Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - 2025 có các khu vực chủ đề: 'Thu Thịnh Vượng', 'Tinh hoa Văn hóa Việt', 'Tinh hoa Thu Hà Nội', 'Thu Đất Việt - Sắc Nước Hương Thu' và 'Thu Gia Đình'… và nhiều gian trưng bày sản vật vùng miền của các doanh nghiệp, hiệp hội nhằm thúc đẩy giao thương, kích cầu tiêu dùng hàng nội địa, quảng bá thương hiệu Việt Nam với đối tác quốc tế…
Rau lang có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, từ những món đơn giản như luộc hay xào cho đến các món canh, giúp bạn dễ dàng bổ sung rau xanh vào bữa ăn hằng ngày.
Các doanh nghiệp chế biến thủy hải sản khu vực phía Nam đang gấp rút hoàn tất công tác chuẩn bị cho Hội chợ mùa Thu 2025.
Chuyển đổi số đã và đang đi sâu vào cuộc sống và tạo ra những cơ hội mới cho người dân, trong đó có cơ hội thoát nghèo.
Những năm gần đây, vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) luôn nhận được sự quan tâm hàng đầu. Không chỉ người tiêu dùng kỹ tính hơn trong chọn lựa sản phẩm, mà ngành chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát cơ sở chế biến, cũng như đẩy mạnh công tác truyền thông để nông dân nắm vững quy trình sản xuất nông sản sạch, hộ kinh doanh tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến đảm bảo ATTP. Tất cả nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Tại Hội chợ Mùa thu 2025, các doanh nghiệp chú trọng quảng bá những sản phẩm chế biến sâu, giá trị gia tăng cao - xu hướng đang chiếm ưu thế trong xuất khẩu thủy sản.
Với hệ sinh thái đa dạng, phong phú sản vật, Cà Mau sở hữu nền ẩm thực đặc sắc với nhiều món ăn trứ danh như: tôm khô, cua, ba khía muối, bánh phồng tôm, mắm... Trên nền tảng này, Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) như 'tấm hộ chiếu' giúp nâng tầm giá trị đặc sản, mở rộng thị trường, từ đó tạo sinh kế bền vững cho người dân, trở thành động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.
Giới thiệu với bạn 5 món ăn được nấu từ 5 loại rau mùa thu an toàn, gần như không có thuốc trừ sâu, tươi ngon và tốt cho sức khỏe, rất lý tưởng để thưởng thức cùng gia đình!
Hoạt động xúc tiến thương mại đang trở thành 'chìa khóa' giúp các doanh nghiệp, công nghiệp nông thôn mở rộng thị trường, đưa sản phẩm vươn xa hơn.
Trong bức tranh phố thị đầy sôi động, hiện đại, bên cạnh nhà hàng, khách sạn cao cấp, sang trọng phục vụ đủ món Âu, Á, hình ảnh các hàng, quán ăn vặt hay những gánh hàng rong nép mình nơi góc phố, hẻm nhỏ, vỉa hè, dưới tán cây rợp bóng mát vẫn là nét vẽ giản dị, đời thường mà gợi lên bao cảm xúc, suy tư. Bởi lẽ, hương vị của ẩm thực đường phố là hương vị của ký ức, hoài niệm, của sự tiếp nối và phát triển...
Những ngày mưa bão, việc đi chợ hay nấu nướng cầu kỳ trở nên khó khăn hơn. Bạn có thể tham khảo 3 món ngon từ thịt lợn làm đơn giản, giàu dinh dưỡng và để được lâu trong ngày mưa bão cho cả nhà.
Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) ở Cà Mau đang góp phần nâng tầm giá trị những đặc sản nông nghiệp, hải sản của địa phương thông qua hoạt động chế biến, đóng gói, xây dựng thương hiệu và đạt chứng nhận từ 3 đến 5 sao. Đây không chỉ là động lực thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn mà còn là cách quảng bá hiệu quả hình ảnh Cà Mau đến với thị trường trong và ngoài nước.
Có một loại cây dại khá phổ biến tại Việt Nam còn ví như rau thảo mộc được sử dụng nhiều trong y học cổ truyền nhưng không phải ai cũng biết.
Thời gian gần đây, kinh tế tập thể có bước phát triển khi hợp tác xã (HTX) không chỉ đảm nhiệm tốt vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân mà còn là tổ chức đại diện nông dân ký kết các hợp đồng liên kết sản xuất với các doanh nghiệp. Từ khâu cung ứng nguyên vật liệu phục vụ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm. Do đó, niềm tin về kinh tế tập thể của người dân ngày càng tăng cao.
Không chỉ nổi tiếng với cháo môn lươn hay lẩu bò nhúng mắm ruốc, Bình Dương còn có một món bánh dân dã mang cái tên vô cùng kỳ lạ, khiến dân sành ăn cũng phải tò mò tìm thử cho bằng được.
Mùa thu là thời điểm lý tưởng thưởng thức ngọn su su, loại rau xanh thanh mát, giàu vitamin, tốt cho phổi, ruột và sức khỏe tổng thể.
Chiều 24/9, tại Khách sạn Mường Thanh Cà Mau, Báo và Phát thanh, Truyền hình (PT-TH) Cà Mau phối hợp cùng các đơn vị đồng hành tổ chức Họp báo và bốc thăm chia bảng Giải bóng đá Sân 7 tranh Cúp Báo và PT-TH Cà Mau lần thứ I năm 2025.
Tại Triển lãm thành tựu đất nước '80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc' diễn ra ở Trung tâm Hội chợ Triển lãm quốc gia (Đông Anh, Hà Nội), tỉnh Cà Mau tham gia không gian trưng bày đặc biệt, tái hiện lịch sử, văn hóa và quá trình phát triển của vùng đất cực Nam Tổ quốc.
Gian trưng bày của tỉnh Cà Mau tham gia tại triển lãm thành tựu kinh tế-xã hội nhân kỷ niệm 80 năm Quốc khánh tại Hà Nội, đã thu hút hơn 260.000 lượt khách ghé tham quan.
Gian trưng bày của tỉnh Cà Mau tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia (Hà Nội), kéo dài từ 28/8 đến 15/9 thu hút hơn 260.000 lượt khách tham quan.
Sự tỉ mỉ và kỳ công của người đầu bếp đã khiến cho mỳ hoành thánh - món ăn có nguồn gốc từ người gốc Hoa trở thành hương vị quen thuộc của nhiều người yêu ẩm thực ở Hà Nội.
Ba món bún mang cái tên vừa lạ vừa độc đáo của miền Tây không chỉ gây tò mò cho thực khách, mà còn trở thành đặc sản 'nổi như cồn' khiến ai đã thử qua đều khó quên.
Đặc sản bánh tét Trà Cuôn (xã Vinh Kim, tỉnh Vĩnh Long) nổi tiếng thơm ngon và đã được vinh danh vào tốp ẩm thực tiêu biểu của Việt Nam. Những người thợ khéo léo biến tấu bánh truyền thống thành bánh có nhiều hương vị, màu sắc, kết hợp trứng muối, tôm khô, lạp xưởng, người tiêu dùng cả nước đón nhận.
Trong khuôn khổ Triển lãm thành tựu kinh tế - xã hội nhân dịp kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 - 2/9/2025) đang diễn ra tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia, Đông Anh (TP. Hà Nội), gian hàng của tỉnh An Giang để lại nhiều ấn tượng khi trưng bày hàng chục sản phẩm OCOP đạt chuẩn từ 3 đến 5 sao.
Trong khuôn khổ Triển lãm thành tựu kinh tế - xã hội dịp kỷ niệm 80 năm Quốc khánh đang diễn ra tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia (TP Hà Nội), các doanh nghiệp An Giang tham dự với tinh thần hội nhập, khẳng định chất lượng sản phẩm, tìm kiếm cơ hội hợp tác, mở rộng thị trường.
Chị Nhung Nguyễn (Hà Nội) chia sẻ: Nếu có người sẵn sàng ăn tất cả những gì mình nấu thì không có lý gì mình ngại vào bếp.
Đây là những loại rau củ ít thuốc trừ sâu vì có khả năng kháng sâu bệnh cao vào mùa thu, có thể phát triển tốt mà không phụ thuộc nhiều vào thuốc bảo vệ thực vật.
Với chủ đề 'An Giang Một tầm nhìn - Một hành động - Một niềm tin', tỉnh An Giang tham gia Triển lãm Thành tựu kinh tế - xã hội nhân dịp kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (2.9.1945 – 2.9.2025) tại Thủ đô Hà Nội.
Tại Triển lãm thành tựu kinh tế - xã hội nhân dịp kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 - 2/9/2025) diễn ra ở Trung tâm Triển lãm Quốc gia, Đông Anh (TP. Hà Nội), tỉnh An Giang có 30 doanh nghiệp, đơn vị du lịch tham gia trưng bày, giới thiệu sản phẩm.
Tại Cà Mau, phát triển và nâng cao năng lực hoạt động của các hợp tác xã (HTX) đang trở thành một trong những nhiệm vụ trọng tâm nhằm góp phần đưa kinh tế tập thể (KTTT) phát triển hiệu quả và vững chắc.
Mùa thu hanh khô, cơ thể cần bồi bổ đúng cách. 3 món canh dễ nấu này vừa bổ dưỡng, vừa giải nhiệt, thích hợp luân phiên ăn trong tuần.
Kế thừa thành quả đạt được trong nhiệm kỳ 2020-2025, Đảng bộ, Quân và Nhân dân xã Định Thành bước vào nhiệm kỳ mới với quyết tâm phát huy lợi thế, tiềm năng, tạo động lực mới để bứt phá đi lên, hiện thực hóa mục tiêu xây dựng Định Thành trở thành xã khá của tỉnh vào năm 2030.
Việc sử dụng các loại rau củ tốt cho phổi để chế biến thành món ngon khi chuyển mùa sẽ giúp bạn phòng chống được những cơn ho do thời tiết.
Tăng Thanh Hà cùng mẹ chế biến món canh nghêu nấu khế chua, một món ăn giản dị, quen thuộc trong mùa hè oi bức.
Sản phẩm OCOP của Việt Nam đã dần khẳng định vị thế trên thị trường với người tiêu dùng trong và ngoài nước.
Thời gian qua, chương trình quốc gia mỗi xã một sản phẩm (OCOP) tại tỉnh Vĩnh Long đã tạo sự chuyển biến mạnh mẽ trong nông dân bằng việc đầu tư máy móc, công nghệ, phát triển mẫu mã sản phẩm nông nghiệp. Từ đó, nhiều đặc sản của địa phương đạt chứng nhận OCOP được tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.
Nhu cầu gửi hàng đi Hàn Quốc ngày càng tăng, đặc biệt khi quan hệ thương mại, du học và lao động giữa Việt Nam – Hàn Quốc ngày một phát triển. Tuy nhiên, để đảm bảo hàng hóa được vận chuyển nhanh, an toàn và tiết kiệm chi phí, bạn cần lựa chọn đơn vị vận chuyển uy tín, hiểu rõ quy định xuất nhập khẩu và có dịch vụ hỗ trợ toàn diện.
'Cà Mau đang quyết tâm phát triển ngành tôm không chỉ tăng về sản lượng mà còn nâng cao chất lượng, hướng tới ngành hàng công nghệ cao, sạch, thân thiện với môi trường và có giá trị gia tăng lớn. Mục tiêu là dẫn đầu cả nước về xuất khẩu thủy sản, đưa Cà Mau trở thành hình mẫu quốc gia về tôm sạch, bền vững và quan trọng nhất là giúp người dân làm giàu trên chính quê hương mình', ông Lưu Hoàng Ly, Phó Giám đốc Sở NN&MT tỉnh Cà Mau nhấn mạnh.