Những đặc sản lạ ở vùng Tây Bắc

Vùng núi Tây Bắc gây xuyến xao biết bao trái tim du khách không chỉ bởi vẻ đẹp của thiên nhiên hùng vĩ mà còn bởi nét đẹp trong văn hóa ẩm thực. Nếu có cơ hội đặt chân đến đây thì bạn không nên bỏ qua một số món ăn độc, lạ dưới đây.

Những đặc sản lạ ở vùng Tây Bắc

Vùng núi Tây Bắc gây xuyến xao biết bao trái tim du khách không chỉ bởi vẻ đẹp của thiên nhiên hùng vĩ mà còn bởi nét đẹp trong văn hóa ẩm thực. Nếu có cơ hội đặt chân đến đây thì bạn không nên bỏ qua một số món ăn độc, lạ dưới đây.

Làm thịt trâu gác bếp - Món ăn ngon nổi tiếng vùng núi Tây Bắc

Thịt trâu gác bếp là một trong những món ăn nổi tiếng của người dân Tây Bắc. Để biết cách chế biến món ăn này dễ dàng, thơm chuẩn vị hãy lưu lại bí quyết dưới đây nhé.

Bỏ gia vị thần thánh này vào nướng gà, món ăn thơm ngon nức mũi

Nếu bạn đã quá chán với các món ăn luộc rang thì hãy làm gà nướng gà nướng mật ong vô cùng hấp dẫn khiến cả nhà ai cũng mê tít.

Phát triển bền vững - câu chuyện của Melía Hotels tại Việt Nam

14 tấn xà phòng được tái chế cùng hàng nghìn viên than được ép từ bã cà phê, nói không với sản phẩm nhựa dùng một lần, vải ga, vỏ chăn, gối được tái chế cung cấp cho người dân nghèo là những việc làm mà hệ thống các khách sạn của Melía đang triển khai tại Việt Nam cũng như trên toàn cầu.

Trồng lại rừng bị phá trong khu vực Dự án phong điện tại KKT Nhơn Hội, Bình Định

CTCP Phong điện Phương Mai đang tích cực trồng lại rừng trong khu vực dự án tại Khu Kinh tế Nhơn Hội, tỉnh Bình Định sau khi toàn bộ rừng ở đây bị các đối tượng xấu tàn phá suốt thời gian dài.

Ảnh chân dung hiếm của người Đông Dương 140 năm trước (phần 1)

Đàn ông An Nam, người đẹp Campuchia, người Ấn Độ ở Sài Gòn... là những bức chân dung ấn tượng về các cư dân ở Đông Dương trước năm 1880.

Cô gái 20 tuổi phát hiện bị ung thư: Giật mình từ món ăn khoái khẩu vạn người mê

Các chuyên gia cảnh báo thường xuyên ăn nhiều đồ nướng tiềm ẩn nhiều vấn đề nguy hại đối với sức khỏe, trong đó có việc tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Thế giới Thế giới Xung đột quyền lợi của con người đang đe dọa loài khỉ đột Congo

.VN - Gần 17 năm tuổi, Bonane là một con khỉ đột vùng thấp phía đông, một trong những con còn sống sót của một loài động vật cực kỳ nguy cấp hiện đã giảm xuống còn khoảng 250 thành viên trong Vườn quốc gia Kahuzi-Biega của CHDC Congo.

Cá nướng than hồng thơm ngon ở miệt biển Nghệ An

5h sáng mỗi ngày, trong dãy ki ốt dọc chợ hải sản Nghi Thủy (TX. Cửa Lò) đã bập bùng ánh than hồng. Những người phụ nữ nhanh nhẹn bưng những thùng cá thửng, cá thu, cá trích... đặt xung quanh bếp. Chốc lát, mùi thơm mặn mòi vị biển như 'đánh thức' tất cả mọi người. Món cá nướng sạch lành đã trở thành đặc sản theo tay người đi muôn xa.

3 người trong một nhà phải đi viện cấp cứu chỉ vì khi nấu ăn không làm một việc vô cùng quan trọng

Ba người trong một ngôi nhà ở Nam Ninh, Trung Quốc, đã bị ngộ độc khí carbon monoxide trong khi một người quyết định nấu ăn.

Kiến nghị biện pháp bảo đảm an toàn hành lang lưới điện

VKSND tỉnh Đắk Nông vừa phối hợp với Cơ quan điều tra Công an tỉnh Đắk Nông tiến hành khám nghiệm hiện trường vụ việc tại trụ điện số 2979, đường dây truyền tải điện 500KV (Đắk Nông - Cầu Bông thuộc địa phận thôn 6, xã Kiến Thành, huyện Đăk R'lấp, tỉnh Đắk Nông).

Buffet lẩu nướng than củi ngập hải sản giá 25 USD ở Singapore

Đến đảo quốc sư tử, hội bạn thân đừng bỏ lỡ trải nghiệm ăn buffet lẩu và nướng với bếp than củi hấp dẫn, giá 25 USD/người. Tín đồ ẩm thực được ăn không giới hạn thời gian ở đây.

Lộ nguyên nhân khiến Hà Nội ô nhiễm nghiêm trọng

Có nhiều yếu tố khiến môi trường không khí của Hà Nội bị ô nhiễm nghiêm trọng nhiều ngày qua, gồm: khí thải của các phương tiện giao thông; tình trạng đun than tổ ong và than củi tại hộ dân; chưa kiểm soát được nguồn phế liệu xây dựng và việc phá dỡ các công trình xây dụng; mùi hôi thối từ hệ thoát nước chưa được xử lý; tình trạng đốt rơm rạ ở ngoại thành; khói bụi từ các cơ sở sản xuất công nghiệp...

Mẹo khử mùi hôi trong tủ lạnh

Tủ lạnh là nơi lưu trữ nhiều loại thực phẩm khác nhau, vì thế khó tránh khỏi các mùi hôi khó chịu. Hãy thử qua những.

Ăn đồ nướng nhiều làm tăng nguy cơ mắc ung thư ruột già

Đồ nướng đang trở thành một món ăn được yêu thích hàng đầu của nhiều người bởi hương vị thơm ngon và phù hợp với thời tiết. Vậy việc thường xuyên ăn đồ nướng liệu có tốt?

Ấn Độ hạn chế nhập khẩu hương nhang: Cần hành động ứng phó thích hợp

Giám đốc Trung tâm WTO và hội nhập cho rằng có nhiều dấu hiệu cho thấy biện pháp cấp phép nhập khẩu hương nhang của Ấn Độ vi phạm các nghĩa vụ của nước này trong các thỏa thuận liên quan.

Những món ăn đường phố nên thử khi đến Nhật Bản

Nhật Bản nổi tiếng nghệ thuật nấu ăn cầu kỳ, tỉ mỉ bởi các đầu bếp chuyên nghiệp. Tuy nhiên, những món ăn đường phố dân dã cũng là lựa chọn bạn không nên bỏ qua khi ghé nơi đây.

Nằm lòng quy trình đắp mặt nạ sao cho da đẹp, láng mịn

Tìm hiểu thêm về loại mặt nạ nào hoạt động tốt nhất trước hoặc sau khi tắm để có làn da sáng hơn, mịn màng hơn.

Nằm lòng quy trình đắp mặt nạ sao cho da đẹp, láng mịn

Tìm hiểu thêm về loại mặt nạ nào hoạt động tốt nhất trước hoặc sau khi tắm để bạn có thể đi đến một làn da sáng hơn, mịn màng hơn.

Nằm lòng quy trình đắp mặt nạ sao cho da đẹp, láng mịn

Tìm hiểu thêm về loại mặt nạ nào hoạt động tốt nhất trước hoặc sau khi tắm để bạn có thể đi đến một làn da sáng hơn, mịn màng hơn.

Master Chef Phạm Tuấn Hải: Mong thêm nhiều món ăn Việt nổi danh thế giới

Master Chef Phạm Tuấn Hải cho rằng, ẩm thực không đơn thuần là ăn uống mà còn là nét tinh hoa văn hóa của đất nước mà bất kì ai cũng tìm hiểu khi đặt chân đến. Với anh, các món ăn truyền thống sẽ luôn được gắn thêm hai tiếng 'Việt Nam' nhiều hơn bởi anh ý thức được 'sứ mệnh' quảng bá ẩm thực Việt đến với thực khách quốc tế.

'Soi' xe ôtô chạy bằng than củi lăn bánh tại Triều Tiên

Hiện nay, dù không còn hiếm gặp những chiếc xe hạng sang tại Bình Nhưỡng, Triều Tiên. Thế nhưng đất nước nổi tiếng bởi những vụ thử tên lửa hạt nhân này vẫn còn phổ biến loại ôtô 'cực độc' ít người biết.

6 xu hướng chăm sóc sức khỏe mới có thể khiến bạn rước bệnh vào thân

Đánh răng bằng than tre, tập luyện cường độ cao, dùng thuốc lá điện tử...là những xu hướng chăm sóc sức khỏe mới tưởng chửng vô hại nhưng lại có thể ảnh hưởng không tốt đến cơ thể, thậm chí gây ung thư.

Nghệ An: Hàng chục lò đốt than hoạt động trái phép

Từ nhiều năm qua, người dân xã Châu Bình, huyện Quỳ Châu (Nghệ An) bất bình trước cảnh hàng chục lò đốt than củi thủ công ngày đêm hoạt động trái phép, gây ô nhiễm không khí nghiêm trọng. Chính quyền địa phương cho biết họ đã tiến hành xử lý, nhưng thực tế những lò than này vẫn đang ngày đêm nhả khói.