Loại rau rừng kỳ lạ, bổ dưỡng được ví là 'nhân sâm châu Á'

Trong khi người Nhật đánh giá cao loại rau này, coi nó là 'nhân sâm châu Á' thì ở Trung Quốc trồng nhiều, giá rẻ.

Nâng cao giá trị hành, tỏi Kinh Môn ở Hải Dương

Sau nhiều năm phát triển, hành, tỏi đã khẳng định là cây trồng chủ lực trên vùng đất thị xã Kinh Môn nói riêng, tỉnh Hải Dương nói chung, sản phẩm có mặt trên khắp các thị trường cả trong nước và xuất khẩu.

Bán thứ rẻ bèo là 'nhân sâm người nghèo', ông nông dân nhẹ nhàng kiếm 95 tỷ đồng/năm

Ông Nguyễn Đức Mệnh đã thành công trong phát triển doanh nghiệp chế biến nông sản xuất khẩu sang nước ngoài, được tôn vinh là Nông dân Việt Nam xuất sắc 2024.

Cách làm bữa sáng tự tay chuẩn bị, không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai đang muốn giảm cân

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn các món ăn sáng tự làm tại nhà rất thơm ngon, tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với người muốn giảm cân.

Nữ nông dân huyện đảo Lý Sơn 'làm không công' vì hành tím rớt giá

Hành tím Lý Sơn là mặt hàng đặc sản nức tiếng của tỉnh Quảng Ngãi. Những vụ hành tím vừa qua, người nông dân huyện đảo kém vui vì giá hành xuống thấp, thu không bủ đù chi.

Cách làm sườn non kho nước dừa đơn giản

Sườn non kho nước dừa chế biến cực kỳ nhanh, đơn giản nhưng là món hao cơm mà người lớn, trẻ con đều rất thích.

Cách làm món tôm chiên bơ tỏi thơm ngon đơn giản

Tôm chiên bơ tỏi là món ngon được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt tự nhiên của tôm và mùi thơm lừng kích thích của bơ và tỏi.

Công dụng của tỏi già trong y học cổ truyền

Tỏi là gia vị hằng ngày của người Việt, nhưng khi chưa được chế biến còn là bài thuốc quý chữa cảm, tiêu hóa…

Cách nấu bò kho tại nhà siêu đơn giản, thơm ngon, thịt mềm, bổ dưỡng

Thịt bò kho là món ăn nấu khá cầu kì và mất nhiều thời gian. Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra cách nấu bò kho tại nhà siêu đơn giản, thơm ngon, thịt mềm, bổ dưỡng.

Cách làm chân gà ngâm tương lạ miệng

Món chân gà ngâm tương vừa ngon vừa lạ miệng, cách làm lại rất đơn giản, người vụng mấy cũng thực hiện được.

Cách làm thịt kho bằng nồi cơm điện siêu dễ

Cách làm thịt kho bằng nồi cơm điện giúp rút ngắn thời gian nấu nướng mà vẫn đảm bảo được yêu cầu của món ăn, mềm mướt, thơm lừng.

Đổi vị làm món thịt ba chỉ chiên kiểu này ngày mát trời, bữa cơm ngon gấp đôi

Thịt ba chỉ chiên nước mắm là món ăn không quá lạ lẫm với người Việt chúng ta nhưng nếu thỉnh thoảng được đổi vị cho bữa cơm gia đình với món ba chỉ chiên nước mắm giòn tan thì đảm bảo cả gia đình ăn sẽ rất ngon miệng.

Một số món ăn được làm từ những nguyên liệu rất giàu dinh dưỡng nhưng rẻ tiền, dễ tìm

Làm sao để chuẩn bị được một bữa ăn dinh dưỡng nhưng tiết kiệm là bài toán khó đối với các bà nội trợ. Bài viết dưới đây sẽ cho chúng ta biết thêm về một số món ăn được làm từ nguyên liệu dễ kiếm mà lại tiết kiệm chi phí.

Hơi thở do bệnh gan có mùi như thế nào?

Những người bị bệnh gan, hơi thở của họ thường có mùi do gan không thể lọc một số chất độc hại khỏi máu nữa.

Loại quả ăn hơi nhớt nhưng cực tốt với người tiểu đường, giúp cải thiện thị lực và làm nhiều món ngon

Với nguồn dinh dưỡng thiết yếu, nguồn chất xơ dồi dào… tuy ăn quả này hơi nhớt nhưng lại cực tốt với người bệnh tiểu đường, giúp cải thiện thị lực.

Những thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch giá bình dân

Gừng, nghệ, đu đủ, chanh, tỏi được bày bán rộng rãi ở chợ với giá tương đối rẻ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như chống viêm, giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng. Dưới đây là 5 thực phẩm giá bình dân nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày để có một cơ thể khỏe mạnh.

Nâng cao sức khỏe người Việt bằng sản phẩm từ tỏi

Phó Giáo sư, Tiến sĩ, Thầy thuốc ưu tú Nguyễn Thượng Dong, nguyên Viện trưởng Viện Dược liệu Trung ương cho biết, trong y học cổ truyền, tỏi là một dược liệu thuần dương có vị cay, tính ấm, mùi hăng nồng giúp tăng chính khí.

Cách làm sườn heo kho khoai tây đơn giản

Sườn heo kho khoai tây là món bổ dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, cách chế biến món này cũng đơn giản, dễ làm và sau đây là gợi ý cho bạn tham khảo.

Cách làm đuôi heo chiên giòn cho bữa ăn gia đình

Món đuôi heo chiên giòn chấm kèm với sốt mắm me chua chua ngọt ngọt khiến ai cũng thích mê.

Bè hút cát 'tái chiếm' vũng neo đậu tàu thuyền Lý Sơn

Mặc dù chính quyền xử lý, yêu cầu di chuyển ra khỏi vũng neo trú tàu thuyền Lý Sơn (huyện Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi), thế nhưng sau 2 năm, nhiều chủ bè khai thác cát lại tái lấn chiếm nơi này. Không những vậy, nơi đây còn phát sinh thêm một số bè nổi chứa ngư lưới cụ của ngư dân.

Tại sao không nên vứt vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Bảo quản gừng, ớt, hành, chanh, gia vị theo cách này, đảm bảo giữ được tươi lâu tới cả tháng

Gia vị đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị thơm ngon cho món ăn. Tuy nhiên, nếu không được bảo quản đúng cách, gia vị có thể dễ dàng bị hỏng, mất đi hương vị và thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng.

Bất ngờ với công dụng của hành tím với sức khỏe

Hành tím được sử dụng vì cả đặc tính dinh dưỡng và hương thơm trong ẩm thực của nhiều quốc gia trên thế giới. Chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C, khoáng chất...

Rau được coi là 'thần dược' ở thế giới mọc dại đầy ở nước ta, ăn nhiều giúp cải thiện giấc ngủ, ổn định đường huyết

Một số nước trên thế giới coi loại rau này là 'thần dược', nhưng ở nước ta chúng lại mọc dại nhiều. Rau còn có tác dụng cải thiện giấc ngủ, ổn định đường huyết

Rau xanh tăng giá sau lũ, nhiều người chuyển ăn loại rau rẻ, có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư này

Tại Nhật Bản, những nghiên cứu từ năm 1992 đã chỉ ra việc ăn loại nấm này ít nhất 3 lần/tuần có thể giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày đến 44%.

10 cách đơn giản tại nhà giảm gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ xảy ra khi lượng mỡ dư thừa tích tụ trong gan, dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe tiềm ẩn như viêm gan, xơ gan...

Phương pháp trị mụn bằng tỏi đang 'viral' trên Tóp Tóp có thực sự hiệu quả?

Một trong những xu hướng trị mụn có từ lâu và được rất nhiều người áp dụng chính là dùng tỏi sống. Gần đây xu hướng này đang nổi lại trên TikTok, cùng kiểm chứng xem phương pháp này có hiệu quả không.

Tôm rim theo những cách này, đơn giản nhưng đảm bảo cả nhà say như điếu đổ

Tôm là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có khả năng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, tạo ra sự đa dạng trong bữa ăn. Với cách chế biến đơn giản cùng nguyên liệu dễ tìm, tôm rim sẽ mang đến hương vị đậm đà khiến ai cũng thích.