Festival Phở 2025 (từ 18/4 đến 20/4) tại Hoàng thành Thăng Long tôn vinh phở ba miền. Phở làng Vân Cù – Nam Định nổi bật với không gian tái hiện làng nghề cổ truyền thống, thu hút đông đảo du khách.
Giữa đại ngàn Tây Bắc, có một bản làng người Mông từng nghèo khó, từng vật lộn với những hủ tục lạc hậu, nay bừng sáng lên bởi hoa, bởi những nụ cười và niềm tin vào tương lai. Đó là Sin Suối Hồ - điểm du lịch cộng đồng nổi bật của Lai Châu, nơi hội tụ vẻ đẹp thiên nhiên, bản sắc Mông và hành trình đổi thay đầy cảm hứng. Sin Suối Hồ đã trở thành điểm đến yêu thích của du khách trong và ngoài nước, được vinh danh bằng nhiều giải thưởng du lịch danh giá.
Sau ăn cơm trưa với món thịt gà chế biến cùng nấm, 3 người trong một gia đình ở bản Chu Va của tỉnh Lai Châu bị nghi ngộ độc phải nhập viện điều trị, một người hiện đã tử vong.
Ngày 18/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản về việc đẩy mạnh công tác tuyên truyền kiến thức, bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm do độc tố tự nhiên cho cộng đồng.
Sự việc một người tử vong do ngộ độc nấm xảy ra tại lán nương của gia đình ông Sùng A Pao, bản Chu Va 8, xã Sơn Bình, huyện Tam Đường, tỉnh Lai Châu.
Theo thông tin từ Trung tâm Y tế (TTYT) huyện Tam Đường, đến nay 1 người đã tử vong, 1 người hôn mê sâu và 1 người phải cấp cứu do nghi ngộ độc nấm.
Ngày 17/4, UBND xã Sơn Bình, huyện Tam Đường (tỉnh Lai Châu) cho biết, ở xã có 1 người tử vong, 1 người hôn mê sâu và 1 người phải đi cấp cứu sau khi ăn nấm lạ.
Trải qua cả trăm năm lịch sử, đường đá cổ huyền thoại Pavie nằm sâu giữa đại ngàn, vắt mình qua ngọn núi Nhìu Cồ San kỳ vĩ nối liền xã Sàng Ma Sáo (huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai) với xã Sìn Suối Hồ (huyện Phong Thổ, tỉnh Lai Châu)... đang thu hút những bước chân du khách thích trải nghiệm và can đảm.
Ngày hội 'Hương sắc bản mông' xã Khun Há lần thứ III, năm 2025 sẽ chính thức diễn ra trong 2 ngày từ 26- 27/4/2025, tại bản du lịch cộng đồng Lao Chải 1, xã Khun Há, huyện Tam Đường.
Sìn Hồ (Lai Châu) được biết đến là nơi sinh sống của nhiều đồng bào dân tộc thiểu số như Mông, Dao, Thái, Hà Nhì, Khơ Mú... Với địa hình đồi núi, khí hậu đặc thù và hệ sinh thái phong phú, huyện có nhiều tiềm năng phát triển sản xuất nông - lâm nghiệp bền vững.
Nằm trên độ cao 1.300 m so với mực nước biển, Chiềng Ân là xã vùng III đặc biệt khó khăn của huyện Mường La. Những năm qua, với các chương trình, dự án đầu tư của Nhà nước và nỗ lực của nhân dân, xã Chiềng Ân đang dần đổi mới.
Sau thành công của Festival Phở năm 2024 tại Nam Định, tháng 4 năm nay, sự kiện này sẽ tiếp tục được tổ chức tại Hà Nội, mong chờ lan tỏa những giá trị ẩm thực, văn hóa Việt Nam trong hơi thở ký ức và dấu ấn thời đại. Con đường ẩm thực không đơn thuần làm no lòng thực khách mà còn dẫn dắt quá trình khám phá vẻ đẹp, tâm hồn từng vùng đất, mở ra những cánh cửa văn hóa, lịch sử...
Đến nay, cơ bản các chỉ tiêu Nghị quyết Đại hội Đảng bộ xã Nậm Xe (huyện Phong Thổ) nhiệm kỳ 2020 - 2025 đã cơ bản hoàn thành, nhiều nhóm chỉ tiêu đạt kết quả cao, trong đó nổi bật là chỉ tiêu giảm nghèo.
Vượt lên những khó khăn, thử thách, hội viên nông dân xã Bản Lang (huyện Phong Thổ) ghi dấu ấn của mình trên chặng đường phát triển kinh tế khi trở thành những hộ sản xuất, kinh doanh (SXKD) giỏi, làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.
Cá chẽm là nguyên liệu hấp dẫn và chế biến được nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ mách bạn công thức chế biến món cá chẽm sốt Tứ Xuyên cay nồng đậm đà, hấp dẫn ngay tại nhà.
Suốt 5 năm ròng rã lội suối, băng rừng tìm nguồn nước phù hợp, anh Hờ A Sử (sinh năm 1989, bản Pú Cang, xã Nậm Khắt, huyện Mù Cang Chải, Yên Bái) đã biến giấc mơ nuôi cá hồi, cá tầm thành hiện thực. Nhờ sự kiên trì và đam mê, anh xây dựng thành công trại cá, mang về hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Một tách trà ấm không chỉ là thức uống giúp thư giãn tinh thần mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt khi được pha chế với một số loại gia vị.
Những năm qua, các hợp tác xã tại tỉnh Sơn La có bước phát triển đáng kể trong xây dựng phương án, kế hoạch sản xuất gắn với chuỗi giá trị từ sản xuất đến tiêu thụ, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế, giảm nghèo bền vững.
Khai thác tiềm năng, thế mạnh của địa phương để phát triển, nâng cao giá trị và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, nhiều hộ dân ở các địa phương huyện Bắc Yên đã liên kết thành lập các hợp tác xã, phát huy hiệu quả việc liên kết, ứng dụng khoa học kỹ thuật, hướng tới phát triển sản xuất nông nghiệp bền vững.
Pa Ủ là xã vùng cao, biên giới của huyện Mường Tè có diện tích rừng, thổ nhưỡng phù hợp phát triển cây dược liệu. Thực hiện chủ trương phát triển cây dược liệu của tỉnh, xã vận động bà con mở rộng cây dược liệu có giá trị kinh tế cao tại các bản. Qua đó, mở ra hướng đi mới và tạo niềm tin thoát nghèo cho người dân.
Sau hơn 4 năm triển khai thực hiện Nghị quyết Đại hội Đảng bộ huyện Bắc Yên lần thứ XVI, nhiệm kỳ 2020-2025, với sự lãnh đạo, chỉ đạo sát sao của Đảng bộ, sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị và quyết tâm, đồng lòng của nhân dân, đã đạt được nhiều kết quả tích cực trên các lĩnh vực.
Ngày lễ Tình nhân Valentine, bạn có thể tham khảo 5 món ngon dễ làm, độc đáo dưới đây để 'hâm nóng' tình cảm với nửa kia của mình.
Phở là món ăn của sự kết hợp, kết nối tài tình: Kết hợp giữa các màu sắc, mùi vị, chất liệu, kết nối giữa các mùa, các không gian khác nhau, và cả kết nối giữa ký ức, hiện tại, tương lai.
Bằng chất giọng chân thành, mộc mạc đúng chất của một cô gái người dân tộc Tày, sinh ra và lớn lên giữa núi đá Hà Giang, Hot Tiktoker Nguyễn Hoài Thương hào hứng giới thiệu về cây chè Shan tuyết cổ thụ đặc trưng của quê hương trên trang tiktok triệu view của mình.
Tây Côn Lĩnh với vẻ đẹp hoang sơ của những khu rừng cổ thụ đầy rêu xanh, rừng thảo quả, đào, lê và thảm thực vật đẹp hiếm có. Tùy theo mùa trong năm, cánh rừng được mẹ thiên nhiên thay những tấm áo mới có khi là màu xanh của rêu, của chồi non, cũng có khi là màu hồng bất tận của bạt ngàn hoa đỗ quyên nở rộ mê mẩn lòng người.
Khi hoa đào đã nở trên triền núi, chúng tôi có dịp tham quan hai cột mốc chủ quyền đặc biệt nằm ở hai đầu tuyến biên giới của tỉnh Lào Cai, đó là cột mốc 85 (2) ở thôn Hồng Ngài, xã Y Tý (Bát Xát) và cột mốc 171 (2) tại thôn Hóa Chư Phùng, xã Nàn Sín, huyện Si Ma Cai. Dù còn nhiều gian khó, người dân vùng biên giới vẫn kiên cường bám bản cùng với bộ đội biên phòng bảo vệ chủ quyền đất nước. Đến đây, chúng tôi càng cảm nhận được sự thiêng liêng của từng tấc đất Tổ quốc.
Bánh chưng gia truyền thương hiệu 'phố Lẻ' ở thôn Khánh Mỹ (xã Phúc Khánh, huyện Hưng Hà, Thái Bình) nhiều năm nay đã nổi tiếng gần xa, bánh làm đến đâu bán hết đến đấy. Để có thể mua được bánh chưng ở đây, khách hàng phải đặt ít nhất trước 4 ngày. Còn nếu đến mua đột xuất vào dịp này, nhiều người phải chịu cảnh tiếc nuối, ra về 'trắng tay'.
Được thiên nhiên ưu đãi, địa hình đa dạng với nhiều kiểu khí hậu khác nhau là điều kiện thuận lợi để tỉnh Lai Châu phát triển cây dược liệu. Từ đó, mang lại giá trị kinh tế cao, giúp người dân có thêm thu nhập cải thiện cuộc sống và vươn lên làm giàu.
Thủ đô Hà Nội nổi tiếng là thiên đường ẩm thực với những món ngon khiến thực khách 'ăn một lần là nhớ mãi'.
Thực hiện nội dung cam kết '5 có, 5 không' trong đồng bào dân tộc Mông ở huyện Bắc Yên, đã tạo chuyển biến tích cực trong thực hiện chủ trương, đường lối của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước, góp phần tăng cường khối đại đoàn kết toàn dân tộc, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, giữ vững an ninh chính trị địa bàn.