Trong tuần qua (từ ngày 9 đến 13-12), theo ghi nhận tại các chợ hạng I trên địa bàn tỉnh như: Biên Hòa, Long Thành, Phương Lâm (huyện Tân Phú)… giá nhiều loại thực phẩm khá ổn định. Theo đó, thịt bò phi-lê có giá từ 280-320 ngàn đồng/kg, cá diêu hồng từ 65-75 ngàn đồng/kg, tôm (loại I) từ 180-250 ngàn đồng/kg…
Trong thời gian qua, Đội Quản lý thị trường số 16 (Cục Quản lý thị trường TPHCM) đã tăng cường kiểm tra, xử lý các hành vi về an toàn thực phẩm dịp cao điểm cuối năm.
Bò kho, thắng cố, cà ri gà, phá lấu là 4 món của Việt Nam đứng thứ hạng cao trong top 89 món hầm ngon nhất Đông Nam Á.
Thịt ngựa, dù không phổ biến như thịt lợn, bò hay cừu, vẫn có chỗ đứng riêng trong ẩm thực. Thành thật mà nói, số người ăn thịt ngựa rất ít, nhưng ai đã thử đều bất ngờ bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng. Liệu bạn có dám thưởng thức món ăn độc đáo này.
Mặc dù sự phát triển kinh tế địa phương tương đối chậm, nhưng tài nguyên du lịch ở châu Phi rất phong phú và có nhiều bộ lạc nguyên thủy. Hôm nay bài viết sẽ cho các bạn xem các bộ tộc châu Phi, đàn ông khỏe như trâu bò, cách sinh sản của phụ nữ khiến người ta xót xa.
Món phở được phục vụ riêng từng phần khiến vị khách Tây thích thú, tự tay nhúng bánh phở và thịt bò vào thố nước dùng đang sôi, ăn liền 2 bát vì quá ngon.
Các món từ thịt heo, thịt bò xay vừa dễ nấu vừa dễ ăn, vậy mua thịt để xay nên chọn phần nào để món ăn có chất lượng tốt nhất?
Cửa hàng bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ King Kebab House ở Campbelltown, Úc, vừa lập kỷ lục Guinness với bữa ăn có khẩu phần thịt và khoai tây chiên lớn nhất. Dưới sự chỉ đạo của chủ cửa hàng là anh Mevlana Cifci, các đầu bếp đã chuẩn bị 589kg thịt bò, gà cùng 300kg khoai tây chiên làm nguyên liệu và chế biến ra món ăn khổng lồ trong 15 giờ liên tục.
Rubisco dễ dàng thay thế cho các nguồn đạm động vật, như thịt bò, trứng, đặc biệt không gây dị ứng, giúp nó trở thành một lựa chọn an toàn hơn cho những người có cơ địa dễ bị dị ứng.
Thịt bò mềm ngọt, trứng cút béo bùi hòa quyện cùng nước sốt đậm đà, thơm nức mũi.
Khi mua thịt bò hãy chọn cụ thể 4 phần này, chủ quán khuyên: Tất cả đều là tinh túy của thịt bò nhé!
Trong cuộc sống thành thị bận rộn, một bữa tối thịt bò thơm ngon luôn có thể mang lại cho con người cảm giác hạnh phúc trọn vẹn.
UBND tỉnh Hà Tĩnh dự báo sức mua cuối năm 2024 và dịp tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 sẽ tương đương so với cùng kỳ năm trước, tăng 15-20% so với ngày thường.
Ngày 2-12, Tòa án nhân dân thành phố Hà Nội đưa ra xét xử Nguyễn Thị Dung (sinh năm 1984; ở huyện Đông Anh, Hà Nội) về tội 'Lừa đảo chiếm đoạt tài sản'.
Loại lá đặc sản này mang hương vị nồng nồng, cay cay khiến ai thưởng thức cũng ngất ngây.
Trong hai ngày tổ chức, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 đã thu hút rất nhiều khách tham dự chương trình 'Phở số Hà Thành' - một sáng tạo độc đáo kết hợp giữa ẩm thực truyền thống và công nghệ.
Khách tham quan Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội dành sự chú ý đặc biệt với gian hàng 'phở số' vì sự xuất hiện của những chú robot trong bếp và ngoài quầy.
Với hình thức, hương vị mang nét đặc trưng và mức giá khác nhau, 3 món phở Việt ở Đà Nẵng được vị khách Tây yêu thích nhất, thậm chí không muốn về nước vì quá mê.
Trong tuần qua (từ ngày 25 đến 29-11), giá các loại thực phẩm tại các chợ: Biên Hòa, Long Khánh, Phương Lâm (huyện Tân Phú)… khá ổn định. Thịt heo ba rọi có giá khoảng 110-140 ngàn đồng/kg, thịt heo nạc từ 90-110 ngàn đồng/kg, thịt bò phi-lê từ 280-320 ngàn đồng/kg, cá diêu hồng từ 65-75 ngàn đồng/kg, các loại trứng gà, trứng vịt (loại 1) từ 25-35 ngàn đồng/chục, tôm (loại phổ biến) có giá 180-250 ngàn đồng/kg… Riêng giá heo hơi tại khu vực Biên Hòa - Vĩnh Cửu, theo báo cáo từ Cục Quản lý thị Đồng Nai, tăng nhẹ 1 ngàn đồng/kg so với cuối tuần trước, lên mức 62 ngàn đồng/kg.
Anh Nguyễn Quốc Hưng - giáo viên Tiểu học ở xã Đạo Trù, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc, hôm nay đãi khách từ xa đến thăm bằng món đặc sản của vùng Tam Đảo: bò tái kiến đốt.
Ông Trump dùng 'chiêu' cũ với Mexico và Canada - một lời đe dọa không đi đến đâu? Mỹ cũng 'dính đòn'
Tổng thống đắc cử Donald Trump đe dọa thực hiện kế hoạch áp thuế đối với hàng hóa từ Mexico và Canada nhưng chính nước Mỹ cũng 'chịu trận'.
Phở là món ăn nhanh, cân đối, hài hòa về giá trị dinh dưỡng. Kỹ thuật nấu phở, không gian thưởng thức phở và văn hóa thường thức phở đã tạo được dấu ấn riêng cho Phở Hà Nội, góp phần hình thành nên tập quán ăn uống của người Hà Nội.
Ăn quá nhiều thịt đỏ là yếu tố nguy cơ của một số bệnh như mỡ máu cao, tim mạch, ung thư, đặc biệt là ung thư đại trực tràng.
Xin chào các bạn! Hôm nay chúng ta sẽ thảo luận về cách nướng thịt bò mềm và ngon ngọt trong nồi chiên không khí ở 180 độ.