Trong bối cảnh thương mại toàn cầu còn nhiều biến động, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam đang cho thấy những tín hiệu phục hồi tích cực, không chỉ ở quy mô mà còn ở cấu trúc thị trường.
Tôm và cá tra tiếp tục dẫn dắt tăng trưởng, giúp xuất khẩu thủy sản đạt 4,67 tỷ USD trong 5 tháng đầu năm; dù vậy, sự phân hóa giữa các nhóm hàng cùng các yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường nhập khẩu đang đặt ra nhiều thách thức cho ngành.
Loại lá bình dân vừa ngon lại bổ dưỡng thế này các bạn đừng bỏ qua nhé!
Các đợt nắng nóng gay gắt diễn ra tại nhiều địa phương trên cả nước trong mấy ngày gần đây đang đe dọa hệ thống nuôi trồng thủy sản, làm suy giảm năng suất, tỷ lệ tôm, cá chết tăng cao, ảnh hưởng trực tiếp đến sinh kế của hàng triệu nông, ngư dân.
Sau một chuyến ghé thăm Việt Nam ngắn ngày trong hành trình khám phá Đông Nam Á, anh Kristians (thường gọi là Kris, 33 tuổi, đến từ Phần Lan) quyết định chuyển tới đô thị ven biển nổi tiếng của miền Trung sinh sống suốt 7 tháng.
Công an phường Hoài Nhơn (tỉnh Gia Lai) đang lập hồ sơ để xử lý hình sự đối với Ngô Trung Hiền (SN 1994, trú khu phố Tăng Long 2, phường Hoài Nhơn) về hành vi trộm cắp tài sản.
Cách nấu bún tôm ngọt thanh tự nhiên, không tanh với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản. Bí quyết chọn tôm tươi và nấu nước dùng đậm đà giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đầu bếp vụng cũng nấu ngon.
Lũy kế 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản đạt 4,67 tỷ USD, tăng 11% so với cùng kỳ năm 2025.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu thủy sản Việt Nam trong 5 tháng đầu năm 2026 đạt 4,67 tỉ USD, tăng 11% so với cùng kỳ năm 2025. Động lực tăng trưởng đến từ các mặt hàng chủ lực như tôm, cá tra, mực - bạch tuộc và cua ghẹ, trong khi Trung Quốc, Hồng Kông (Trung Quốc), Hoa Kỳ và EU tiếp tục là những thị trường xuất khẩu lớn nhất của ngành thủy sản Việt Nam.
Tổng số kim ngạch xuất khẩu 5 tháng đầu năm 2026 của tỉnh đạt 1,07 tỷ USD, bằng 38,2% kế hoạch, tăng 14,4% so cùng kỳ. Trong đó, xuất khẩu từ thủy sản đạt 900,7 triệu USD, bằng 35,2% kế hoạch.
Sự suy giảm kéo dài của ngành tôm Thái Lan đang trở nên nghiêm trọng hơn khi Malaysia tạm ngừng nhập khẩu 5 loài tôm từ nước này. Trong bối cảnh cạnh tranh gia tăng, dịch bệnh và chi phí sản xuất leo thang, ngành nuôi tôm từng dẫn đầu thế giới đang đối mặt với một trong những giai đoạn khó khăn nhất trong nhiều năm qua.
Từ những ao nuôi quảng canh phụ thuộc nhiều vào thời tiết, ngày càng nhiều hộ dân ven biển Vĩnh Long đã chuyển sang nuôi tôm công nghệ cao với hệ thống ao lót bạt, thiết bị giám sát môi trường tự động và quy trình nuôi hiện đại.
Ngành tôm Việt Nam đang nỗ lực phục hồi sau giai đoạn khó khăn. Tuy nhiên, một thực tế đáng lo ngại tiếp tục lặp lại: giá thức ăn tôm tăng liên tiếp, bất chấp thị trường nguyên liệu thế giới có thời điểm hạ nhiệt và năng lực sản xuất trong nước vẫn dư thừa lớn.
Doanh nghiệp ngành thủy sản ghi nhận kết quả kinh doanh quý I/2026 với bức tranh rất tích cực, thể hiện khả năng thích ứng trong bối cảnh nhiều rủi ro.
Nhiệt độ tăng cao trong mùa nắng nóng khiến chất hữu cơ dưới đáy ao nuôi tôm phân hủy nhanh, làm phát sinh khí độc và gia tăng nguy cơ dịch bệnh. Quản lý hiệu quả bùn đáy ao là giải pháp quan trọng giúp ổn định môi trường nuôi, nâng cao tỷ lệ sống và hiệu quả sản xuất.
Khi luộc tôm, chỉ cần thêm một nắm nhỏ lá này vào thì món ăn sẽ ngon và bắt mắt hơn nhiều.
Tôm rang là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình Việt, đặc biệt vào ngày hè nhờ hương vị thơm ngon, cách chế biến đơn giản. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách rang tôm ngon, giòn rụm, đậm đà mà không bị tanh.
Xuất khẩu tôm đạt gần 2 tỷ USD sau 5 tháng nhưng ngành tôm nước lợ vẫn đối mặt nhiều thách thức về chất lượng giống, dịch bệnh và chi phí sản xuất, đòi hỏi giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh.
Xuất khẩu thủy sản nửa đầu năm 2026 đang duy trì được đà tăng trưởng nhưng mức tăng có xu hướng giảm dần sau mỗi tháng.
Nhu cầu tăng mạnh từ Trung Quốc và Hong Kong (Trung Quốc) tăng hơn 40%, giúp xuất khẩu thủy sản của Việt Nam đạt 4,67 tỷ USD chỉ trong 5 tháng đầu năm.
Khi thủy triều xuống, nhiều gia đình ở Hà Tĩnh đưa con em ra bãi biển bắt tôm tít. Hoạt động không chỉ mang lại niềm vui, giúp trẻ vận động mà còn tạo nên những ký ức đẹp của tuổi thơ.
Sau 5 tháng đầu năm, xuất khẩu thủy sản đạt 4,67 tỷ USD, tăng 11% so với cùng kỳ năm trước. Dù duy trì đà phục hồi tích cực, ngành thủy sản vẫn đối mặt nhiều thách thức về chi phí sản xuất, nguồn nguyên liệu, rào cản thương mại và yêu cầu truy xuất nguồn gốc. Theo VASEP, kim ngạch xuất khẩu năm 2026 có thể vượt 12 tỷ USD nếu các thị trường chủ lực tiếp tục duy trì nhu cầu và doanh nghiệp nâng cao năng lực cạnh tranh.
Thị trường đang đổi nhịp nhanh hơn khả năng thích ứng của nhiều doanh nghiệp. Từ lệch pha cung - cầu đến các nguy cơ gian lận công nghệ cao, những 'độ vênh' mới có thể làm suy giảm năng lực cạnh tranh và khả năng giữ thị trường.
Thị trường Trung Quốc và Hong Kong tiếp tục là động lực tăng trưởng lớn nhất của xuất khẩu thủy sản Việt Nam với kim ngạch đạt 1,2 tỷ USD trong 5 tháng đầu năm 2026, tăng tới 40,5% so với cùng kỳ năm trước.
Ngày 4-6, UBND tỉnh Đồng Tháp cho biết, nhằm phục hồi nguồn lợi thủy sản tự nhiên và bảo vệ nguồn sống trên sông Tiền, tỉnh nghiêm cấm đánh bắt cá, tôm trên hơn 1.000ha mặt nước sông Tiền thuộc địa bàn các phường Hồng Ngự, Thường Lạc, An Bình, xã Long Khánh và Long Phú Thuận.
Ngày 4-6, UBND tỉnh Đồng Tháp cho biết, nhằm phục hồi nguồn lợi thủy sản tự nhiên và bảo vệ nguồn sống trên sông Tiền, tỉnh nghiêm cấm đánh bắt cá, tôm trên hơn 1.000ha mặt nước sông Tiền thuộc địa bàn các phường Hồng Ngự, Thường Lạc, An Bình, xã Long Khánh và Long Phú Thuận.
Đó là ý kiến chỉ đạo của Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử tại Hội nghị sơ kết triển khai kế hoạch sản xuất ngành hàng tôm, cua, lúa gắn với kinh tế tập thể, sáng 4/6.
Trong 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu tôm tăng trưởng 11,5% và xuất khẩu cá tra tăng trưởng 12,6 % so với cùng kỳ năm trước. Mức tăng trưởng hai con số cho thấy ngành thủy sản vẫn duy trì được đà phục hồi tích cực.
BNEWS. Lịch cắt điện cập nhật mới nhất tại Gia Lai ngày mai 5/6. Lịch tạm ngừng cấp điện Gia Lai. Lịch tạm ngừng cấp điện Gia Lai hôm nay. Lịch tạm ngừng cấp điện Bình Định.
Dỡ chà là một trong những phương thức đánh bắt thủy sản truyền thống, là nét văn hóa đặc trưng, gắn bó lâu đời với cư dân vùng sông nước miền Tây nói chung.
Sau nhiều tháng tạo nơi trú ngụ cho cá, tôm dưới sông, người dân Đồng Tháp bước vào mùa dỡ chà thu hoạch thủy sản. Đây là nghề truyền thống mang đậm dấu ấn văn hóa sông nước miền Tây và gắn với khai thác thuận theo tự nhiên.
Hiện nay, tình trạng tôm bị bơm tạp chất để tăng trọng lượng, giữ độ tươi hoặc nâng giá bán vẫn diễn ra ở nhiều nơi, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Vậy đâu là cách phân biệt tôm tự nhiên và tôm bơm tạp chất?
Mỗi ngày, ngành chế biến thuỷ sản tại Cà Mau tạo ra lượng lớn đầu tôm, vỏ tôm sau quá trình sơ chế. Trước đây, nguồn phụ phẩm này chủ yếu được xử lý như chất thải, vừa làm gia tăng chi phí sản xuất, vừa tiềm ẩn nguy cơ gây ô nhiễm môi trường. Tuy nhiên, nhờ ứng dụng công nghệ chế biến sâu, những phần tưởng chừng bỏ đi lại được “hồi sinh” thành các sản phẩm giá trị kinh tế cao, hình thành mô hình kinh tế tuần hoàn trong ngành thuỷ sản.
Dù đối mặt với nhiều thách thức, Hoa Kỳ vẫn được xác định là thị trường quan trọng của thủy sản Việt Nam; tuy nhiên, đây không còn là nơi doanh nghiệp có thể giữ đà tăng trưởng bằng lợi thế giá rẻ.
Dỡ chà là một trong những phương thức đánh bắt thủy sản truyền thống, nét văn hóa đặc trưng của vùng sông nước miền Tây nói chung và tỉnh Đồng Tháp nói riêng.
Từ món ăn quen thuộc của miền Trung Việt Nam, bánh ram ít đang khiến nhiều thực khách tại Mỹ thích thú nhờ sự kết hợp độc đáo giữa lớp bánh giòn rụm và dẻo mềm.
Ngày 3-6, đồng chí Đinh Quang Tuyên, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch Ủy ban MTTQ tỉnh Thái Nguyên dẫn đầu Đoàn công tác của Hội Nông dân tỉnh đến thăm, làm việc tại Công ty CP Chè Hà Thái, xã La Bằng.
Năm 2026, Minh Phú đặt mục tiêu doanh thu gần 20.000 tỷ đồng, lợi nhuận gần 1.000 tỷ đồng và tiếp tục đẩy mạnh đầu tư vào chuỗi giá trị tôm bền vững, ứng dụng AI và Blockchain trong quản trị sản xuất.
Mô hình nuôi thủy sản quảng canh dưới tán rừng vẫn được người dân Vĩnh Long duy trì, mang lại nguồn thu nhập ổn định, góp phần bảo vệ rừng và hướng đến phát triển kinh tế xanh, bền vững.
Từ đặc sản địa phương, vật tư nông nghiệp đến nông sản sạch, nhiều hộ kinh doanh đang tận dụng mạng xã hội để kể những câu chuyện phía sau sản phẩm. Cách làm này không chỉ tạo niềm tin với khách hàng mà còn mở rộng thị trường trong thời đại số.
Nắng nóng kéo dài làm gia tăng nguy cơ dịch bệnh trên tôm nuôi. Ngành chuyên môn và người nuôi tôm Hà Tĩnh đang chủ động triển khai các giải pháp ứng phó, bảo vệ đàn tôm vụ xuân hè.
Chỉ còn khoảng một tháng nữa là đến ngày thu hoạch, hồ tôm của ông Đoàn Mạnh Thanh ở thôn Đông Hưng, xã Phú Trạch, tỉnh Quảng Trị bất ngờ xảy ra sự cố khiến tôm chết hàng loạt. Thiệt hại lớn về kinh tế không chỉ đẩy gia đình vào hoàn cảnh khó khăn mà còn để lại nỗi xót xa về sự mong manh của sinh kế được vun đắp bằng nhiều tháng ngày lao động vất vả.
Chiều 2/6, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử tiếp và làm việc với ông Matthew Albon-Crouch, Tùy viên Nông nghiệp Đại sứ quán Vương quốc Anh tại Việt Nam, nhân chuyến thăm và làm việc tại tỉnh Cà Mau.
Tín hiệu tích cực đến với ghẹ khi phía Mỹ vừa công nhận tương đương đối với các nghề khai thác ghẹ của Việt Nam, giúp mặt hàng này tiếp tục vào được thị trường Mỹ.
Ngành nông nghiệp tỉnh An Giang đang nhân rộng mô hình nuôi tôm, cua theo quy trình an toàn sinh học tại các vùng nuôi thủy sản nước lợ, tập trung ở khu vực U Minh Thượng. Mô hình không chỉ giúp người dân thích ứng với biến đổi khí hậu mà còn nâng cao hiệu quả sản xuất, tăng thu nhập và hướng đến phát triển bền vững.