Ngày 21-4, Đoàn giám sát của Thường trực Hội đồng nhân dân xã Quang Minh đã kiểm tra về công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh tại các Trường học công lập (Mầm non, Tiểu học, THCS) trên địa bàn xã.
HNN.VN - Chiều 21/4, Ban Chỉ đạo liên ngành An toàn thực phẩm (ATTP) thành phố tổ chức Hội nghị triển khai 'Tháng hành động vì ATTP' năm 2026 với chủ đề: 'Bảo đảm ATTP, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố'. Hội nghị có sự tham dự của lãnh đạo UBND thành phố, các sở, ban, ngành và các địa phương liên quan.
Lãnh đạo UBND TP Huế yêu cầu tăng cường kiểm tra đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm nhằm giảm thiểu tối đa nguy cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.
Sáng 21/4, UBND xã Xuân Ái phối hợp với Trung tâm Y tế khu vực Văn Yên tổ chức hội nghị tập huấn, phổ biến và cập nhật kiến thức về an toàn thực phẩm cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể trên địa bàn xã.
Ngày 21/4, Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh Vĩnh Long tổ chức hội nghị triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026.
Cảnh sát châu Âu đang khẩn trương truy tìm một lọ thức ăn trẻ em nghi bị trộn thuốc diệt chuột tại Áo, trong một vụ việc được cho là liên quan đến âm mưu tống tiền nhằm vào hãng thực phẩm nổi tiếng HiPP.
Sáng 21/4, Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh Vĩnh Long tổ chức Hội nghị triển khai 'Tháng hành động vì An toàn thực phẩm' năm 2026. Hội nghị trực tiếp phối hợp trực tuyến đến 124 xã, phường trên địa bàn tỉnh Vĩnh Long. Dự hội nghị, có Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Vĩnh Long Nguyễn Thị Bé Mười.
Năng lượng là đầu vào của mọi ngành, lĩnh vực và hoạt động của nền kinh tế. Có thể ví năng lượng như 'thức ăn' nuôi dưỡng, cung cấp nguồn lực thiết yếu để nền kinh tế vận hành, phát triển và lớn mạnh.
Sở An toàn thực phẩm Tp.HCM chính thức kết luận 'Vụ việc xảy ra tại Trường tiểu học Bình Quới Tây ngày 7/4/2026 là vụ ngộ độc thực phẩm', công bố kết quả điều tra ngộ độc thực phẩm tại trường học này.
Chiều 20/4, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết đã có kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây (phường Bình Quới). Hầu hết các thức ăn đã nhiễm chéo, trong đó bánh flan và canh bắp cải nấu thịt là thức ăn có nguy cơ cao nhất.
Thức ăn đường phố tiện lợi, hấp dẫn nhưng tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm cao nếu không đảm bảo vệ sinh. Nhiều sai sót phổ biến có thể gây hại sức khỏe.
Vườn quốc gia Tràm Chim đang nỗ lực thực hiện nhiều giải pháp nhằm 'hồi sinh' hệ sinh thái đất ngập nước bền vững, nhờ đó, đàn chim, cò hàng nghìn con đã xuất hiện ở khu đất ngập nước tại đây.
Liên minh sẽ xây dựng hệ sinh thái nông nghiệp khép kín từ con giống, thức ăn, nuôi trồng đến chế biến và xuất khẩu theo các tiêu chuẩn khắt khe như EU, Halal, Nhật Bản và Hàn Quốc.
Việc truy tìm các hũ thức ăn dặm HiPP nghi chứa thuốc diệt chuột đang được mở rộng tại Áo, trong khi các cơ quan chức năng cho biết chưa loại trừ khả năng có yếu tố tội phạm đứng sau.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản khẩn yêu cầu các địa phương trên cả nước rà soát, kiểm tra sản phẩm thức ăn giặm HiPP sau cảnh báo từ châu Âu về nguy cơ nhiễm chất độc.
Nhằm siết chặt công tác quản lý, khắc phục những tồn tại, hạn chế trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, UBND phường Hoàn Kiếm xây dựng mô hình điểm 'Tuyến phố An toàn thực phẩm có kiểm soát' tại các tuyến phố Tạ Hiện - Mã Mây - Đào Duy Từ, với tổng số 91 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố tham gia.
Tối 19/4, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương rà soát, ngừng sử dụng sản phẩm hỗn hợp cà rốt và khoai tây (HiPP Vegetable Carrot with Potato) loại hũ 190 gram của Công ty HiPP trên toàn quốc. Lý do sản phẩm bị cơ quan chức năng Áo thông báo thu hồi do nghi ngờ sản phẩm có chứa thuốc chuột.
Trước thông tin về việc cảnh sát Áo phát hiện thuốc diệt chuột trong thức ăn dặm HiPP và thu hồi sản phẩm, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu các địa phương rà soát sản phẩm này trên toàn quốc.
Tháng Hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2026 diễn ra từ ngày 15-4 đến 15-5 với chủ đề Bảo đảm ATTP, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố. Mục tiêu nhằm tập trung nâng cao nhận thức và trách nhiệm của các cấp, ngành, doanh nghiệp và người dân trong bảo đảm ATTP; tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, nhất là tại bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.
Tối 19/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) phát đi cảnh báo khẩn liên quan đến sản phẩm ăn dặm HiPP sau khi cơ quan chức năng Áo thông báo thu hồi do nghi ngờ sản phẩm có chứa thuốc chuột. Bộ Y tế yêu cầu các địa phương khẩn trương rà soát, ngừng sử dụng, thu hồi nếu sản phẩm lưu hành tại Việt Nam...
Cảnh sát Áo đã tìm thấy thành phần thuốc diệt chuột bên trong một lọ thức ăn trẻ em hiệu HiPP, sau khi sản phẩm này bị thu hồi từ 1.500 siêu thị SPAR trên cả nước do lo ngại về an toàn.
Cảnh sát Áo cho biết đã phát hiện chất độc, nghi là thuốc diệt chuột, trong các lọ thức ăn trẻ em vị cà rốt và khoai tây mang thương hiệu HiPP, sau khi sản phẩm này bị thu hồi khỏi thị trường.
Chiều 18-4, UBND phường Hoàng Liệt tổ chức tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm và hướng dẫn quy trình xét nghiệm nhanh an toàn thực phẩm cho tổ giám sát cộng đồng, các cơ sơ giáo dục.
Dị ứng thức ăn thường gặp ở trẻ dưới 3 tuổi do hệ miễn dịch chưa hoàn thiện. Nhiều phụ huynh dễ nhầm với rối loạn tiêu hóa, khiến việc phát hiện và xử trí chậm trễ.
Với chủ đề 'Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố', UBND phường Phương Liệt vừa tổ chức hội nghị triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, đồng thời tập huấn kiến thức cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
Thời gian qua, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh triển khai thực hiện nhiều biện pháp đảm bảo ATTP, trong đó tăng cường tổ chức thanh tra, kiểm tra việc chấp hành các quy định pháp luật về ATTP của các chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Cùng với đó, truyền thông nâng cao ý thức, trách nhiệm của chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh về đảm bảo ATTP và ý thức người dân trong việc lựa chọn thực phẩm an toàn.
UBND phường Việt Hưng, quận Long Biên, Hà Nội vừa tổ chức hội nghị triển khai 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026, với chủ đề bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.
Chiều 17.4, Ban Chỉ đạo Liên ngành về An toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Điện Biên tổ chức Hội nghị tổng kết công tác đảm bảo ATTP năm 2025 và triển khai Kế hoạch 'Tháng hành động vì ATTP' năm 2026.
Tuyến phố Mã Mây, phường Hoàn Kiếm, đang được triển khai thí điểm mô hình 'tuyến phố an toàn thực phẩm'. Tại đây, các hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố được tập huấn, ký cam kết, ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc, góp phần nâng cao ý thức và tạo niềm tin cho người tiêu dùng.
Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026.
Sáng 17/4, tỉnh Khánh Hòa tổ chức phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 với chủ đề 'Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố'.
Sáng 17/4, Ban Chỉ đạo liên ngành An toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh tổ chức hội nghị triển khai 'Tháng hành động vì ATTP' năm 2026. Tham dự có thành viên Ban Chỉ đạo và đại diện lãnh đạo các sở, ngành liên quan.
Sáng 17/4, tại xã Nga Sơn, Sở Y tế - Cơ quan Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Thanh Hóa phối hợp với UBND xã Nga Sơn tổ chức Lễ phát động Tháng hành động vì ATTP năm 2026.
Tháng hành động diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5, với chủ đề 'Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố'.
Hà Nội dự kiến thí điểm lắp đặt hệ thống 100 camera AI tại khu giết mổ tập trung, chợ đầu mối và các tuyến phố thức ăn đường phố. Hệ thống này giám sát 24/7, tự động nhận diện các hành vi vi phạm, giúp lực lượng chức năng xử lý kịp thời.
UBND tỉnh Cà Mau vừa ban hành kế hoạch triển khai 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026 trên phạm vi toàn tỉnh, diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5, với chủ đề: 'Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố'.
Tại Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2026 do Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP TP HCM phát động hôm qua (16/4), thực hiện từ nay đến ngày 15/5, lãnh đạo Bộ Y tế cho biết, từ đầu năm 2026 đến nay, cả nước ghi nhận 36 vụ ngộ độc thực phẩm, tăng 20 vụ so với cùng kỳ, nhiều ca liên quan bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố. Trong đó có đến 9 vụ quy mô lớn, chiếm 25%.
Món 'lẩu phân bò' được chế biến khá công phu. Những con bò được cho ăn no cỏ rất lâu trước khi bị làm thịt, vì thành phần chính của món ăn kinh dị này là phần cỏ thức ăn chưa được tiêu hóa hết và được con bò nhai đi nhai lại trước đó.
Bộ Y tế cho biết: Số ca ngộ độc thực phẩm cả nước đang tăng vọt so với cùng kỳ năm ngoái. Từ đầu năm đến nay, cả nước ghi nhận 36 vụ ngộ độc thực phẩm từ đầu năm, tăng 20 vụ so với cùng kỳ năm ngoái, nhiều ca liên quan bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố.