Việc truy tìm các hũ thức ăn dặm HiPP nghi chứa thuốc diệt chuột đang được mở rộng tại Áo, trong khi các cơ quan chức năng cho biết chưa loại trừ khả năng có yếu tố tội phạm đứng sau.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản khẩn yêu cầu các địa phương trên cả nước rà soát, kiểm tra sản phẩm thức ăn giặm HiPP sau cảnh báo từ châu Âu về nguy cơ nhiễm chất độc.
Nhằm siết chặt công tác quản lý, khắc phục những tồn tại, hạn chế trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, UBND phường Hoàn Kiếm xây dựng mô hình điểm 'Tuyến phố An toàn thực phẩm có kiểm soát' tại các tuyến phố Tạ Hiện - Mã Mây - Đào Duy Từ, với tổng số 91 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố tham gia.
Tối 19/4, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương rà soát, ngừng sử dụng sản phẩm hỗn hợp cà rốt và khoai tây (HiPP Vegetable Carrot with Potato) loại hũ 190 gram của Công ty HiPP trên toàn quốc. Lý do sản phẩm bị cơ quan chức năng Áo thông báo thu hồi do nghi ngờ sản phẩm có chứa thuốc chuột.
Trước thông tin về việc cảnh sát Áo phát hiện thuốc diệt chuột trong thức ăn dặm HiPP và thu hồi sản phẩm, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu các địa phương rà soát sản phẩm này trên toàn quốc.
Tháng Hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2026 diễn ra từ ngày 15-4 đến 15-5 với chủ đề Bảo đảm ATTP, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố. Mục tiêu nhằm tập trung nâng cao nhận thức và trách nhiệm của các cấp, ngành, doanh nghiệp và người dân trong bảo đảm ATTP; tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, nhất là tại bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.
Tối 19/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) phát đi cảnh báo khẩn liên quan đến sản phẩm ăn dặm HiPP sau khi cơ quan chức năng Áo thông báo thu hồi do nghi ngờ sản phẩm có chứa thuốc chuột. Bộ Y tế yêu cầu các địa phương khẩn trương rà soát, ngừng sử dụng, thu hồi nếu sản phẩm lưu hành tại Việt Nam...
Cảnh sát Áo đã tìm thấy thành phần thuốc diệt chuột bên trong một lọ thức ăn trẻ em hiệu HiPP, sau khi sản phẩm này bị thu hồi từ 1.500 siêu thị SPAR trên cả nước do lo ngại về an toàn.
Cảnh sát Áo cho biết đã phát hiện chất độc, nghi là thuốc diệt chuột, trong các lọ thức ăn trẻ em vị cà rốt và khoai tây mang thương hiệu HiPP, sau khi sản phẩm này bị thu hồi khỏi thị trường.
Chiều 18-4, UBND phường Hoàng Liệt tổ chức tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm và hướng dẫn quy trình xét nghiệm nhanh an toàn thực phẩm cho tổ giám sát cộng đồng, các cơ sơ giáo dục.
Dị ứng thức ăn thường gặp ở trẻ dưới 3 tuổi do hệ miễn dịch chưa hoàn thiện. Nhiều phụ huynh dễ nhầm với rối loạn tiêu hóa, khiến việc phát hiện và xử trí chậm trễ.
Với chủ đề 'Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố', UBND phường Phương Liệt vừa tổ chức hội nghị triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, đồng thời tập huấn kiến thức cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
Thời gian qua, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh triển khai thực hiện nhiều biện pháp đảm bảo ATTP, trong đó tăng cường tổ chức thanh tra, kiểm tra việc chấp hành các quy định pháp luật về ATTP của các chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Cùng với đó, truyền thông nâng cao ý thức, trách nhiệm của chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh về đảm bảo ATTP và ý thức người dân trong việc lựa chọn thực phẩm an toàn.
UBND phường Việt Hưng, quận Long Biên, Hà Nội vừa tổ chức hội nghị triển khai 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026, với chủ đề bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.
Chiều 17.4, Ban Chỉ đạo Liên ngành về An toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Điện Biên tổ chức Hội nghị tổng kết công tác đảm bảo ATTP năm 2025 và triển khai Kế hoạch 'Tháng hành động vì ATTP' năm 2026.
Tuyến phố Mã Mây, phường Hoàn Kiếm, đang được triển khai thí điểm mô hình 'tuyến phố an toàn thực phẩm'. Tại đây, các hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố được tập huấn, ký cam kết, ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc, góp phần nâng cao ý thức và tạo niềm tin cho người tiêu dùng.
Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026.
Sáng 17/4, tỉnh Khánh Hòa tổ chức phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 với chủ đề 'Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố'.
Sáng 17/4, Ban Chỉ đạo liên ngành An toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh tổ chức hội nghị triển khai 'Tháng hành động vì ATTP' năm 2026. Tham dự có thành viên Ban Chỉ đạo và đại diện lãnh đạo các sở, ngành liên quan.
Sáng 17/4, tại xã Nga Sơn, Sở Y tế - Cơ quan Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Thanh Hóa phối hợp với UBND xã Nga Sơn tổ chức Lễ phát động Tháng hành động vì ATTP năm 2026.
Tháng hành động diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5, với chủ đề 'Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố'.
Hà Nội dự kiến thí điểm lắp đặt hệ thống 100 camera AI tại khu giết mổ tập trung, chợ đầu mối và các tuyến phố thức ăn đường phố. Hệ thống này giám sát 24/7, tự động nhận diện các hành vi vi phạm, giúp lực lượng chức năng xử lý kịp thời.
UBND tỉnh Cà Mau vừa ban hành kế hoạch triển khai 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026 trên phạm vi toàn tỉnh, diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5, với chủ đề: 'Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố'.
Tại Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2026 do Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP TP HCM phát động hôm qua (16/4), thực hiện từ nay đến ngày 15/5, lãnh đạo Bộ Y tế cho biết, từ đầu năm 2026 đến nay, cả nước ghi nhận 36 vụ ngộ độc thực phẩm, tăng 20 vụ so với cùng kỳ, nhiều ca liên quan bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố. Trong đó có đến 9 vụ quy mô lớn, chiếm 25%.
Món 'lẩu phân bò' được chế biến khá công phu. Những con bò được cho ăn no cỏ rất lâu trước khi bị làm thịt, vì thành phần chính của món ăn kinh dị này là phần cỏ thức ăn chưa được tiêu hóa hết và được con bò nhai đi nhai lại trước đó.
Bộ Y tế cho biết: Số ca ngộ độc thực phẩm cả nước đang tăng vọt so với cùng kỳ năm ngoái. Từ đầu năm đến nay, cả nước ghi nhận 36 vụ ngộ độc thực phẩm từ đầu năm, tăng 20 vụ so với cùng kỳ năm ngoái, nhiều ca liên quan bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố.
Theo Ban Chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm tỉnh Gia Lai, 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026 sẽ diễn ra trên địa bàn tỉnh từ ngày 20-4 đến ngày 20-5-2026 với chủ đề: 'Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố'.
Ngày 16/4, Bộ Y tế tổ chức lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, với thông điệp siết chặt quản lý, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.
Việc phát động 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026 (từ 15/4 đến 15/5) với chủ đề tập trung vào dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố không chỉ là một động thái quản lý, mà còn phản ánh một nhu cầu cấp thiết: tái lập trật tự trong một lĩnh vực gắn bó mật thiết với đời sống văn hóa người Việt.
Trước nguy cơ mất an toàn thực phẩm vẫn hiện hữu, đặc biệt ở lĩnh vực ăn uống nhỏ lẻ và thức ăn đường phố, Bộ Y tế cùng Tp.HCM nhấn mạnh yêu cầu siết chặt quản lý, nâng cao ý thức toàn xã hội và xử lý nghiêm vi phạm nhằm bảo vệ sức khỏe người dân.
Ngày 16/4, tại TP Hồ Chí Minh, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm phối hợp với UBND TP Hồ Chí Minh tổ chức lễ phát động 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026 với chủ đề 'Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố'.
Ngày 16/4, Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 với chủ đề 'Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố'.
Sáng 16/4, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) TP Hồ Chí Minh tổ chức lễ phát động Tháng hành động vì ATTP năm 2026 với chủ đề 'Bảo đảm ATTP, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố'.
Quý I/2026 ghi nhận 30 vụ ngộ độc thực phẩm trên cả nước, tăng mạnh so với cùng kỳ, trong đó phần lớn xảy ra tại bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố. TP.HCM bước vào tháng cao điểm với loạt giải pháp siết kiểm soát và cảnh báo rủi ro.
Hà Nội dự kiến thí điểm lắp đặt hệ thống 100 camera AI tại khu giết mổ tập trung, chợ đầu mối và các tuyến phố thức ăn đường phố. Hệ thống này giám sát 24/7, tự động nhận diện các hành vi vi phạm, giúp lực lượng chức năng xử lý kịp thời.
Sáng 16/4, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM tổ chức Lễ phát động 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026. Bà Đào Hồng Lan, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế dự và phát biểu tại buổi lễ.
Sáng 16/4, TPHCM phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, kêu gọi toàn xã hội chung tay kiểm soát nguy cơ ngộ độc, đặc biệt trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố – lĩnh vực còn nhiều rủi ro hiện nay.
Ngày 15-4, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Gia Lai đã ban hành kế hoạch triển khai 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026, bắt đầu từ ngày 20-4 đến 20-5.