Chợ Bà Hoa: Hương vị, không gian xứ Quảng giữa Sài Gòn

Xứ Quảng nói riêng và miền Trung nói chung có nhiều đặc sản từ nông sản như tỏi Lý Sơn, củ nén, trái vả; các hàng thực phẩm chế biến như mắm rò, mắm cái, mắm nêm, đường phèn, đường bát; biết bao loại bánh đa, bánh tráng, chả ram. Đa dạng hơn nữa là các loại thức ăn chế biến như bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc, bánh xèo…

Khách Tây 'không thể rời Việt Nam' vì mê một món bình dân, ăn vài lần mỗi tuần

Nhìn thấy món ăn Việt yêu thích được phục vụ nóng hổi ngay trước mắt, vị khách Tây không giấu nổi biểu cảm hào hứng, lập tức gắp một miếng to đưa lên miệng thưởng thức.

6 thứ nên cân nhắc khi kết hợp với mật ong

Mật ong có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nếu kết hợp đúng thực phẩm sẽ mang lại hiệu quả cao hơn nhưng kết hợp sai lại dẫn đến bất lợi. Tham khảo những thứ không nên trộn với mật ong theo Ayurveda.

6 loại thực phẩm 'vàng' giúp tăng cường sức khỏe trong mùa đông

Các chuyên gia dinh dưỡng từ Ski Famille chia sẻ những thông tin hữu ích về sáu loại thực phẩm cần thiết giúp tăng cường hệ thống miễn dịch tự nhiên cho cơ thể…

Cách sử dụng đậu rồng chữa bệnh như thế nào?

Đậu rồng không chỉ là loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn là loại dược liệu chữa nhiều bệnh. Vậy cách sử dụng để chữa bệnh như thế nào?

Loại nước chấm của Việt Nam thuộc top ngon nhất thế giới, có gì đặc biệt?

Nước mắm tỏi ớt của Việt Nam nằm trong danh sách nước chấm ngon nhất thế giới.

Cách làm vịt nấu dứa thơm ngon đơn giản

Vịt nấu dứa với vị chua ngọt nhẹ rất thơm ngon, hấp dẫn phù hợp cả ăn cơm, ăn bún, được nhiều bà nội trợ lựa chọn chế biến vì cách làm đơn giản, nhanh chóng .

Một tác dụng khác gây bất ngờ của tỏi

Với đặc tính kháng virus và kháng khuẩn, tỏi có tác dụng giảm các triệu chứng cảm lạnh và cúm, thậm chí giúp bạn tránh mắc bệnh ngay từ đầu.

5 thực phẩm mất chất dinh dưỡng khi để trong tủ lạnh

Nhiều người cho đủ loại thực phẩm vào tủ lạnh, thậm chí cả đồ ăn thừa nhưng đó là thói quen sai lầm.

Tinh chất dầu gió nhỏ lên củ tỏi, không ngờ lại có công dụng như vậy, giải quyết được bao nhiêu rắc rối trong mỗi gia đình

Muỗi là sinh vật thường xuất hiện vào mùa hè và những nơi ẩm ướt là địa điểm lý tưởng để muỗi sinh trưởng và phát triển. Đối với người già và trẻ em trong gia đình, việc sử dụng các sản phẩm chống muỗi hóa học có thể tiềm ẩn những nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

Cách làm tỏi ngâm chua ngọt vừa ngon vừa trị được cảm cúm

Tỏi ngâm chua ngọt có thể dùng ăn kèm với nhiều món ăn để tăng thêm hương vị, đồng thời cũng có nhiều tác dụng với sức khỏe như phòng trị cảm cúm khi giao mùa.

Mùa lạnh có nên ăn tỏi sống để tăng đề kháng?

Nhiều người mách nhau, mùa lạnh nên ăn tỏi để phòng cảm cúm, viêm xoang mũi, tăng sức đề kháng, điều này có đúng?

Cách đuổi ong vò vẽ làm tổ ra khỏi nhà an toàn

Ong vò vẽ là loài vật nhỏ nhưng 'có võ'. Nọc độc của chúng rất độc và có khả năng gây nguy hiểm cho con người khi mà chúng làm tổ ngay trong nhà của bạn. Dưới đây là một số cách đuổi ong vò vẽ đơn giản và hiệu quả.

Bạn có biết nước mì tôm thừa có thể diệt gián, chỉ một ít diệt được cả đàn, hiệu quả và tiết kiệm

Chẳng cần thuốc xịt gián chuyên dụng, pha nước thừa mì tôm với thứ này cũng giúp bạn tiêu diệt sạch cả đàn gián.

Bí kíp trồng tỏi siêu dễ: Vừa tiết kiệm tiền vừa có tỏi sạch dùng quanh năm

Trồng rau mầm tỏi thủy canh tưởng chừng dễ nhưng lại khó thành công vì nhiều nguyên nhân. Muốn rau mầm đẹp, khỏe, bạn cần chú ý đến các bước và kỹ thuật quan trọng. Hãy khám phá ngay những bí quyết đơn giản để trồng rau mầm tỏi tại nhà thật dễ dàng.

Cách làm salad ức gà thơm ngon đơn giản

Trong xu hướng ăn uống lành mạnh, salad ức gà đã trở thành món ăn được yêu thích nhờ hương vị độc đáo, cách chế biến món này cũng rất đơn giản.

Thịt dải lợn là bộ phận nào của con lợn?

Nhiều người không rõ thịt dải lợn là gì, thịt dải lợn là bộ phận nào của con lợn dù rất thích ăn các món làm từ phần thịt đặc biệt này.

Sẵn sàng cung ứng thực phẩm, nông sản dịp Tết

Chỉ còn hơn 2 tháng nữa đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, các hợp tác xã, hộ dân của huyện Yên Châu đang đẩy mạnh sản xuất các loại nông sản, sẵn sàng cung ứng đa dạng mặt hàng, đáp ứng nhu cầu thị trường.

Sẵn sàng cung ứng thực phẩm, nông sản dịp Tết

Chỉ còn hơn 2 tháng nữa đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, các hợp tác xã, hộ dân của huyện Yên Châu, tỉnh Sơn La đang đẩy mạnh sản xuất các loại nông sản, sẵn sàng cung ứng đa dạng mặt hàng, đáp ứng nhu cầu thị trường.

Hóa ra côn trùng bay nhỏ sợ nhất loại nước này! Đặt một cái bát ở nhà và tiêu diệt hết ngay lập tức

Khi gặp rắc rối với côn trùng bay nhỏ trong nhà, bạn có thể áp dụng những mẹo đơn giản và thiết thực sau đây để tiêu diệt và xua đuổi một cách hiệu quả.

Khách Nhật tâm đắc một món ăn ở Hà Nội, ước 'giá mà ở Nhật cũng có'

Buổi tối đầu tiên ở Hà Nội, du khách Nhật cùng gia đình đến phố Hàng Thiếc để thưởng thức món ngan cháy tỏi. Họ nhận xét món ăn rất ngon và tiếc nuối vì ở Nhật Bản không có.

Ai không nên ăn tỏi?

Tỏi nhiều tác dụng với sức khỏe con người song một số người không nên ăn, tránh tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.

Hai loại hoa khiến rắn độc khiếp vía, nhà nào cũng nên trồng

Hãy trồng vài chậu hoa này quanh nhà để tạo ra một hàng rào bảo vệ tự nhiên, xua đuổi rắn độc, giữ cho gia đình luôn an toàn.

Cách làm cá viên chiên bí đỏ đơn giản

Cá viên chiên bí đỏ là món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích, cách làm món ngon này cũng rất đơn giản.

Cách làm khô gà lá chanh đơn giản tại nhà

Khô gà lá chanh là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, món ăn này được nhiều gia đình chế biến trong dịp lễ, Tết để mời khách.

Ăn tỏi có phòng đột quỵ?

Ăn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.

Rau quê

Có những loài được gọi là rau, là thuốc mà chẳng cần ai gieo trồng, chăm bón. Chúng cứ đội nắng dầm mưa vươn lên xanh tốt trên đồng bãi chốn nông thôn, đúng kiểu trời sinh trời dưỡng. Rau quê, gọi tên thôi đã thấy rung rinh bao nỗi mến thương.