Tổ chức Kỷ lục Việt Nam vừa quyết định công nhận Cua Năm Căn, lẩu mắm U Minh (Cà Mau) lọt Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam.
Ngoài 2 món ăn lọt vào top 100 món ăn đặc sản, tỉnh Cà Mau còn có 2 loại thực phẩm được chọn vào danh sách 100 đặc sản quà tặng của Việt Nam.
Mâm cỗ đều là các món không khó làm, chỉ cần tỉ mỉ một chút, chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Nếu bạn đã cảm thấy ngán những món ăn nhiều đạm sau những ngày Tết thì có thể thử đổi món với món gỏi bưởi tôm thịt.
Với giá 18.000-20.000 đồng/5 kg, bắp cải hiện đang là một trong những nông sản được nhiều người dân Hà Nội và các tỉnh lân cận lựa chọn để 'giải cứu' giúp người nông dân Hải Dương. Để giúp độc giả chế biến được những món ăn ngon từ bắp cải, chúng tôi xin đưa ra một số cách chế biến loại rau giàu dinh dưỡng này.
Canh mướp món ăn ngon bổ rẻ lại tốt cho sức khỏe hãy chế biến ngay để chiêu đãi cả nhà.
Mì tôm nấu trứng - món ăn ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà, đơn giản mà thơm ngon.
Làm món xôi lòng mề gà thơm ngon hấp dẫn đãi cả nhà bữa sáng, ai cũng mê thích.
Với dân sông nước, đón Tết là thú xa xỉ khi phải 'chạy' ăn từng bữa. Thế nhưng, mối liên kết tình cảm cùng sự gom góp những gì có sẵn cũng làm nên cái Tết sum vầy.
Phạm Quỳnh Anh hiện là sinh viên trường ĐH Công nghiệp TP. HCM. Trong trang phục rực sắc đỏ chào Xuân, cô gái sinh năm 1999 hy vọng về một năm mới với nhiều may mắn và hạnh phúc.
Người Việt quan niệm mâm cơm gia đình trong những ngày Tết thường phải đủ đầy. Để chống ngán khi nạp nhiều món dầu mỡ, rau củ là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn.
'Bé thương thú vật lắm, đó cũng là điều tôi mừng vì bé có tâm đạo, sẽ tốt khi lớn lên', diễn viên Y Phung tự hào khi nói về con gái Paris.
Mâm cơm tết của người miền Nam rất phong phú và ít chịu gò bó về các nghi thức cổ truyền. Cùng xem mâm cỗ Tết của người miền Nam có những món ăn đặc trưng nào nhé.
Hãy tham khảo cách chọn tôm dưới đây để có một bữa ăn gia đình ngon và khỏe mạnh.
Đồng bằng sông Cửu Long vốn được thiên nhiên ban tặng nhiều loại sản vật nổi tiếng. Lâu dần hình thành nên những làng nghề đặc sản, trong đó có không ít làng nghề chuyên phục vụ mùa Tết…
Tôm khô là thực phẩm cao cấp được nhiều người ưa chuộng, có giá thành cao. Vì thế nhiều đối tượng đã làm giả, làm nhái sản phẩm này để trục lợi cá nhân.
Cùng cảm nhận không khí Tết ở Hà Nội xưa trước qua các mặt hàng được báy bán ở chợ và các đường phố vào dịp Tết Nguyên Đán Ất Mùi 1955.
Những món ăn truyền thống của tết Việt như bánh chưng, bánh tét, lạp xưởng, giò thủ, nem rán, thịt kho tàu, bia, rượu, nước ngọt… đều chứa nhiều cholesterol, chất béo, bột đường gây bất lợi cho sức khỏe nếu quá lạm dụng.
Những thực phẩm phổ biến ngày Tết như: chân giò hun khói, giò chả, lạp xưởng, khô bò, tôm khô, xúc xích, dăm bông… thì người mắc bệnh thận tuyệt đối không nên ăn.
Những ngày cận Tết Nguyên đán Tân Sửu năm 2021, các cơ sở, hộ gia đình tại làng nghề chế biến hải sản ở các địa phương ven biển của tỉnh tập trung sản xuất, gia tăng sản lượng, bảo đảm chất lượng phục vụ thị trường tết.
Tết đang đến, hãy cùng 'chỉ mặt đặt tên' những việc thân quen không thể không làm ngày tết cùng Logitech.
Bé Thiên Long - con trai Lâm Khánh Chi thích thú, chạy nhảy khắp nơi khi lần đầu được cùng bố mẹ xuống phố ngắm chợ hoa.
'Chồng vào bếp nấu rồi ép em ăn... chứ em nào có muốn ăn', Hải Băng bày tỏ.
Ngô (bắp) xào trứng muối đậm đà, thơm phức hứa hẹn đem đến cho gia đình món ăn vặt đầy hấp dẫn và bổ dưỡng.
Thấy canh bóng thả là thấy hương vị Tết đặc biệt là Tết của người Hà Nội. Dưới đây là công thức nấu món canh bóng đơn giản, bất kỳ bà nội trợ nào cũng làm được.
Kho quẹt là một món ăn dân dã, quen thuộc của người dân Nam Bộ, đặc biệt nhất là của những người dân nông thôn. Cái hương vị dân dã của món kho quẹt khiến ai đã từng ăn sẽ không thể quên vị mặn mặn, beo béo..
Tại siêu thị Co.opmart, Co.opXtra hay Co.op Food, người dùng dễ dàng tìm thấy tất cả những gì cần sắm sửa cho ngày Tết từ củ kiệu, dưa chua, dưa món đến tôm khô, bánh kẹo, bánh chưng, bánh tét, mâm ngũ quả trái cây, thậm chí gà cúng Tết.
Trong không khí Tết đang cận kề, các bà nội trợ đang rất khẩn trương dọn dẹp, trang trí nhà cửa, đồng thời mua sắm, săn lùng thực phẩm, trong đó có nhiều món đặc sản miền Tây chuẩn bị cho dịp lễ quan trọng nhất trong năm.
Tóc Tiên tốn 7 tiếng đồng hồ ướp thịt để cho thành phẩm mềm, mọng, thơm, thấm vị, cùng màu đỏ tự nhiên, khiến ông xã mê tít.
Nếu đã quá quen thuộc với phở bò, phở gà thì tại sao không thử cách nấu phở heo thơm ngon, hấp dẫn không kém ngay tại trong gian bếp nhà mình với bí quyết dưới đây.
Tết Nguyên đán đã cận kề, những ngày này người dân thị trấn Gành Hào, huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu cũng đang tất bật chuẩn bị những mặt hàng khô ngon để phục vụ người tiêu dùng khắp nơi.