Đập trứng gà thấy vệt màu đỏ hay trắng đục, nên ăn hay bỏ đi?

Không ít người thắc mắc khi nhìn thấy vệt màu đỏ hay trắng đục xuất hiện trong quả trứng gà khi đập ra bát, liệu quả trứng đó có an toàn?

Trứng vịt lộn hay trứng gà tốt cho sức khỏe hơn?

Cả trứng vịt lộn và trứng gà đều là nguồn cung cấp protein và dưỡng chất thiết yếu. Tuy nhiên, bạn không nên ăn trứng vịt lộn thường xuyên.

3 cách dùng củ cải giảm cân, ngăn ngừa béo phì

Bệnh béo phì có thể do nhiều nguyên nhân gây nên, nhưng thường hay gặp nhất là do tỳ thất kiện vận và thận khí suy hư, thường xuyên ăn củ cải rất tốt cho người muốn giảm cân...

Làng nghề bánh cà xứ Nghệ tất bật 'tăng ca' dịp Tết Nguyên đán

Làng Nam, xã Hưng Tân, huyện Hưng Nguyên, tỉnh Nghệ An từ lâu đã được biết đến là vùng đất lưu giữ nghề làm bánh cà truyền thống. Với hình dáng nhỏ nhắn như quả cà, màu vàng ươm bắt mắt, giòn tan và hương vị thơm ngọt, bánh cà Làng Nam trở thành món quà quê ý nghĩa, đậm đà hương vị xứ Nghệ.

Hà Nội phát hiện hàng chục tấn nội tạng động vật không rõ nguồn gốc

Trên 10 tấn nội tạng là sách bò, dạ dày bò, dạ dày lợn, trứng gà non không rõ nguồn gốc, xuất xứ vừa bị lực lượng quản lý thị trường thu giữ tại Khu công nghiệp Quang Minh và 1 cơ sở kinh doanh tại huyện Thanh Trì. Lô hàng này các đối tượng nhập về kinh doanh phục vụ nhu cầu tăng cao trong dịp Tết nguyên đán Ất Tỵ 2025...

Cách làm chả rươi đơn giản

Chả rươi là một món ăn đặc sản của miền Bắc, món ăn này rất phổ biến trong khoảng thời gian từ tháng 9-11 Âm lịch (mùa rươi).

Cận cảnh kho hàng chứa 10 tấn 'thực phẩm bẩn' trong khu công nghiệp

Gần 10 tấn nội tạng động vật đông lạnh là sách bò, dạ dày bò, dạ dày lợn, trứng gà non không rõ nguồn gốc, xuất xứ vừa bị Đội QLTT số 17, Cục QLTT Hà Nội phối hợp với Đội 7, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an thành phố kiểm tra, thu giữ tại một kho hàng ở Lô 11 khu công nghiệp Quang Minh, thị trấn Quang Minh, huyện Mê Linh.

Con ngỗng đẻ một quả trứng mất bao nhiêu ngày? Tại sao ngỗng nuôi nhiều nhưng trứng ngỗng bán lại ít?

Chúng ta đều biết ngỗng là loài gia cầm phổ biến ở nông thôn, tuy không phổ biến như gà, vịt nhưng vẫn có rất nhiều gia đình nuôi ngỗng.

Hà Nội: Phát hiện hơn 10 tấn nội tạng động vật bốc mùi hôi thối sắp được tiêu thụ

Lực lượng chức năng vừa phát hiện trên 10 tấn nội tạng động vật đông lạnh là sách bò, dạ dày bò, dạ dày lợn, trứng gà non không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Lô hàng này các đối tượng nhập về kinh doanh phục vụ nhu cầu tăng cao trong dịp Tết nguyên đán Ất Tỵ 2025.

Bí thư đoàn năng động, làm kinh tế giỏi

Với khát vọng cống hiến của tuổi trẻ, anh Nguyễn Văn Trường, Bí thư Đoàn xã Thiệu Giang (Thiệu Hóa) không chỉ để lại dấu ấn trong công tác đoàn mà còn là tấm gương trong phong trào thanh niên khởi nghiệp, làm kinh tế giỏi ở địa phương.

Dabaco chơi lớn, đặt mục tiêu lợi nhuận 2025 vượt 1.000 tỷ đồng

Với loạt dự án trọng điểm và kết quả kinh doanh ấn tượng, Dabaco Việt Nam hướng tới tăng trưởng vượt bậc, bất chấp những biến động trên thị trường...

Xã Quang Kim xuất hiện 1 cá thể khỉ phá hoại cây ăn quả, hoa màu trong khu dân cư

Tại thôn Làng Quang, xã Quang Kim (huyện Bát Xát) khoảng 1 tuần nay xuất hiện 1 cá thể khỉ thường xuyên hoạt động trong khu dân cư và phá hoại cây ăn quả, hoa màu của Nhân dân.

Sôi nổi các hoạt động Lễ hội 'Về miền đá cổ xã Hang Chú' năm 2025

Tiếp nối các hoạt động của Lễ hội 'Về miền đá cổ xã Hang Chú' năm 2025, tại trụ sở xã Hang Chú đã diễn ra các hoạt động văn hóa, văn nghệ, thể thao dân tộc đặc sắc.

Giá thực phẩm ổn định, giá xăng, dầu tăng

Trong tuần qua (từ ngày 30-12-2024 đến ngày 3-1-2025), theo ghi nhận tại các chợ hạng I trên địa bàn tỉnh như: Biên Hòa, Long Khánh, Long Thành, Phương Lâm (huyện Tân Phú)…, giá nhiều loại thực phẩm khá ổn định. Theo đó, thịt bò phi-lê có giá từ 280-320 ngàn đồng/kg, cá diêu hồng từ 65-75 ngàn đồng/kg, tôm loại I từ 180-250 ngàn đồng/kg, các loại trứng gà, trứng vịt (loại I) từ 28-36 ngàn đồng/chục…

Cơ thể sẽ ra sao nếu ăn trứng mỗi ngày?

Một số người lo ngại về cholesterol, trong khi các nghiên cứu chỉ ra những lợi ích đáng kể mà trứng mang lại. Vậy cơ thể phản ứng thế nào khi bạn ăn loại thực phẩm này hàng ngày?

Độc đáo món trứng hầm trà xì dầu tại thành phố Cao Hùng

Đến với thành phố Cao Hùng, Đài Loan (Trung Quốc), du khách không thể bỏ qua món trừng hầm trà xì dầu, món ăn đặc trưng của người Trung Hoa.

Những lưu ý khi đắp mặt nạ trứng gà mật ong

Đắp mặt nạ trứng gà mật ong mang đến nhiều lợi ích cho làn da, thế nhưng nếu dùng không đúng cách có thể làm bít tắc lỗ chân lông, tăng khả năng nổi mụn. Vậy cần lưu ý gì khi đắp mặt nạ trứng gà mật ong?

Có gì trong phiên bản Xốt Mayonnaise Aji-mayo ít béo mới ra mắt?

Giữ nguyên vị ngon, độ sánh mịn đặc trưng từ trứng gà tươi, đáp ứng nhu cầu ăn uống lành mạnh, Ajinomoto Việt Nam ra mắt Xốt Mayonnaise Aji-mayo phiên bản ít béo.

Xây dựng thương hiệu OCOP cho gà thảo dược Sáng Nhung

Thành công từ nuôi lợn phối trộn thảo dược được Liên minh HTX Việt Nam trao giải Mai An Tiêm, một trong 100 sản phẩm tiêu biểu quốc gia, Hợp tác xã (HTX) sản xuất, chế biến thực phẩm an toàn Sáng Nhung, xã Đông Thọ (Sơn Dương) tiếp tục đưa thảo dược vào nuôi gà ta thả đồi. Hiện HTX đã cung cấp cho thị trường khoảng từ 3-5 tấn gà/tháng qua chuỗi trung tâm nông sản xanh Sáng Nhung.

Tiệm tạp hóa chứa trứng gà non, vú heo, gân bò… bốc mùi hôi

Ngày 29/12, Công an tỉnh Bình Thuận thông tin, đã phát hiện thu giữ số lượng lớn hàng hóa không có nguồn gốc, xuất xứ.

Một tạp hóa ở Bình Thuận chứa hàng tạ trứng gà non, vú heo, gân bò có mùi hôi

Bất ngờ kiểm tra tại một tạp hóa ở TP Phan Thiết, lực lượng chức năng tỉnh Bình Thuận phát hiện, thu giữ số lượng lớn hàng hóa không có nguồn gốc, xuất xứ. Trong đó có hàng tạ trứng gà non, vú heo, gân bò có mùi hôi.

Tiệm tạp hóa chứa cả trứng gà non, vú heo, gân bò… bốc mùi hôi thối

Lực lượng chức năng tỉnh Bình Thuận phát hiện lượng lớn thực phẩm đã sơ chế đông lạnh gồm trứng gà non, vú heo, gân bò... kém chất lượng, bốc mùi hôi và hàng chục loại bánh kẹo, trái cây sấy khô trên có bao bì in chữ Trung Quốc.

Bình Thuận: Thu giữ hàng trăm kg trứng gà non, vú heo, gân bò bốc mùi hôi thối

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng tỉnh Bình Thuận phát hiện, thu giữ hàng trăm kg trứng gà non, vú heo, gân bò và nhiều loại bánh kẹo, trái cây sấy khô không nguồn gốc, kém chất lượng.

Làm giàu nhờ nuôi gà siêu trứng

Với tư duy nhạy bén, cùng sự quyết đoán trong phát triển kinh tế, chị Lê Thị Thanh Hải ở khu phố 1, thị trấn Thường Xuân (Thường Xuân) đã vươn lên làm giàu nhờ nuôi gà siêu trứng.

Giá nhiên liệu, giá vàng giảm

Trong tuần qua (từ ngày 23 đến 27-12), theo ghi nhận tại các chợ hạng I trên địa bàn tỉnh như: Biên Hòa, Long Khánh, Long Thành, Phương Lâm (huyện Tân Phú)…, giá nhiều loại thực phẩm khá ổn định. Theo đó, thịt bò phi-lê có giá từ 280-320 ngàn đồng/kg, cá diêu hồng từ 65-75 ngàn đồng/kg, tôm loại I từ 180-250 ngàn đồng/kg, các loại trứng gà, trứng vịt (loại I) từ 28-36 ngàn đồng/chục…