Bò khô luôn được mọi nhà yêu thích trong những dịp Tết và những ngày cuối tuần. Thư thái nhâm nhi bò khô cùng một cốc bia thì ngon còn gì bằng. Cách làm bò khô rất đơn giản, hãy theo dõi 4 cách làm bò khô dưới đây.
Thịt lợn hơi đắt chưa từng có 70.000-80.000 đồng/kg, thịt lợn ở chợ giá vọt lên 130.000-180.000 đồng/kg, thậm chí 200.000 đồng/kg tùy loại. Thế nhưng, thịt lợn sấy khô (thịt lợn gác bếp) lại được rao bán tràn ngập thị trường với giá rẻ giật mình.
Thịt bò rất nhiều dinh dưỡng và đạm, nhưng nó được xếp vào nhóm thịt đỏ và không nên ăn nhiều.
Đồng áng um úm nước, kênh rạch đen ngòm ô nhiễm, không còn chỗ cho cân cấn đòng đong, con lươn, con chạch.
Chỉ cần bỏ ra 15-20 phút vào bếp, bạn sẽ có món thịt bò xào ngồng cải cực kỳ thơm ngon và rất bổ dưỡng.
Trước khi đi chợ bạn nên trang bị cho mình những kỹ năng chọn thực phẩm cũng như lên thực đơn và chi tiêu đúng túi tiền của mình, biết chọn mua đủ các nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe gia đình.
Khói từ lá trà, lá mía và gạo lứt thấm vào từng thớ thịt mang lại món gà hun khói đậm đà với hương vị riêng biệt, khó quên.
Các món ăn chế biến từ lợn mang nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của lợn cũng an toàn với con người.
Bên cạnh hình dạng kì cục, cách sinh sản và phát triển của loài nhím biển cũng hết sức đặc biệt, bởi chúng sở hữu tuyệt kĩ 'lộn ngược từ trong ra ngoài để tái sinh'.
Từ bao đời nay người Dao có nhiều kinh nghiệm sử dụng những loại cây thuốc lấy từ núi rừng để chăm sóc sức khỏe như: Thuốc tắm cho phụ nữ sau khi sinh, thuốc xoa bóp đau khớp, thuốc uống mát gan, thuốc uống tan sỏi... Và đặc biệt những cây thuốc này còn được bà con dùng để làm nguyên liệu chế biến các món ăn, trong đó món canh gà lá thuốc là một trong những món canh ấm nóng không thể thiếu trong mùa đông giá lạnh.
Ớt có vị cay nồng kết hợp với hương thơm của sả, hòa quyện trong từng thớ thịt gà nóng hổi chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Nếu bạn là tín đồ của món nướng, chắc chắn bạn sẽ không thể chối từ vị thơm ngon đậm đà đến từng thớ thịt của món lươn nướng độc đáo dưới đây. Hãy cùng bắt tay chiêu đãi cả nhà một món ăn ngon chuẩn vị nữa sau khi xem xong clip dưới đây các bạn nhé!
Thắng cố, bánh tam giác mạch, bánh cuốn hay mật ong bạc hà là những đặc sản Hà Giang nổi tiếng mà nếu đến đây vào mùa tam giác mạch, bạn nhất định phải thử.
Bế Thị Băng – Hoa khôi Vầng trăng khuyết 2019 đã từng bị tai nạn dẫn đến mất một chân. Không những không trách người đã gây ra đau thương cho mình, Băng còn cảm ơn bởi hành động của anh lái xe đã giúp cô còn sống như ngày hôm nay.
Với những mẹo nho nhỏ dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ chọn lựa được miếng thịt lợn ngon chuẩn chất lượng không gây bệnh.
Để nhận biết thịt bò tươi ngon, bà nội trợ cần quan sát màu sắc, bề mặt và thử độ đàn hồi của miếng thịt.
Thắng cố, bánh tam giác mạch, bánh cuốn hay mật ong bạc hà là những món ăn hấp dẫn khiến du khách mê đắm khi du lịch lên Mã Pì Lèng, Hà Giang.
Xương lợn luôn là món ăn quen thuộc được lựa chọn trong nhiều món ăn. Với mẹo chọn xương dưới đây bạn sẽ chọn được những loại xương ngon phù hợp với các món ăn của mình.
Mẹo chọn thịt bò dưới đây sẽ giúp cho các bà nội trợ mua được những miếng thịt bò tươi ngon ưng ý cho món ăn của mình.
Thịt cá phi lê được bọc trong lá chuối cùng với hỗn hợp gừng, sả, nghệ, ớt khô trong nhiều giờ. Hương vị từ lá chuối quyện vào từng thớ thịt cá khiến mâm cơm nhà vô cùng hấp dẫn.
Muốn thịt bò mềm, bạn thường phải nấu rất lâu để chín nhừ. Tuy nhiên, chỉ cần thêm một số nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể khiến thịt bò mềm nhanh để cả nhà có món ngon như ý.
Nếu bạn muốn thưởng thức những miếng bò hảo hạng trong không gian sang trọng và đẳng cấp, dưới đây là 5 gợi ý dành cho bạn.