Thời gian qua, việc lựa chọn các sản phẩm chủ lực, đặc trưng của địa phương để đẩy mạnh sản xuất, kinh doanh, tạo dựng thương hiệu được các HTX trên địa bàn tỉnh đặc biệt chú trọng. Qua đó từng bước xây dựng thương hiệu từ các sản phẩm đặc trưng.
'Muốn hiểu văn hóa của một vùng, không cách nào nhanh hơn là thưởng thức ẩm thực của vùng đó'. Những món ăn đặc sản truyền thống của Ninh Bình không chỉ làm nức lòng những người con Ninh Bình, mà còn khiến du khách thập phương không thể nào quên dù chỉ thử một lần.
Thịt heo, thịt bò, gà, vịt… là những loại thịt thường thấy trong tủ lạnh của các gia đình. Thức ăn mua về cho vào tủ lạnh sau khi mang ra dễ có mùi hôi tanh khó chịu. Tham khảo ngay cách khử mùi hôi của thịt đông lạnh đơn giản, nhanh chóng.
Theo đánh giá của những người sành ăn, tuy món ốc sên hầm không có hình thức bắt mắt nhưng về hương vị, nó ngon hơn cả thịt dê.
Suy nhược cơ thể khiến cơ thể luôn rơi vào trạng thái mệt mỏi, làm việc kém hiệu quả…Một số bài thuốc đông y sẽ giúp trị căn bệnh này một cách hiệu quả.
Thịt dê là thực phẩm có nhiều tác dụng cho sức khỏe nhưng cần tránh ăn cùng với một số hoa quả, đồ uống.
Thịt dê là thực phẩm có nhiều tác dụng cho sức khỏe nhưng cần tránh ăn cùng với một số hoa quả, đồ uống.
Không ăn thịt dê, không ngồi trên gối, không hát khi nấu ăn và không hắt hơi trước bữa sáng... là một số trong rất nhiều niềm tin không căn cứ mà người dân của nhiều nước thế giới vẫn đang tin vào.
Thời tiết nắng nóng thực phẩm dễ ôi thiu hơn trong khi đó nhiều gian thương cố tình bán thịt không đảm bảo an toàn thực phẩm, 'hô biến' các loại thịt chất lượng kém đưa ra bán.
Từ một chàng trai chăn dê, Trí Thức đã vươn lên trở thành ông chủ của một chuỗi nhà hàng chế biến dê có tiếng tại đất Cố đô. Không dừng lại ở những thành công của mình, anh thanh niên 9x vẫn tiếp tục nghiên cứu và đưa đặc sản ẩm thực của Ninh Bình vươn xa.
Ông chồng 'quốc dân' khiến nhiều người trầm trồ không chỉ tiêu 200 nghìn mỗi tuần, mà còn phụ vợ bán hàng mỗi khi rảnh rỗi...
Mô hình nuôi dê Boer của ông Hồ Viết Hùng (xã Xuân Viên, Nghi Xuân, Hà Tĩnh) được xem là lớn nhất huyện.
Hiếm ai nghĩ rằng người chồng làm công việc trợ lý giám đốc nhưng sáng vẫn phụ vợ bán hàng, căn hộ đang ở còn trả góp hàng tháng.
Từ lâu, Ninh Bình đã để lại dấu ấn trên bản đồ Việt Nam bởi vẻ đẹp của Tam Cốc, Tràng An, Bái Đính,... Bên cạnh đó, Ninh Bình còn nổi tiếng với nền ẩm thực mang đậm hương vị núi rừng khiến bao thực khách lưu luyến.
VKSND huyện Lộc Hà (tỉnh Hà Tĩnh) vừa phê chuẩn quyết định khởi tố bị can và lệnh tạm giam đối với Trương Thị Hà (SN 1969, trú tại xã Hộ Độ, huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh) về tội 'Mua bán trái phép chất ma túy' quy định tại Điều 251 BLHS.
Hiện nay đã vào mùa hè nắng nóng, nhiệt độ tăng cao, thực phẩm dễ bị ôi thiu, nhiễm khuẩn nếu không được bảo quản đúng cách. Đặc biệt, nhân Tháng hàng động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2023 (15/4-15/5), các đoàn thanh tra, kiểm tra chuyên ngành và liên ngành của tỉnh, của huyện đã tăng cường công tác kiểm tra, giám sát nhằm kiểm soát, quản lý chặt chẽ việc đảm bảo ATTP trên địa bàn, không để xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm lớn, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng và gây bức xúc trong dư luận xã hội.
Đương quy là vị thuốc đầu tay của các thầy thuốc Đông y trong trị các bệnh phụ nữ, nhuận tràng và nhiều bệnh khác. Trong đó tác dụng bổ máu là một trong những tác dụng vượt trội của vị thuốc này.
Từ lâu, Ninh Bình đã để lại dấu ấn trên bản đồ Việt Nam bởi vẻ đẹp của Tam Cốc, Tràng An, Bái Đính,... Bên cạnh đó, Ninh Bình còn nổi tiếng với nền ẩm thực mang đậm hương vị núi rừng khiến bao thực khách lưu luyến.
Về mảnh đất Na Hang (Tuyên Quang), cùng với việc thăm quan tại các danh lam thắng cảnh, khu, điểm du lịch nổi tiếng, du khách còn đặc biệt dành sự quan tâm cho các món ăn được chế biến từ dê núi ở nơi đây.
Với Hồi giáo, các lễ kỷ niệm thường diễn ra sau khi mọi người đã hoàn thành một hành động mang tính tâm linh. Eid al-Fitr - dịp lễ diễn ra sau tháng Ramadan là minh chứng cho điều đó.
Vùng đất cố đô Ninh Bình đi vào lòng người không chỉ bởi nét đẹp hoài cổ mê hoặc hay những danh lam thắng cảnh kỳ vĩ mà còn bởi cả nét ẩm thực đặc sắc. Tới đây, du khách vừa được thưởng thức vừa có thể mua về làm quà. Với 10 loại đặc sản Ninh Bình nổi tiếng mà chúng tôi gợi ý sẽ giúp du khách dễ dàng lựa chọn được món quà ưng ý.
Hè năm 2023 đang tới, Di sản Văn hóa và thiên nhiên thế giới Tràng An (Ninh Bình) phơi bày vẻ đẹp quyến rũ khác lạ so với mùa xuân vừa qua. Những khối đá vôi cảnh quan karst nổi bật giữa thiên nhiên hoang sơ, bao quanh những thung lũng liên kết với hệ thống hang động, khiến Tràng An như chốn bồng lai tiên cảnh.
Thịt bò, thịt heo, thịt lợn... đều có mùi hôi, với từng loại thịt khác nhau cần có cách khử mùi khác nhau và nếu như không biết cách sơ chế sẽ khiến cho món ăn mất ngon. Dưới đây là các mẹo khử mùi hôi cho các loại thịt vừa đơn giản lại hiệu quả cho các chị em nội trợ.
Thực phẩm gây nên bệnh ung thư hàng đầu nhưng rất nhiều người ưa chuộng - hãy bỏ ngay kẻo hối không kịp.
Mới đây, tạp chí danh tiếng Forbes đã gọi Ninh Bình là 'một viên ngọc ẩn của châu Á' và không tiếc lời ca ngợi cảnh quan tuyệt đẹp với hàng trăm tảng đá vôi cao chọc trời, cánh đồng lúa bát ngát và ẩm thực độc đáo của nơi đây.
Món đậu phụ được bao phủ một lớp tinh bột ngô và nướng. Sau đó chúng sẽ được nhúng trong nước sốt đậu mè. Cách làm đơn giản nhưng hương vị sẽ thực sự hấp dẫn bạn.