Cà phê muối Việt Nam vươn tầm quốc tế

Cà phê muối đang trở thành một đề tài thảo luận sôi nổi trên các mạng xã hội, thậm chí, thương hiệu lớn như Starbucks cũng đã bắt đầu chú ý đến xu hướng này.

Những đại gia từng 'nếm vị đắng' của bia

Dù thị trường bia Việt Nam được đánh giá là màu mỡ nhưng nhiều 'ông lớn' vẫn phải ngậm ngùi bỏ cuộc.

Trào lưu người Mỹ vào Starbucks gọi cà phê muối kiểu Việt Nam

Order món đồ uống làm riêng ở Starbucks để có hương vị giống như cà phê muối Việt Nam đang trở thành xu hướng phổ biến trên các nền tảng mạng xã hội như TikTok.

Điều gì sẽ xảy ra nếu ăn mướp đắng vào mùa hè?

Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua - thực phẩm được nhiều người ưa thích trong mâm cơm gia đình.

4 đồ uống giải nhiệt cho người bệnh tiểu đường vừa ngon vừa giúp kiểm soát đường huyết lại dễ làm

Người bị bệnh tiểu đường, chế độ ăn uống quan trọng nhất cần phải lưu ý hàm lượng glucose thấp. Dưới đây là 4 thức uống mùa hè cho người bệnh tiểu đường kiểm soát đường huyết lại dễ làm.

Vị đắng trong ly bia Heineken

Sản lượng bia toàn cầu của Heineken trong năm 2023 giảm 4,7% xuống còn 24,2 tỷ lít chủ yếu do sự sụt giảm từ thị trường Việt Nam và Nigeria.

Trà ngải cứu có tác dụng gì cho sức khỏe?

Ngải cứu không chỉ được dùng như loại rau ăn, mà còn được dùng làm trà từ xa xưa với mong muốn đem lại những lợi ích cho sức khỏe.

Cách loại bỏ vị đắng cho những ai không ăn được đắng mà vẫn muốn ăn mướp đắng để thanh nhiệt, giải độc

Mướp đắng hay còn gọi khổ qua có vị đắng nhưng lại giúp thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Với những ai sợ đắng mà vẫn muốn ăn loại quả này có thể tham khảo cách loại bỏ vị đắng sau.

Ai không nên uống trà lá sen để giảm cân?

Những năm gần đây, các sản phẩm giảm cân và hạ mỡ máu với thành phần chính là lá sen ngày càng được sử dụng rộng rãi. Vậy lá sen có giảm cân và ai không nên sử dụng?

Đắng cay mới thấy ngọt bùi

Có một loại lá, khi được chế biến thành món ăn, lúc ban đầu, ta cảm nhận vị đắng nhẹ, nhưng càng nhai kĩ càng thấy vị ngọt bùi của lá. Không biết đó có phải là một sự hồi đáp thử thách lòng người của một loài cây, hay lá muốn gửi gắm một thông điệp: Có đắng cay mới thấy ngọt bùi?

Trà xanh - trà dưỡng sinh tốt cho sức khỏe

Trà xanh là một loại đồ uống cổ xưa, đã trở thành một trong những loại thức uống được ưa chuộng do có hương vị tươi mát, tác dụng tỉnh táo, lợi ích sức khỏe đa dạng. Trà xanh được tôn vinh là đứng đầu trong các loại trà dưỡng sinh.

Khách Tây 'toát mồ hôi' nếm thử món canh từ phân non động vật ăn cỏ ở Hà Giang

Sau khi chứng kiến quá trình chế biến món canh từ phân non của dê, vị khách Tây lấy hết can đảm thưởng thức. Anh nếm thử từng nguyên liệu, húp nước canh và nhận xét món ăn 'có vị đắng mạnh, khó ăn nhất Việt Nam'.

2 loại nước uống vào buổi sáng tốt ngang nhân sâm, giúp dưỡng gan, bảo vệ thận

Những loại nước này rất quen thuộc trong cuộc sống chúng ta, vô cùng tốt cho sức khỏe nhưng nhiều người bỏ qua.

8 loại bia cực ngon bạn nhất định phải thử khi đến Đức xem EURO 2024

Đức được mệnh danh là 'thiên đường bia' bởi sự đa dạng về chủng loại bia, từ loại bình thường cho tới những loại kỳ lạ.

Uống nước hoa hòe hàng ngày có tốt không?

Dân gian xưa đã dùng hoa hòe như một loại thoại thảo dược bổ sung cho cơ thể để nâng cao sức khỏe. Nhiều người hỏi là uống nước hoa hòe hàng ngày liệu có tốt không? Bài viết này sẽ giúp độc giả có cái nhìn rõ hơn.

Giá cà phê hôm nay 8/6/2024: Giá cà phê giảm mạnh phiên cuối tuần, thị trường đang đứng về phía các nhà kinh doanh?

Sự gia tăng chung về nhu cầu đối với các loại cây cà phê giàu vị đắng, có đặc tính mạnh hơn đã phát triển cùng với các thị trường tiêu dùng cà phê mới nổi, đặc biệt là ở phương Đông - với vị trí địa lý gần với nơi sản xuất robusta có thể tiếp tục ghi nhận mức tăng trưởng tiêu thụ cà phê robusta càng nhiều trong tương lai.

Xã biển thu hàng trăm tỷ đồng từ mực xà

Sau nhiều ngày lênh đênh trên biển, những tàu câu mực trở về bờ với sản lượng mỗi chiếc lên đến vài chục tấn, mang lại khoản thu nhập 'khủng' cho ngư dân.

Đâu là lý do khiến giá cà phê Robusta xuất khẩu tăng cao nhất lịch sử?

Giá cà phê Arabica xuất khẩu thấp hơn Robusta tới 32 USD/tấn, đây là điều chưa từng có. Đâu là lý do khiến giá cà phê Robusta tăng cao nhất lịch sử 50 năm qua?

Thế mạnh Việt 4,2 tỷ USD: Sản xuất giảm phát thải, thu nhập tăng gấp đôi

Việt Nam là quốc gia xuất khẩu cà phê Robusta số 1 thế giới. Loại hạt giàu vị đắng này giúp nước ta thu về gần 4,2 tỷ USD trong năm 2023. Nếu chuyển sang sản xuất giảm phát thải, thu nhập của nông dân trồng cà phê có thể tăng gấp đôi.

Đặc sản xưa rụng đầy không ai biết đến, giờ làm thành ngon khó cưỡng, dân thành phố 'ưa chuộng'

Đây là một đặc sản của Tây Bắc, có vị đắng nhưng khi ăn quen nhiều người mê mẩn chúng.

Nam nghệ sĩ Việt nổi tiếng: Hôn nhân gần 40 năm lúc nào cũng vui vẻ, U70 vẫn yêu vợ như ngày đầu

Tuy đã ở với nhau gần 40 năm và cũng đều đã ngoài 60 nhưng vợ chồng nghệ sĩ, đạo diễn Lê Hoàng vẫn cực kỳ tình cảm. Nếu Lê Hoàng chiều vợ số 2 thì khó ai dám xứng số 1.

Cây mọc hoang là dược liệu quý có giá 300.000 đồng/kg

Cây ô dược thường mọc hoang ở nhiều tỉnh nước ta là một loại dược liệu quý. Toàn bộ cây đều có thể dùng làm thuốc, đặc biệt là rễ có giá trị nhất.

Ngày nắng nóng chế biến ngay những món ngon giải nhiệt vừa mát gan vừa ngon miệng từ loại rau dại này

Rau má có tác dụng thanh nhiệt ngày nắng rất tốt. Trong những ngày nắng, bạn có thể chế biến ngay những món ngon giải nhiệt vừa mát gan vừa ngon miệng từ loại rau dại này.

Vắt quất vào nước mía có làm giảm đường?

Nhiều người muốn uống nước mía nhưng sợ béo, họ thường vắt quất vào nước mía với hy vọng có thể làm giảm đường, điều này có đúng?

Vào rừng đào thứ rễ cây đắng ngắt, bán hơn nửa triệu/kg, ở Việt Nam nhiều không đếm xuể

Không chỉ rễ mà quả của loài thực vật hoang dã này cũng có thể giúp người tìm ra chúng 'hái ra tiền'.

Những bài thuốc quý từ quýt bạn nên biết

Quýt không chỉ là loại quả ngon mà còn có tác dụng chữa bệnh.

Loại quả trước rụng đầy gốc không ai lấy giờ thành đặc sản, giá 100.000 đồng/kg, chế đủ món ngon

Loại quả có vị đắng, chát được ví như món quà của biển mà không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức.

Mướp đắng - loại quả tốt cho sức khỏe trong mùa hè

Theo Đông y, mướp đắng còn có tên gọi khổ qua, có vị lạnh, tính đắng, có tác dụng thanh thử trừ nhiệt, giải độc... rất tốt dùng trong mùa hè.