Canh thịt bò lá lốt là một món ngon, bổ dưỡng lại dễ nấu, thường được yêu thích trong các bữa ăn gia đình.
Ngày 3 và 4-7, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam, Hội Nông dân tỉnh đã tổ chức bàn giao 120 con bò giống H'Mông cho 60 hộ hội viên nông dân 2 xã Xuân Quang, Bình Phú (Chiêm Hóa).
Quán bò kho ở quận 10, TPHCM vừa được Michelin Guide gọi tên được nhiều thực khách yêu thích bởi món ăn ở đây có hương vị béo ngậy từ mỡ và chút giòn từ gân, nước sốt sóng sánh đẹp mắt, dậy mùi thơm, rất hấp dẫn...
Có một loại rau mùa hè tốt ngang 'nhân sâm của người nghèo' không chỉ vậy còn ví như là 'kem chống nắng tự nhiên', ăn thanh mát chợ nào cũng bán.
Một người mù vào chợ thực phẩm, đứng trước sạp thịt bò. Chị phải thẩm định mặt hàng mình định mua bằng tay vì chị không thể nhìn được.
Hương thơm của bò kho mật mía lan tỏa nhờ sự kết hợp của các gia vị thảo mộc và mật mía, làm cho mỗi miếng thịt bò thêm phần hấp dẫn và cuốn hút.
Phố Hồ Hoàn Kiếm (phường Hàng Bạc, quận Hoàn Kiếm) chỉ có chừng chục nóc nhà nằm ngay sát Bờ Hồ. Hồi 8 tuổi, lần đầu tiên tôi được anh trai dẫn đi ăn thịt bò khô chú Tàu ở đầu phố, đến nay đã hơn nửa thế kỷ.
Bất ngờ cậu bé Hoàng Văn Tán từ bếp chạy lên, tay vẫn xách siêu nước bốc hơi nghi ngút, cậu kính cẩn xin phép thầy được đối lại, thầy gật đầu bằng lòng.
Trong một bài viết, Reuters cho biết khủng hoảng kinh tế trầm trọng cùng tỷ lệ lạm phát ở mức 3 con số (gần 300%) đang buộc người dân Argentina thay đổi thói quen ăn uống.
Công ty 'Miratorg' là nhà sản xuất và cung cấp thịt và các sản phẩm bán chế biến từ thịt hàng đầu tại Nga cho các chuỗi bán lẻ và phân khúc HoReCa
Trong đêm ẩm thực 'Friends Chef Dinner' tại nhà hàng Los Fuegos ngày 20/6, 4 đầu bếp tài năng mang tới hơn 20 món đặc biệt, mang đem đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực đa dạng và độc đáo.
Thịt bò rim là món ăn nổi tiếng ở xứ Nghệ, hãy tham khảo cách làm dưới đây để có được món bò rim thơm ngon chuẩn vị.
Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay lặng 'sóng' trên cả nước. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 63.000 - 69.000 đồng/kg. Dự báo sản lượng thịt gia cầm, thịt bò và thịt cừu thế giới năm 2024 sẽ tăng nhẹ, sản lượng thịt lợn sẽ giảm.
Người dân Argentina đang tiêu thụ ít thịt bò hơn bao giờ hết, khi họ phải 'thắt lưng buộc bụng' do lạm phát 3 con số và suy thoái kinh tế.
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một số công thức chế biến các món xào, hầm, hấp đơn giản tại nhà để làm phong phú, đa dạng thêm cho bữa ăn gia đình.
Gia Lai hiện có 305 sản phẩm được công nhận OCOP 3-4 sao, trong đó ngành chăn nuôi đóng góp 89 sản phẩm đặc trưng từ thịt bò, heo, chim yến và đàn ong mật. Đây là một trong những hướng phát triển kinh tế mới phù hợp với lợi thế phát triển của ngành chăn nuôi của tỉnh hiện nay.
Món bò cuốn lá cải với phần thịt bò mềm ngon kết hợp cùng vị tươi mát của các loại rau củ, khiến món ăn vô cùng hấp dẫn, chẳng thua gì nhà hàng.
Thịt bò Wagyu là một trong những loại thực phẩm cao cấp và đắt đỏ nhất thế giới, giá trên dưới chục triệu đồng một kg; vì sao loại thịt này đắt đến vậy?
Mức tiêu thụ thịt bò đã giảm gần 16% trong năm nay tại quốc gia Nam Mỹ, nơi món ăn này vốn luôn là một phần thiết yếu của xã hội, cùng với bóng đá và trà.
Thịt bò là món ăn phổ biến trong mọi gia đình. Tuy nhiên, việc ăn uống và chế biến thịt bò sai cách có thể làm tăng nguy cơ gây hại sức khỏe.
Nếu cùng là phần nạc, thịt lợn chứa hàm lượng chất béo và cholesterol thấp hơn thịt bò nhưng lại ít khoáng chất và vitamin hơn.
Sử dụng xe tải đông lạnh để đưa đón công nhân, nhà máy chế biến thịt ở tỉnh Hà Nam (Trung Quốc) đang bị điều tra sau tai nạn gây rúng động.
Nấm kim châm nấu cùng thịt bò là một món ăn giàu giá trị dinh dưỡng, dễ nấu và dễ ăn với nấm dai giòn, nước dùng cay cay, thịt ngọt thanh.
Nhiều người truyền tai nhau về tác dụng hỗ trợ chữa bệnh ung thư của cây chùm ngây. Liệu chùm ngây có hỗ trợ phòng và chữa bệnh ung thư thật không?
Loại thịt này rất giàu sắt, vitamin và khoáng chất nhưng cũng chứa nhiều đạm nên những người mắc bệnh gout cần tránh ăn.
Sau khi thưởng thức món bánh mì nhân thịt bò phô mai tại một cửa hàng ở Hà Nội, nữ du khách nước ngoài cho rằng nó 'không đặc biệt'. Video chia sẻ cảm nhận của cô nhận về nhiều phản ứng trái chiều.