Hiện nay, miền Tây đang vào đỉnh lũ, nước từ thượng nguồn Mekong đổ về tràn ngập cánh đồng biên giới An Giang, Đồng Tháp. Lũ về mang theo phù sa, tôm cá và đây cũng là lúc dẫu vất vả giữa mênh mang sóng nước nhưng người dân vẫn đầy hi vọng trong cuộc mưu sinh…
Xuất khẩu thủy sản Việt Nam đang tăng tốc mạnh mẽ, kỳ vọng sẽ về đích với kim ngạch 10 tỷ USD. Tuy nhiên, sau những con số ấn tượng là không ít thách thức từ các rào cản thương mại và kỹ thuật, đặc biệt tại thị trường Hoa Kỳ, đòi hỏi ngành hàng và doanh nghiệp phải chuẩn bị các giải pháp ứng phó.
CTCP Tập đoàn Thủy sản Minh Phú (MPC) vừa thông qua việc thành lập công ty con sở hữu 100% vốn tại Úc. Đây là bước đi chiến lược giúp doanh nghiệp củng cố sự hiện diện trực tiếp tại một trong những thị trường xuất khẩu chủ lực, trong giai đoạn ngành tôm vẫn đối mặt nhiều thách thức và Minh Phú mới đi được 18% chặng đường lợi nhuận cả năm.
Không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao và ổn định, mô hình trồng lúa kết hợp nuôi tôm, cá theo phương pháp mới còn được đánh giá là thân thiện với môi trường.
Việc vò rau ngót trước khi nấu không phải thói quen tùy tiện mà là bí quyết ẩm thực truyền thống mang lại hiệu quả rõ rệt.
Là món ăn quen thuộc của người Quảng Ninh suốt nhiều năm nay, bún tôm không chỉ có hương vị thơm ngon đặc trưng mà còn gây ấn tượng với mức giá khá rẻ, chỉ từ 20.000 đồng/bát.
Số liệu từ Hải quan Việt Nam cho thấy, 8 tháng đầu năm 2025, kim ngạch xuất khẩu thủy sản đạt 7,34 tỷ USD, tăng 16,7% so với cùng kỳ. Với đà tăng trưởng hiện tại, theo nhận định của VASEP, ngành thủy sản hoàn toàn có khả năng cán mốc 10 tỷ USD trong năm 2025. Tuy nhiên, giai đoạn tiếp theo được dự báo sẽ vô cùng khó khăn.
Xuất khẩu thủy sản Việt Nam đang tăng tốc mạnh mẽ trong năm 2025, mở ra hy vọng đạt 10 tỷ USD.
Với đà tăng trưởng 17% tính đến hết tháng 8, cộng với bức tranh nhu cầu tích cực, VASEP dự báo xuất khẩu tôm Việt sang EU từ nay đến cuối năm dự kiến tiếp tục duy trì nhịp tăng 12–15% so với cùng kỳ. Cả năm, giá trị xuất khẩu có thể cao hơn 15–18% so với 2024.
Nằm giữa những dòng sông cuộn chảy phù sa, bao quanh là những đồng tôm trù phú, Khu Di tích lịch sử Quốc gia Chiến thắng Đầm Dơi - Cái Nước - Chà Là (tọa lạc tại xã Trần Phán) hiện lên vững chãi, như minh chứng bất diệt cho một thời đấu tranh kiên cường của quân và dân Cà Mau, để giành lấy độc lập, tự do cho Tổ quốc.
Rời bục giảng, ông Huỳnh Thanh Sự chuyển qua nuôi tôm, cua thuần tự nhiên, đút túi cả tỷ đồng mỗi năm, được vinh danh Nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2025.
Từ thú vui câu cá truyền thống, một quán cà phê ở Hà Nội đã biến tấu thành trải nghiệm mới lạ: Vừa nhâm nhi cà phê, vừa giải trí bằng việc câu tôm.
Hiện đang vào chính vụ thả giống cho vụ tôm Tết, nhưng tại nhiều địa phương ở Nghệ An, hàng loạt ao, đầm nuôi tôm vẫn bỏ trống sau thiệt hại nặng nề của bão số 5. Việc chậm lịch thời vụ không chỉ khiến người nuôi đối mặt rủi ro mất mùa, mà còn đe dọa nguồn cung tôm thương phẩm dịp cuối năm.
Dưới tán rừng rộng mênh mông ở Mà Đà, trên con đường đất đỏ, khi mưa tới cũng là lúc hàng chục người dân ở các xã Trị An, Phú Lý… (tỉnh Đồng Nai) bước vào mùa săn lộc rừng cùng các sản vật vô cùng giá trị như nấm tràm, nấm mối, nấm mèo, măng rừng hay tôm cá dưới dòng sông Bé, ven hồ Trị An. Đây là món quà thiên nhiên của rừng ban tặng cho người dân địa phương bao đời qua, thường xuất hiện nhiều ở tháng mùa mưa.
Thái Nguyên có khá nhiều loại trà như trà búp, móc câu, nõn tôm… Tuy nhiên, trà đinh là loại chè cao cấp nhất vùng đất được mệnh danh 'đệ nhất danh trà'. Chính phẩm cấp và sự độc đáo trong cách chế biến, đã khiến cho trà đinh trở nên đắt đỏ, được nhiều người 'săn lùng' làm quà tặng nhân ngày lễ, Tết.
Kể từ tháng 8, việc Mỹ áp thuế nhập khẩu lên tất cả các mặt hàng từ Việt Nam lên 20%, trong đó có thủy sản, đã bắt đầu để lại những hệ lụy rõ nét, làm thay đổi cục diện cạnh tranh của từng ngành hàng trên thị trường quan trọng này.
Trước những khó khăn do thời tiết, dịch bệnh trong nuôi tôm ở vùng ven sông, việc đổi mới quy trình sản xuất nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế, giảm thiểu rủi ro là yêu cầu cấp thiết. Tại các xã Vĩnh Thủy và Triệu Bình, mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng 2 giai đoạn do Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai mở ra hướng đi hiệu quả, giúp phát triển nghề nuôi tôm bền vững và thân thiện với môi trường.
Đồng bằng sông Cửu Long đang chịu tác động của biến đổi khí hậu, hiện tượng thời tiết cực đoan làm ảnh hưởng và thay đổi đến cơ cấu sản xuất. Để thích ứng với tình hình mới, đồng thời chủ động sản xuất thuận tự nhiên thì mô hình 'Con tôm ôm cây lúa' (trồng lúa kết hợp nuôi tôm) đã giúp tối ưu hóa việc sử dụng đất, góp phần bảo vệ môi trường.
Tôm được coi là lựa chọn hải sản tốt cho sức khỏe, vậy điều gì sẽ xảy ra với sức khỏe nếu bạn thường xuyên ăn tôm?
Tại Đồng Tháp, giá tôm thẻ chân trắng đang tăng mạnh vào cuối vụ, mang lại lợi nhuận đáng kể cho người nuôi. Hiện thương lái thu mua tôm loại 40 con/kg ở mức khoảng 130.000 đồng/kg, loại 30 con/kg đạt 165.000 đồng/kg và loại 25 con/kg lên tới 210.000 đồng/kg, cao hơn đầu vụ từ 15.000 – 20.000 đồng/kg.
Thịt bò là nguồn kẽm phổ biến nhưng còn nhiều thực phẩm khác cũng giàu kẽm, rất phù hợp cho người không ăn thịt bò hoặc muốn giảm ăn thịt đỏ.
Số lượng bệnh nhân nhiễm trùng huyết do vi khuẩn Vibrio, chủ yếu do ăn hải sản sống, đang gia tăng. Cơ quan Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hàn Quốc (KDCA) đã kêu gọi người dân đặc biệt thận trọng. Nhiễm trùng có thể xảy ra khi ăn hải sản bị nhiễm khuẩn chưa nấu chín như cá, cua, tôm, hoặc khi da bị trầy xước tiếp xúc với nước biển bị ô nhiễm, với tỷ lệ tử vong khoảng 50%.
Theo ghi nhận từ ngành nông nghiệp địa phương, với giá thành sản xuất bình quân 90.000 đồng/kg, người nuôi có thể thu lãi khoảng 50.000 đồng/kg đối với tôm đạt cỡ lớn.
Trong bối cảnh thương mại toàn cầu diễn biến phức tạp, để đạt mục tiêu tăng trưởng 4,3% trong năm nay, ngành thủy sản đang đẩy mạnh chiến lược đa dạng hóa thị trường xuất khẩu.
Quảng trường Phan Ngọc Hiển (phường An Xuyên) là công trình chào mừng Ðại hội Ðại biểu Ðảng bộ tỉnh Cà Mau lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030. Ðến nay, công trình đã hoàn thành gần như toàn bộ các hạng mục và đưa vào phục vụ Nhân dân. Hiện chỉ còn công trình biểu tượng con tôm Cà Mau đang thi công giai đoạn cuối.
Xuất khẩu tôm Việt Nam tiếp tục duy trì đà tăng trưởng mạnh mẽ, 8 tháng năm 2025 đạt gần 3 tỷ USD, tăng 23% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, Trung Quốc và EU trở thành động lực chính, còn Mỹ nổi lên như thị trường trọng yếu nhưng tiềm ẩn nhiều thách thức về thuế…
VASEP nhận định, trong cơ cấu sản phẩm xuất khẩi, tôm chân trắng vẫn giữ vai trò chủ lực với hơn 64% thị phần, trong khi nhóm tôm loại khác nổi bật với tốc độ tăng trưởng ba con số nhờ nhu cầu mạnh đối với tôm hùm.
Xuất khẩu thủy sản Việt Nam 8 tháng năm 2025 đạt 7,3 tỉ USD, tăng 17% so với cùng kỳ năm trước, theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP). Trong đó, tôm dẫn đầu với mức tăng 23%, cá tra tăng 10%, trong khi cá ngừ giảm nhẹ 2%.
Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên đề nghị các cơ quan chức năng của Hoa Kỳ cân nhắc lại quyết định từ chối công nhận tương đương 12 nghề khai thác hải sản của Việt Nam, và rà soát khách quan thuế chống bán phá giá tôm...
Những cơn mưa lớn liên tục trong nhiều ngày qua đã tạo điều kiện thuận lợi cho nông dân vùng chuyển đổi tháo chua, rửa mặn, cải tạo đất để chuẩn bị xuống giống vụ lúa trên đất nuôi tôm.