt giòn giòn là món ăn lý tưởng, ngon miệng và bổ dưỡng cho bữa cơm.
Xôi đỗ đen dẻo thơm của gạo nếp cái hoa vàng, bùi ngọt vị đỗ đen là món ăn sáng quen thuộc được rất nhiều người yêu thích.
Mướp đắng khi làm nộm sẽ giữ được toàn bộ vitamin và các chất có ích trong mướp, hơn nữa khi ăn sẽ thấy giòn tan trong miệng, cảm giác rất thích thú. Cùng tham khảo cách làm nộm mướp đắng giòn tan, lạ miệng sau đây nhé.