Phát triển sản phẩm OCOP: Bước đột phá cho hợp tác xã

Thời gian gần đây, kinh tế tập thể có bước phát triển khi hợp tác xã (HTX) không chỉ đảm nhiệm tốt vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân mà còn là tổ chức đại diện nông dân ký kết các hợp đồng liên kết sản xuất với các doanh nghiệp. Từ khâu cung ứng nguyên vật liệu phục vụ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm. Do đó, niềm tin về kinh tế tập thể của người dân ngày càng tăng cao.

Món bánh 'lạ từ tên tới vị' ở Bình Dương: Dân sành ăn nghe cũng phải tò mò

Không chỉ nổi tiếng với cháo môn lươn hay lẩu bò nhúng mắm ruốc, Bình Dương còn có một món bánh dân dã mang cái tên vô cùng kỳ lạ, khiến dân sành ăn cũng phải tò mò tìm thử cho bằng được.

Loại rau mùa thu giúp tăng cường miễn dịch, bổ sung canxi tự nhiên

Mùa thu là thời điểm lý tưởng thưởng thức ngọn su su, loại rau xanh thanh mát, giàu vitamin, tốt cho phổi, ruột và sức khỏe tổng thể.

Giải bóng đá Sân 7 Cúp Báo và Phát thanh, Truyền hình Cà Mau khai mạc vào ngày 25/9

Chiều 24/9, tại Khách sạn Mường Thanh Cà Mau, Báo và Phát thanh, Truyền hình (PT-TH) Cà Mau phối hợp cùng các đơn vị đồng hành tổ chức Họp báo và bốc thăm chia bảng Giải bóng đá Sân 7 tranh Cúp Báo và PT-TH Cà Mau lần thứ I năm 2025.

Cà Mau - Điểm đến ấn tượng

Tại Triển lãm thành tựu đất nước '80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc' diễn ra ở Trung tâm Hội chợ Triển lãm quốc gia (Đông Anh, Hà Nội), tỉnh Cà Mau tham gia không gian trưng bày đặc biệt, tái hiện lịch sử, văn hóa và quá trình phát triển của vùng đất cực Nam Tổ quốc.

Hơn 260.000 khách ghé tham quan gian hàng của Cà Mau trên đất Thủ đô

Gian trưng bày của tỉnh Cà Mau tham gia tại triển lãm thành tựu kinh tế-xã hội nhân kỷ niệm 80 năm Quốc khánh tại Hà Nội, đã thu hút hơn 260.000 lượt khách ghé tham quan.

Hơn 260 nghìn khách ghé không gian trưng bày của Cà Mau trên đất Thủ đô

Gian trưng bày của tỉnh Cà Mau tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia (Hà Nội), kéo dài từ 28/8 đến 15/9 thu hút hơn 260.000 lượt khách tham quan.

Mỳ hoành thánh

Sự tỉ mỉ và kỳ công của người đầu bếp đã khiến cho mỳ hoành thánh - món ăn có nguồn gốc từ người gốc Hoa trở thành hương vị quen thuộc của nhiều người yêu ẩm thực ở Hà Nội.

3 món bún với cái tên đặc biệt 'nổi như cồn' ở miền Tây

Ba món bún mang cái tên vừa lạ vừa độc đáo của miền Tây không chỉ gây tò mò cho thực khách, mà còn trở thành đặc sản 'nổi như cồn' khiến ai đã thử qua đều khó quên.

Bánh tét Trà Cuôn vươn xa

Đặc sản bánh tét Trà Cuôn (xã Vinh Kim, tỉnh Vĩnh Long) nổi tiếng thơm ngon và đã được vinh danh vào tốp ẩm thực tiêu biểu của Việt Nam. Những người thợ khéo léo biến tấu bánh truyền thống thành bánh có nhiều hương vị, màu sắc, kết hợp trứng muối, tôm khô, lạp xưởng, người tiêu dùng cả nước đón nhận.

Hấp dẫn sản phẩm OCOP An Giang tại triển lãm quốc gia

Trong khuôn khổ Triển lãm thành tựu kinh tế - xã hội nhân dịp kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 - 2/9/2025) đang diễn ra tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia, Đông Anh (TP. Hà Nội), gian hàng của tỉnh An Giang để lại nhiều ấn tượng khi trưng bày hàng chục sản phẩm OCOP đạt chuẩn từ 3 đến 5 sao.

An Giang tìm kiếm cơ hội hợp tác tại Triển lãm thành tựu kinh tế - xã hội

Trong khuôn khổ Triển lãm thành tựu kinh tế - xã hội dịp kỷ niệm 80 năm Quốc khánh đang diễn ra tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia (TP Hà Nội), các doanh nghiệp An Giang tham dự với tinh thần hội nhập, khẳng định chất lượng sản phẩm, tìm kiếm cơ hội hợp tác, mở rộng thị trường.

30 hộp cơm trưa chuẩn 'vợ nhà người ta' nấu cho chồng mỗi ngày

Chị Nhung Nguyễn (Hà Nội) chia sẻ: Nếu có người sẵn sàng ăn tất cả những gì mình nấu thì không có lý gì mình ngại vào bếp.

4 loại rau củ ít thuốc trừ sâu nên ăn thường xuyên trong mùa thu

Đây là những loại rau củ ít thuốc trừ sâu vì có khả năng kháng sâu bệnh cao vào mùa thu, có thể phát triển tốt mà không phụ thuộc nhiều vào thuốc bảo vệ thực vật.

An Giang sẵn sàng cho Triển lãm Thành tựu đất nước

Với chủ đề 'An Giang Một tầm nhìn - Một hành động - Một niềm tin', tỉnh An Giang tham gia Triển lãm Thành tựu kinh tế - xã hội nhân dịp kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (2.9.1945 – 2.9.2025) tại Thủ đô Hà Nội.

30 đơn vị du lịch, doanh nghiệp An Giang tham gia Triển lãm thành tựu đất nước

Tại Triển lãm thành tựu kinh tế - xã hội nhân dịp kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 - 2/9/2025) diễn ra ở Trung tâm Triển lãm Quốc gia, Đông Anh (TP. Hà Nội), tỉnh An Giang có 30 doanh nghiệp, đơn vị du lịch tham gia trưng bày, giới thiệu sản phẩm.

Nâng cao năng lực hoạt động của hợp tác xã

Tại Cà Mau, phát triển và nâng cao năng lực hoạt động của các hợp tác xã (HTX) đang trở thành một trong những nhiệm vụ trọng tâm nhằm góp phần đưa kinh tế tập thể (KTTT) phát triển hiệu quả và vững chắc.

Mùa thu hanh khô, đừng bỏ qua 3 món canh vừa bổ vừa mát

Mùa thu hanh khô, cơ thể cần bồi bổ đúng cách. 3 món canh dễ nấu này vừa bổ dưỡng, vừa giải nhiệt, thích hợp luân phiên ăn trong tuần.

Định Thành: Nỗ lực trở thành xã khá của tỉnh

Kế thừa thành quả đạt được trong nhiệm kỳ 2020-2025, Đảng bộ, Quân và Nhân dân xã Định Thành bước vào nhiệm kỳ mới với quyết tâm phát huy lợi thế, tiềm năng, tạo động lực mới để bứt phá đi lên, hiện thực hóa mục tiêu xây dựng Định Thành trở thành xã khá của tỉnh vào năm 2030.

Mùa thu nên ăn thường xuyên 3 món ăn dưỡng phổi để phòng ho, rát cổ

Việc sử dụng các loại rau củ tốt cho phổi để chế biến thành món ngon khi chuyển mùa sẽ giúp bạn phòng chống được những cơn ho do thời tiết.

Học Tăng Thanh Hà nấu 5 món ăn dân dã, dễ làm mà ngon miệng đưa cơm

Tăng Thanh Hà cùng mẹ chế biến món canh nghêu nấu khế chua, một món ăn giản dị, quen thuộc trong mùa hè oi bức.

Sản phẩm OCOP từ đặc sản địa phương đến siêu thị quốc tế

Sản phẩm OCOP của Việt Nam đã dần khẳng định vị thế trên thị trường với người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Vĩnh Long: Phát triển sản phẩm OCOP từ đặc sản địa phương

Thời gian qua, chương trình quốc gia mỗi xã một sản phẩm (OCOP) tại tỉnh Vĩnh Long đã tạo sự chuyển biến mạnh mẽ trong nông dân bằng việc đầu tư máy móc, công nghệ, phát triển mẫu mã sản phẩm nông nghiệp. Từ đó, nhiều đặc sản của địa phương đạt chứng nhận OCOP được tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.

Gửi Hàng Đi Hàn Quốc Uy Tín, Nhanh Chóng, Tiết Kiệm

Nhu cầu gửi hàng đi Hàn Quốc ngày càng tăng, đặc biệt khi quan hệ thương mại, du học và lao động giữa Việt Nam – Hàn Quốc ngày một phát triển. Tuy nhiên, để đảm bảo hàng hóa được vận chuyển nhanh, an toàn và tiết kiệm chi phí, bạn cần lựa chọn đơn vị vận chuyển uy tín, hiểu rõ quy định xuất nhập khẩu và có dịch vụ hỗ trợ toàn diện.

Khi 'thủ phủ tôm' căng buồm ra biển lớn - Bài cuối: Hướng đến hình mẫu của quốc gia về tôm sạch - bền vững

'Cà Mau đang quyết tâm phát triển ngành tôm không chỉ tăng về sản lượng mà còn nâng cao chất lượng, hướng tới ngành hàng công nghệ cao, sạch, thân thiện với môi trường và có giá trị gia tăng lớn. Mục tiêu là dẫn đầu cả nước về xuất khẩu thủy sản, đưa Cà Mau trở thành hình mẫu quốc gia về tôm sạch, bền vững và quan trọng nhất là giúp người dân làm giàu trên chính quê hương mình', ông Lưu Hoàng Ly, Phó Giám đốc Sở NN&MT tỉnh Cà Mau nhấn mạnh.

Hai món canh giúp 'thải độc phổi', ngọt thơm, thanh mát, dễ làm trong mùa hè này

Trong thời đại mà chất lượng không khí ngày càng bị đe dọa bởi khói bụi, ô nhiễm, thậm chí cả khói dầu trong bếp – lá phổi của chúng ta cần được bảo vệ hơn bao giờ hết.

Sớm mai ra biển

4 giờ 30 phút sáng, tỉnh giấc, từ trên ban công tầng 5 khách sạn Q., tôi phòng tầm mắt nhìn ra biển. Phía chân trời vẫn chỉ một mầu xám xịt, 'kéo' tầm mắt lại gần hơn, trên bãi biển Hải Hòa (phường Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa) đã thấy nhộn nhịp.

Muốn giảm cân mà thèm cơm rang thì làm ngay theo công thức này: Dễ nấu mà giòn ngon không thua 'phiên bản thật'

Món ăn này hoàn thành có kết cấu tơi xốp, giòn như cơm rang nhưng lại ít calo hơn. Sự khéo léo kết hợp thêm rau củ cùng tôm khô khiến cho món ăn ngon không kém 'phiên bản thật'.

Quảng bá hình ảnh đất và người Cà Mau

Sau thời gian thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) không chỉ làm phong phú thêm hàng hóa mang thương hiệu địa phương mà còn tạo việc làm và thu nhập ổn định cho người dân nông thôn. Đặc biệt, khi sản phẩm được chứng nhận đạt chuẩn OCOP, cơ hội nâng cao giá trị và mở rộng thị trường được mở ra rõ rệt.

Cà Mau phát triển OCOP gắn với chiến lược nông nghiệp đặc sản bền vững

Là tỉnh cực Nam Tổ quốc, Cà Mau nổi tiếng với các sản vật như tôm, cua, muối, chuối, khoai môn... Những năm gần đây, tỉnh xác định Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) là hướng đi chiến lược nhằm nâng cao giá trị nông sản, xây dựng thương hiệu địa phương và thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn theo hướng bền vững.

Phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể

Cà Mau - vùng đất cực Nam Tổ quốc, là nơi cộng cư của nhiều dân tộc anh em. Cùng với người Kinh chiếm đa số là các dân tộc thiểu số (DTTS) như: Khmer, Hoa, Chăm... cùng sinh sống, tạo nên cộng đồng đa dạng, phong phú về bản sắc văn hóa dân tộc.

Loại rau dại được coi là vị thuốc Đông y quý, không trồng, chẳng chăm mà mọc tốt um, chế biến nhiều món ngon

Loại cây này được coi như loại cây thuốc dân gian rất phổ biến, một loại rau dại ở các vùng quê Việt Nam và được sử dụng thường xuyên trong những bài thuốc chữa bệnh thông thường.

Nghệ An sau lũ - nơi triệu tấm lòng kết thành phao cứu sinh

Những ngày cuối tháng 7, cơn bão số 3 đi qua, để lại sau lưng nó là những dòng nước hung hãn và từng lớp bùn dày bám chặt khắp các bản làng vùng cao Nghệ An. Triệu tấm lòng từ khắp nơi đổ về đây - mảnh đất đang oằn mình gượng dậy sau thiên tai.

2 cách làm hạt nêm tại nhà vừa ngon vừa an toàn

Với những nguyên liệu có sẵn trong nhà, bạn hoàn toàn có thể tự làm hạt nêm giúp món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn, ngọt một cách tự nhiên.

Muối ớt Tây Ninh - Từ món ăn dân dã đến di sản văn hóa quốc gia

Tây Ninh là tỉnh giáp biên giới Campuchia, không chỉ được biết đến với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, các di tích văn hóa, tôn giáo đặc sắc như Tòa Thánh Cao Đài, núi Bà Đen,… mà còn nổi tiếng với nền ẩm thực dân dã, đậm đà bản sắc địa phương. Bên cạnh bánh tráng phơi sương, bánh canh Trảng Bàng, muối ớt Tây Ninh - hay còn gọi là muối tôm đã trở thành một đặc sản mang tính định danh của vùng đất đầy nắng gió này.

Loại rau ít ngậm hóa chất, hàm lượng sắt cao, người Nhật thích mê, ở chợ Việt giá rẻ bèo, chế biến thành nhiều món ngon

Đây là loại rau quen thuộc ở Việt Nam, có giá 'rẻ bèo', được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao và chế biến được thành nhiều món ngon.