Ăn da cá có lợi cho sức khỏe không?

Cá là nguồn cung cấp protein phổ biến trong chế độ ăn. Cá rất giàu dinh dưỡng, ngon miệng và là một bổ sung dinh dưỡng lành mạnh. Vậy da cá có lợi cho sức khỏe không?

Ngành thủy sản và dấu ấn thị trường Singapore

Ngành thủy sản Việt Nam ghi dấu ấn và được xem là thành công khi xuất khẩu thủy sản vào Singapore. Theo đó, đây là lần đầu tiên Việt Nam vươn lên vị trí nhà cung cấp thủy sản lớn thứ ba cho thị trường Singapore.

Nâng bước trẻ em đến trường

Từ một bữa ăn đủ thịt cá đến các công trình nhà vệ sinh đạt chuẩn, hàng ngàn trẻ nhỏ đã được tiếp thêm động lực để băng đèo, lội suối đi tìm con chữ. Đó cũng là những bước đi đồng hành cùng các em trên hành trình hiện thực giấc mơ, với sự giúp sức của Quỹ Vì tầm vóc Việt.

Làm cá chép om dưa có nên rán trước?

Cá chép om dưa hấp dẫn bởi hương vị chua thanh của dưa cải hòa quyện cùng vị ngọt béo của cá; có cần rán cá trước khi om hay không vẫn là thắc mắc của nhiều người.

Việt Nam vươn lên vị trí đối tác xuất khẩu thủy sản lớn thứ 3 vào Singapore

Đại diện Thương vụ Việt Nam tại Singapore cho biết 6 tháng đầu năm 2025, Việt Nam tạm thời vượt qua Na Uy, lần đầu tiên vươn lên là đối tác cung ứng thủy sản thứ 3 tại thị trường Singapore.

Thủy sản Việt lần đầu vào Top 3 tại thị trường Singapore

Lũy kế 6 tháng đầu năm 2025, Việt Nam tạm thời vượt qua Na Uy, lần đầu tiên vươn lên là đối tác cung ứng thủy sản thứ 3 tại thị trường Singapore.

Việt Nam trở thành đối tác xuất khẩu thủy sản lớn thứ 3 của Singapore

Theo ghi nhận từ Thương vụ Việt Nam tại Singapore, với kim ngạch trong 6 tháng đầu năm 2025 đạt 57,2 triệu SGD, chiếm 10,2% thị phần, Việt Nam đã trở thành nguồn cung thủy sản lớn thứ 3 cho Singapore, đứng sau Malaysia và Indonesia.

Việt Nam lần đầu tiên đứng trong Top 3 đối tác xuất khẩu thủy sản vào Singapore

Lũy kế 6 tháng đầu năm 2025, Việt Nam tạm thời vượt qua Na Uy, lần đầu tiên vươn lên là đối tác cung ứng thủy sản thứ 3 tại thị trường Singapore.

Thành công của xuất khẩu thủy sản sang Singapore

Trong bối cảnh thương mại toàn cầu đầy biến động, ngành thủy sản Việt Nam vừa ghi dấu ấn quan trọng khi lần đầu tiên vươn lên vị trí nhà cung cấp thủy sản lớn thứ ba cho thị trường Singapore. Thành tích này không chỉ phản ánh sự trưởng thành vượt bậc của ngành thủy sản trong nước, mà còn mở ra những triển vọng mới trong việc mở rộng thị phần tại thị trường đòi hỏi chất lượng cao này.

Tận thấy loài cá nghe như trái cây 400.000/kg có tiền cũng khó mua

Do rất hiếm nên cá mãng cầu dù giá bán tới 400.000 đồng/kg, khách muốn mua cũng không dễ.

Việt Nam vươn lên vị trí đối tác xuất khẩu thủy sản lớn thứ 3 vào Singapore

6 tháng năm 2025, Việt Nam vươn lên là đối tác cung ứng thủy sản thứ 3 tại Singapore với giá trị nhập khẩu đạt 57,2 triệu SGD, tăng 10,8% so với cùng kỳ năm 2024.

Thủy sản Việt Nam chiếm hơn 10% thị phần tại Singapore

Theo phóng viên TTXVN tại Singapore, thủy sản Việt Nam tiếp tục đạt được những bước tiến đáng kể tại thị trường Singapore, khi kim ngạch ấn tượng trong 6 tháng đầu năm 2025 đã giúp Việt Nam tạm thời vượt qua Na Uy để trở thành nguồn cung thủy sản lớn thứ ba cho Singapore, chỉ sau Malaysia và Indonesia.

5 cách hiệu quả để khử mùi tanh của cá trước khi nấu

Nhiều người yêu thích món cá nhưng lại sợ mùi tanh. Dưới đây là 5 cách đơn giản và dễ dàng để loại bỏ mùi tanh của cá trước khi nấu.

Thị trường tại Hà Nội trong ngày bão: Không xảy ra tình trạng tích trữ, hàng hóa dồi dào, giá cả bình ổn

Tại một số chợ truyền thống và siêu thị vẫn hoạt động bình thường, nguồn cung hàng hóa phong phú, không xảy ra hiện tượng người dân đổ xô mua hàng tích trữ như từng diễn ra trong một số đợt thiên tai, dịch bệnh trước đây.

Bí quyết ăn uống khoa học mà vẫn tiết kiệm

Chỉ cần thay đổi một vài thói quen trong lựa chọn và chế biến thực phẩm, bạn hoàn toàn có thể xây dựng bữa ăn đủ chất, ngon miệng, phù hợp với túi tiền.

Cách nấu canh cải cá rô với gừng không tanh lại hết mùi bùn - món xưa đậm đà tình mẹ, tình quê trong tôi

Vị ngon của món canh cải cá rô với gừng một thời không thể quên. Nhưng sao giờ cũng món đó do nhà hàng nấu lại tanh và nhiều mùi bùn đến thế? Sau đây là cách nấu canh cải cá rô với gừng ngon ngọt kiểu xưa.

Mẹo giúp khử mùi tanh của cá dễ dàng và hiệu quả

Khi chế biến cá các bà nội trợ thường rất vất vả để khử được mùi tanh. Cùng vào bếp tham khảo bài viết sau, để biết một số mẹo khử mùi cho cá nhanh và hiệu quả.

Đây mới là bí quyết nấu cháo cá diếc rau răm thơm ngon mềm ngọt đơn giản

Thịt cá diếc mềm ngon, giàu chất dinh dưỡng thường được chế biến thành các món ăn mang hương vị đậm đà, hấp dẫn. Bài viết dưới đây chia sẻ với bạn cách làm cháo cá diếc rau răm lạ miệng, thơm ngon.

H'Hen Niê bất ngờ công khai bữa cơm '0 đồng', có cách ăn gây ngỡ ngàng

Không váy áo lộng lẫy hay sơn hào hải vị, nàng hậu H'Hen Niê vừa khiến mạng xã hội 'ấm lòng' khi đăng ảnh bữa cơm trưa giản dị đến bất ngờ – chỉ gồm một đĩa bơ cắt miếng và chén cơm trắng.

Cách làm chả cá cuốn rau răm lạ miệng, cực ngon và đơn giản tại nhà

Chả cá là một món ăn dùng để ăn chơi lẫn sử dụng trong các bữa ăn hằng ngày. Hãy xem ngay cách làm món chả cá cuốn rau răm lạ miệng, ăn hoài không dứt có trong bài viết sau đây.

Các loại ký sinh trùng dễ lây nhiễm qua ăn uống

Gia đình tôi rất thích ăn rau sống, món ăn tái từ thịt cá, hải sản... Nhưng tôi nghe nói thói quen này rất dễ gây nhiễm giun sán, ký sinh trùng. Xin hỏi điều này có đúng không?

Cách rã đông cá hồi để ăn sống chuẩn nhất

Nếu bạn thích mua cá hồi về tự làm món sashimi tại nhà, cần biết cách rã đông chuẩn để đảm bảo hương vị và sự an toàn của món ăn.

Công nghệ giúp bảo quản cá ngừ tươi ngon

Công nghệ này mở ra triển vọng ứng dụng thực tiễn trong chế biến và xuất khẩu thủy sản cao cấp.

Cách làm món chạch kho rau răm đậm đà, thơm nức mũi khiến vạn người mê

Cá chạch kho với rau răm là món kho lạ miệng lại vô cùng hấp dẫn và ngon miệng, đậm đà. Vào bếp cùng bài viết dưới đây và bắt tay vào làm ngay món cá chạch kho rau răm để có bữa cơm gia đình chuẩn ngon đúng điệu.

Muốn nấu được cháo cá diếc ngon, mềm ngọt, nhất định phải có loại rau này

Thịt cá diếc mềm ngon, giàu chất dinh dưỡng thường được chế biến thành các món ăn mang hương vị đậm đà, hấp dẫn. Bài viết sau đây chia sẻ với bạn cách làm cháo cá diếc rau răm lạ miệng, thơm ngon.

Về Quảng Bình thưởng thức cá nghéo bao tử hiếm lạ

Ẩn mình trong lòng biển Quảng Bình, cá nghéo bao tử là món ăn lạ miệng, bổ dưỡng và cực kỳ hiếm gặp, khiến du khách sành ăn cũng phải săn lùng.

Ăn thực dưỡng - ăn lành mạnh

Trong bối cảnh sức khỏe trở thành mối quan tâm hàng đầu và tình trạng bệnh lý không lây nhiễm gia tăng, người tiêu dùng đang có xu hướng tìm đến những phương pháp ăn uống lành mạnh, bền vững hơn. Một trong những xu hướng nổi bật nhất hiện nay là ăn thực dưỡng - chú trọng sự cân bằng, tự nhiên và tỉnh thức.

Ăn nhiều thịt đỏ có hại thận?

Các loại thịt đỏ chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, nhưng ăn nhiều thịt đỏ có gây hại cho thận không là thắc mắc của rất nhiều người.

Thích ứng lẹ làng

Vậy là tiểu thương bán rau, thịt cá hay đủ thứ khác ở chợ từ giờ có thể lên sàn chốt đơn. Họ sẽ mở rộng đối tượng khách hàng thông qua livestream, nhận tiền thanh toán qua mã QR, xài Chatbot chăm sóc người tiêu dùng.

Gia vị từ Việt Nam nấu nhiều món ngon, Mỹ chi hơn 1,3 nghìn tỷ thu mua

Vị cay nồng và hương thơm quyến rũ của gia vị này làm tăng sức hấp dẫn cho món ngon.

Mở lối tiêu thụ hiệu quả hơn cho hàng Việt

Việc phát huy sức mua trong nước đang trở thành 'trụ đỡ' quan trọng, thúc đẩy tiêu thụ hàng tiêu dùng và nông sản Việt trước những thách thức của thị trường xuất khẩu.