Có thể bạn sẽ bất ngờ khi nhìn thấy hình dáng ban đầu của những loại gia vị phổ biến trước khi được sơ chế bán cho người tiêu dùng.
Với mục tiêu vừa giữ màu xanh cho rừng, vừa bảo tồn nguồn gien, khai thác dược liệu theo hướng bền vững, tạo sinh kế cho người dân, năm 2017, tỉnh Sơn La đã ban hành quy hoạch phát triển cây dược liệu trên địa bàn đến năm 2020, định hướng đến năm 2030. Sau gần 3 năm triển khai thực hiện, những 'đường băng xanh' giữ rừng bằng cây thảo quả, sa nhân ngày một nối dài ở nhiều xã, bản vùng cao. Cây dược liệu đã giúp nhiều hộ vươn lên thoát nghèo, trở thành điểm sáng trong phát triển kinh tế và bảo vệ rừng.
Xã Hang Chú (Bắc Yên) hiện có trên 8.000 ha rừng, với tỷ lệ độ che phủ rừng đạt 67%. Đây là lợi thế cho việc trồng một số loại cây dược liệu dưới tán rừng để tăng thu nhập cho người dân. Từ việc lựa chọn trồng cây thảo quả, nhiều hộ dân xã Hang Chú đã có thu nhập ổn định.
Vào khoảng 9h30, ngày 1/11 xảy ra vụ cháy nhà dân trên địa bàn xã Tả Giàng Phìn (huyện Sa Pa) làm thiệt hại hơn 600 triệu đồng.
Những năm trước, Chế Tạo là xã vùng cao đặc biệt khó khăn của huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái, tỷ lệ người dân đói nghèo lớn, trình độ dân trí thấp... Mấy năm trở lại đây, từ các nguồn vốn vay, nhân dân trong xã đã mạnh dạn trồng, mở rộng diện tích cây thảo quả. Thu nhập từ thảo quả giúp đời sống của người dân dần khấm khá, nhiều gia đình thoát nghèo, vươn lên làm giàu.
Món lạp sườn hun khói hay còn gọi là lạp sườn gác bếp là món ăn quen thuộc của bà con Tây Bắc. Đây là món ngon được người vùng cao làm để ăn quanh năm, nhưng lạp sườn thường được bà con làm trước dịp Tết vài ba tháng.
Từng là xã nghèo của huyện Bát Xát, nhưng kể từ khi 'bén duyên' với cây sa nhân tím, nhiều hộ ở xã Phìn Ngan đã có thu nhập ổn định, từng bước xóa đói, giảm nghèo và vươn lên làm giàu.
Phó Chủ tịch - Tổng Thư ký Hầu A Lềnh cho rằng, việc giảm nghèo là một chủ trương đúng nhưng nếu muốn giảm nghèo bền vững thì cần tập trung giảm nghèo về chất, gắn với việc xây dựng nông thôn mới, đảm bảo hoàn thiện những nhu cầu thiết thực cho nhân dân.
Xã Hồ Thầu cách trung tâm huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang không xa, nhưng vào được đến Hồ Thầu vẫn phải đi qua khá nhiều cung đường đèo dốc quanh co. Bù lại, địa phương nơi đầu nguồn sông Chảy lại mang đến cho tôi những trải nghiệm thú vị không dễ có…
Nóng! Gió vẫn mơn man trên da thịt mà cái nóng cuộn lên từ bên trong. Hai má ta bừng bừng. Da thịt râm ran. Ta đưa tay lên xoa má rồi vuốt ve hai bờ vai. Ánh trăng xuyên qua cửa sổ sáng lên trên khuôn mặt Dòng.
Tuyến đường bê tông từ trung tâm xã Bản Qua (Bát Xát) lên thôn Lùng Thàng dài chưa đầy chục cây số nhưng nhiều đoạn quanh co, chênh vênh ven sườn núi. Lần đầu đi trên đường hình con rồng lượn, nhiều đoạn làm chúng tôi thót tim. Ấy thế mà Tẩn Láo San cứ phóng vèo vèo, đi được một đoạn anh lại dừng xe chờ chúng tôi.
Ngày 19/10, huyện Bắc Yên đã tổ chức Gặp mặt Kỷ niệm 55 năm Ngày thành lập Đảng bộ huyện và thành lập huyện Bắc Yên (20/10/1964 – 20/10/2019). Dự cuộc gặp mặt có các đồng chí: Chá A Của, Ủy viên Ban Thường vụ tỉnh ủy, Trưởng Ban Dân vận tỉnh ủy; Lê Hồng Minh, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; lãnh đạo một số huyện trên địa bàn tỉnh; đại diện huyện Trạm Tấu (Yên Bái); các đồng chí nguyên lãnh đạo huyện Bắc Yên qua các thời kỳ...
Vừa khéo léo chọn trang phục cho khách thử, chị Lý Mùi Cói vừa hồ hởi chào mời: 'Đây là sản phẩm của chị em trong Nhóm thêu dệt thổ cẩm Hồ Thầu tự làm, các chị thích thì có thể đặt hàng, chúng em sẽ thêu cho các chị đúng hoa văn truyền thống của người Dao…'.
Các Bộ trưởng phụ trách kinh tế, thương mại của 16 quốc gia tham gia đàm phán Hiệp định Đối tác kinh tế toàn diện khu vực (RCEP) sẽ gặp lại nhau vào 1/11 sau khi chưa thể điều chỉnh quan điểm với lập trường cứng rắn của Ấn Độ về tiếp cận thị trường, đầu tư và thương mại điện tử tại phiên họp giữa kỳ vào ngày 11-12/10 tại Băng Cốc vừa qua, vốn được dự kiến là phiên họp cuối cùng của các bộ trưởng RCEP.
Những năm qua, ngoài nhiệm vụ quan trọng là bảo vệ vững chắc chủ quyền an ninh biên giới, cán bộ, chiến sỹ Bộ đội Biên phòng Lai Châu còn phối hợp chặt chẽ với cấp ủy, chính quyền địa phương làm tốt công tác dân vận.
Thảo quả được coi là cây trồng góp phần nâng cao thu nhập, xóa đói, giảm nghèo cho nhiều người dân trên địa bàn tỉnh Lào Cai, tuy nhiên, giá thảo quả đang ở mức thấp 'kỷ lục' khiến người dân lo lắng.
Trong những năm qua, xã Chiềng Công (Mường La) đã tích cực vận động nhân dân chuyển đổi cơ cấu cây trồng phù hợp với lợi thế của địa phương. Tại các bản vùng cao, bà con đã tận dụng diện tích đất dưới tán rừng để trồng cây thảo quả- loại cây trồng đã và đang mang lại nguồn thu khá ổn định cho bà con.
Trong sự kiện đặc biệt tôn vinh phụ nữ Việt Nam 20-10, Khách sạn Bến Thành (Rex Hotel Saigon) sẽ mang đến cho thực khách một set menu mới lạ với những món ăn hấp dẫn, là sự pha trộn ẩm thực của nhiều vùng khác nhau, sự bắt mắt bởi những màu sắc tươi sáng, dịu dàng và ngọt ngào.
Là một trong 5 xã vùng cao còn nhiều khó khăn của huyện Bắc Yên, với tập quán sản xuất còn lạc hậu, trình độ và tư duy sản xuất của người dân còn hạn chế, những năm qua, xã Háng Đồng đã nỗ lực tìm hướng đi mới trong sản xuất nông nghiệp, từng bước thay đổi cách thức sản xuất của người dân vùng cao hướng tới mục tiêu đẩy nhanh xóa đói, giảm nghèo.
Sau khi bị rắn cắn, gia đình đã chủ quan không đưa anh Vảng đi bệnh viện điều trị mà tự về nhà lấy thuốc nam đắp và tử vong.
Ngày 9/10, UBND xã Thượng Sơn (huyện Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang) cho biết, trên địa bàn xã vừa có trường hợp bị rắn độc cắn tử vong.
Thảo quả được coi là cây trồng góp phần nâng cao thu nhập, xóa đói, giảm nghèo cho người dân, tuy nhiên, giá thảo quả đang ở mức thấp 'kỷ lục' khiến người dân lo lắng.
Vụ hỏa hoạn đã thiêu cháy hoàn toàn ngôi nhà cùng tài sản của một gia đình tại thôn Sín Chải, xã Y Tý (Bát Xát). Nghiêm trọng hơn, có một em nhỏ 2 tuổi bị bỏng nặng đang được điều trị tại bệnh viện.