8 giờ ngày 28/8, 30 điểm cung ứng các mặt hàng thiết yếu cho nhân dân do Công an thành phố Đà Nẵng tổ chức đã chính thức hoạt động.
ĐBP - Thời gian gần đây, trong khi giá thức ăn chăn nuôi (TACN) tăng cao thì giá lợn hơi giảm khiến người chăn nuôi trên địa bàn tỉnh gặp nhiều khó khăn. Thế nhưng, nghịch lý là tại các chợ, giá thịt lợn vẫn ở mức cao, chịu thiệt nhất vẫn là người chăn nuôi và người tiêu dùng.
Gần một tháng nay, giá lợn hơi xuất chuồng liên tục giảm và về mức thấp nhất trong vòng một năm qua. Tuy nhiên, giá thịt lợn đến tay người tiêu dùng vẫn cao ngất ngưởng. Câu hỏi bao giờ người dân mới được mua thịt lợn với giá hợp lý đang được dư luận đặc biệt quan tâm trong bối cảnh phải thắt chặt chi tiêu do tác động của dịch Covid-19.
Giá thịt lợn hơi đã xuống thấp nhất trong một năm qua. Tuy nhiên theo khảo sát, giá thịt lợn bán tại chợ và siêu thị vẫn cao. Vì sao?
So với nhiều loại thực phẩm khác, thịt lợn đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong ngành sản xuất và chế biến thực phẩm. Trong nhiều năm qua, mỗi lần khủng hoảng dịch bệnh gia súc như lợn tai xanh hay dịch tả lợn châu Phi… thịt lợn đột ngột lên giá thì thị trường lại lâm vào cơn biến động.
Bì heo đừng vội bỏ đi nhanh trí chế biến thành 2 món ngon tuyệt hảo này, ông xã thích mê khen nức nở
Bì heo đừng vội bỏ đi, chị em hãy nhanh trí chế biến thành 2 món ngon tuyệt hảo sau, sẽ khiến ông xã thích mê, ai ăn cũng thích.
Đây là cách luộc thịt chuẩn nhất mà các đầu bếp đã tiết lộ để thịt thơm ngon và chín ngọt từ trong ra ngoài.
Thịt kho trứng là một món ăn được rất nhiều người yêu thích, đây được coi như một món ăn kéo cơm vì vị ngon đậm đà không ai cưỡng nổi, vậy còn chần chừ gì nữa mà không bỏ túi ngay bí quyết làm thịt kho trứng thơm ngon đúng không nào.
Dưới đây là tổng hợp 3 công thức làm nhân nem rán 'bất bại': Không chảy nước, không ngán, không ai có thể chê vì quá ngon. Chị em nên tham khảo.
Với cách chế biến thịt xào dứa chua ngọt dưới đây giúp các thành viên trong nhà bạn đổi khẩu vị mỗi ngày.
Để nấu món mì vằn thắn, chị em hãy tham khảo hướng dẫn dưới đây.
Bì heo đừng vội bỏ đi nhanh trí chế biến thành 2 món ngon tuyệt hảo này, ông xã thích mê khen nức nở
Bì heo đừng vội bỏ đi, chị em hãy nhanh trí chế biến thành 2 món ngon tuyệt hảo sau, sẽ khiến ông xã thích mê, ai ăn cũng thích.
Nem nắm là đặc sản của vùng Giao Thủy – Nam Định với hương vị đậm đà của nước mắm, bùi của thính, vị ngọt của thịt, vị cay của tỏi...
Thắng cố là món ăn đặc trưng truyền thống của người H'mông, ở trung du miền núi phía Bắc. Món này ban đầu có nguồn gốc từ Vân Nam (Trung Quốc), về sau được du nhập sang các dân tộc Kinh, Dao, Tày.
Làm 2 món ngon tuyệt cú mèo từ thịt lợn ai ăn cũng yêu thích - bao nhiêu cơm cũng hết, dù thời tiết nắng nóng cỡ nào hay mưa gió ra sao cũng phù hợp.
Các chuyên gia đã cảnh báo rằng, có một số bộ phận của lợn mà bạn nên hạn chế ăn để đảm bảo sức khỏe, không rước bệnh vào người.
Luộc thịt tưởng chừng đơn giản, nhưng cũng là cả một 'nghệ thuật'. Làm thế nào để có món thịt luộc ngon, ngọt, không hôi, không phải ai cũng biết.
Với mẹo nhỏ này bạn sẽ có được một món thịt thơm ngon mềm tan trong miệng ai ăn cũng nhớ mãi.
Một số bí quyết nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có món thịt kho tàu thơm thơm ngon.
Rằm tháng Giêng năm 2021 là ngày rằm đầu năm vắng vẻ đối với những người mưu sinh ở chợ Hà Nội, nhiều thời điểm người bán đông hơn người đi mua sắm.
Trong mâm cơm ngày Tết của đồng bào Dao Tiền ở Sơn La, thịt lợn muối chua là món ăn không thể thiếu và được chuẩn bị từ sớm. Bà con cho rằng thiếu món ăn này là thiếu hương vị Tết.