Thịt lợn giàu dinh dưỡng chế biến được nhiều món ăn nhưng những bộ phận này dễ gây bệnh cho bạn.
Sáng thứ bảy, sực nhớ ra là mồng Một đầu tháng, bếp trưởng Nam nghĩ ngay đến việc phải ra ngoài làm đĩa lòng lợn, tiết canh lấy 'vía đỏ' cho tháng mới. Nghĩ thế, Nam quyết định rủ Tuấn, nhân viên nấu ăn của tiểu đoàn cùng đi.
Việc lây nhiễm cúm gia cầm ở người là do tiếp xúc trực tiếp với gia cầm sống hoặc chết bị nhiễm bệnh.
Những ngày này, TPHCM và các tỉnh thành Nam bộ đang trải qua đợt nắng nóng kéo dài với nền nhiệt cao, trung bình từ 36-38oC. Việc chủ động phòng bệnh mùa nắng nóng là điều cần thiết trong thời điểm này.
Các món ngon từ tôm hùm, như: tôm hùm hấp bia; tôm hùm nường bơ tỏi; tôm hùm rang muối; tôm hùm xốt mayonnaise và trái cây thập cẩm; tiết canh tôm hùm..., hãy cùng thực hiện nhé.
Cháo lòng là món ăn hấp dẫn nhưng rất nhiều người không thể ăn đâu bạn nhé.
Các chuyên gia đã cảnh báo rằng, có một số bộ phận của lợn mà bạn nên hạn chế ăn để đảm bảo sức khỏe, không rước bệnh vào người.
Thịt lợn phổ biến, nhiều dinh dưỡng nhưng có một số bộ phận khi ăn nhiều lại dễ gặp phải những vấn đề khác nhau liên quan đến sức khỏe.
Thịt lợn giàu dinh dưỡng lại dễ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, có những phần thịt lợn chúng ta nên hạn chế ăn để tránh gây hại sức khỏe.
Một bệnh nhân 57 tuổi ở Hậu Giang bị viêm màng não mủ do vi khuẩn liên cầu lợn tấn công, vừa được Bệnh viện đa khoa Hoàn Mỹ Cửu Long (HMCL) điều trị thành công.
Trời lành lạnh như này, cả nhà quây quần bên bàn ăn, cắn miếng lòng béo giòn, miếng tiết núng nính, miếng dồi bùi thơm, kết buổi làm bát cháo nữa là ấm bụng, ấm hết mọi giác quan.
Ăn các bộ phận này của con vịt sẽ làm tăng nguy cơ nhiễm bệnh, không có lợi cho sức khỏe.
Tôi cứ tưởng tôi vừa làm gì có lỗi khiến anh không vừa ý, nào ngờ việc anh làm sau đó khiến tôi sốc nặng.
Lòng lợn là món khoái khẩu của khá nhiều người, tuy nhiên ăn lòng lợn thế nào để không hại sức khỏe, không rước bệnh vào người lại là điều không phải ai cũng biết.
Thịt gà, thịt vịt chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe tuy nhiên chúng ta không nên ăn nhiều những bộ phận dưới đây.
Nhiều người Việt thích ăn các món gỏi, tái hay tiết - huyết động vật mà không biết nguy cơ nhiễm bệnh từ các món ăn này là rất cao.
Thói quen ăn uống hàng ngày có thể sẽ giúp sán đi vào và sinh sống tại cơ thể bạn. Đây là những loại thực phẩm có khả năng chứa sán cao cần lưu ý.
Thiếu nữ mua hoa lay ơn về cắm Tết, lạp xường được bán cùng rượu vang Pháp, gánh tiết canh lòng lợn... là loạt ảnh lý thú về chợ Tết ở Hà Nội năm 1955.
Mỗi dịp Tết đến Xuân về cũng là thời điểm số bệnh nhân nhập viện do mắc liên cầu lợn tăng cao, trong đó có không ít trường hợp bệnh nhân trong tình trạng nặng, thậm chí tử vong.
Diễn biến của bệnh liên cầu lợn rất nhanh. Từ lúc ăn tiết canh mắc liên cầu lợn đến lúc sức khỏe nguy kịch chỉ trong 2-3 ngày. Mặc dù được điều trị hồi sức tối đa, bệnh nhân vẫn rơi vào tình cảnh nặng nề.
Diễn biến của bệnh liên cầu lợn rất nhanh. Từ lúc ăn tiết canh mắc liên cầu lợn đến lúc sức khỏe nguy kịch chỉ trong 2-3 ngày. Mặc dù được điều trị hồi sức tối đa, bệnh nhân vẫn rơi vào tình cảnh nặng nề.
Cứ nghĩ đến cảnh thồ lên hàng chục cân thịt lợn, rồi cả buổi làm sạch rồi mới cất vào tủ lạnh mà tôi thấy ngán ngẩm màn mua chung lợn rồi tự thịt để ăn Tết nơi quê chồng.
Nhiều loại rau được coi như 'thần dược' với sức khỏe chị em phải thường xuyên bổ sung vào bữa cơm gia đình nhé.
Ăn tiết canh sẽ đối mặt với nhiều bệnh nguy hiểm, vậy ăn sao cho an toàn là điều mà nhiều người quan tâm.
Thói quen ăn rau cần khiến bạn bị nhiễm sán cần bỏ ngay kẻo mang họa vào thân.