Lòng lợn là món ăn nhiều người yêu thích, tuy nhiên vẫn có những người không nên ăn lòng lợn.
Tài xế vận chuyển 600kg tôm nguyên liệu chứa tạp chất Agar đi tiêu thụ thì bị Phòng CSGT đường bộ Công an tỉnh Bạc Liêu phát hiện, bắt quả tang.
Lòng lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng thực phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Nhiên trần là một trong những cây dược phẩm tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần sử dụng đúng cách.
Lòng lợn là một trong những món ăn được yêu thích của không ít người. Tuy nhiên, ăn món này thế nào để không hại sức khỏe lại là điều không phải ai cũng biết.
Thực hiện công tác Đoàn và phong trào thanh thiếu niên năm 2023, sáng 1/3, BTV Đoàn Khối các cơ quan tỉnh và BTV Huyện đoàn Tam Nông phối hợp tổ chức 'Lễ khởi động tháng Thanh niên năm 2023' tại xã Hương Nộn.
Nội tạng động vật cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng, thế nhưng cần phải biết cách sơ chế và khử sạch chất độc. Chỉ cần làm tốt 3 điểm dưới đây, thì có thể ăn nội tạng động vật một cách an toàn.
Bệnh lao gây ra bởi vi trùng KOCH (BK), do sự lây nhiễm trực tiếp. Trẻ em, nhất là trẻ sơ sinh dễ bị lây bệnh.
Ăn tỏi mỗi ngày để tăng đề kháng, chống ung thư, nhưng người đàn ông không ngờ lại mắc ung thư dạ dày vì nguyên nhân sau.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa có thông tin liên quan đến công ty Lactalis - Pháp bị cáo buộc hình sự do sản xuất sữa công thức trẻ em bị nhiễm Salmonella Agona.
Ngày 18.2, Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế đã thông tin liên quan đến công ty Lactalis - Pháp bị cáo buộc hình sự do sản xuất sữa công thức trẻ em bị nhiễm Salmonella Agona.
Bản tin phòng chống dịch Covid-19 ngày 18/2 của Bộ Y tế cho biết, có 7 ca mắc Covid-19, thấp nhất trong gần 2 tuần qua. Hiện có 6 bệnh nhân nặng đang điều trị.
Lòng lợn nhiều chất dinh dưỡng tuy nhiên không biết cách chế biến hay ăn vào thời điểm không thích hợp có thể gây hại cho cơ thể.
Sau hai trận động đất lớn làm rung chuyển các vùng Đông Nam của Thổ Nhĩ Kỳ, tàn phá 10 tỉnh của nước này vào đầu tuần trước, các chuyên gia đang cảnh báo về dịch bệnh tại các khu vực bị ảnh hưởng bởi thảm họa thiên tai.
Theo nghiên cứu y học hiện đại, hạt muồng có tác dụng kìm hãm sự phát triển của các loại vi khuẩn như bạch hầu, tụ cầu khuẩn, trực khuẩn, vi khuẩn thương hàn và phó thương hàn.
Để hỗ trợ 30 trường học tại các khu vực miền núi, vùng sâu vùng xa ở Việt Nam, Tổ chức Hỗ trợ đại học thế giới CHLB Đức (WUS) với sự hỗ trợ của bang Sachsen-Anhalt (Đức) đã cung cấp tổng cộng 30 thiết bị lọc nước tinh khiết nhãn hiệu 'PAUL' để các trường học còn nhiều khó khăn có thể tiếp cận và sử dụng lâu dài với nguồn nước sinh hoạt và nước uống sạch.
Rau sam là loại rau thường thấy rất nhiều ở các vùng quê. Nhiều người vô tình chỉ coi đây là một loại cỏ dại mà vô tình bỏ qua những lợi ích đáng quý của nó.
Ngộ độc thực phẩm có thể xảy ra trong vòng vài giờ hoặc vài ngày sau khi ăn. Các triệu chứng dễ nhầm lẫn với những bệnh lý khác.
Lòng lợn và các nội tạng động vật là thực phẩm giàu chất béo, cholesterol nên không phù hợp với nhiều đối tượng.
Để giảm thiểu nguy cơ ngộ độc và các vấn đề về sức khỏe bạn nên tránh sử dụng những thực phẩm và đồ uống này trong dịp Tết.
Thói quen dùng giấy vệ sinh đang hết sức gây hại sức khỏe cần bỏ ngay.
Mới đây, vụ 665 học sinh bị ngộ độc thực phẩm tại Trường iSchool Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) đã được xác định nguyên nhân là do nhiễm vi khuẩn Salmonella trong cánh gà chiên. Vậy, vi khuẩn Salmonella nguy hiểm như thế nào?
Vi khuẩn Salmonella có thể gây ra các biến chứng nguy hiểm. Nếu không xử trí kịp thời, người bệnh có thể tử vong.
Vi khuẩn Salmonella (vi khuẩn thương hàn) là thủ phạm gây ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm có quy mô lớn. Mới đây, theo kết quả phân lập mẫu bệnh phẩm, hàng trăm học sinh ở Trường iSchool (Nha Trang) cũng bị ngộ độc thực phẩm là do loại vi khuẩn này.
Theo Insider, một loại vaccine thường mất nhiều năm, thậm chí nhiều thập kỷ để nghiên cứu, thử nghiệm và phê duyệt sử dụng rộng rãi.
Sữa là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên đây là loại thức ăn rất nhanh hỏng. Nếu không có ý thức trong việc vắt sữa, bảo quản, lưu thông và phân phối sữa thì người sử dụng sữa có thể bị mắc bệnh truyền nhiễm hoặc ngộ độc thực phẩm.
Ban điều hành Dự án Tiêm chủng mở rộng miền Bắc – Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương đã có quyết định cấp bổ sung 95.000 liều vaccine Sởi kèm dung môi và 143.400 liều vaccine DPT cho 28 tỉnh/thành phố sử dụng trong tiêm chủng mở rộng.
Trước tình trạng thiếu vắc xin sởi và DPT (bạch hầu, ho gà, uốn ván) trong chương trình tiêm chủng mở rộng cho trẻ, Viện Vệ sinh dịch tễ trung ương vừa có quyết định cấp bổ sung gần 240.000 liều vắc xin sởi và DPT cho 28 tỉnh, thành phố.
Là một trong ba loại vi khuẩn gây ngộ độc tập thể cho học sinh trường Ischool Nha Trang, vi khuẩn Salmonella có thể sống trong môi trường nào?
Sau sự cố hơn 660 học sinh bán trú Trường Ischool Nha Trang bị ngộ độc thực phẩm từ một bữa ăn trưa tại nhà trường, tỉnh Khánh Hòa chỉ đạo tăng cường các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn tập thể.
Nhiều người thắc mắc vi khuẩn Salmonella là gì và gây bệnh thế nào.