Loại muối tôm chấm hoa quả nổi tiếng

Loại đặc sản nức tiếng của Tây Ninh được làm từ muối hột, tôm khô, tỏi, ớt, sả... Muối tôm thích hợp để chấm hoa quả hoặc tẩm ướp hải sản.

Cách chế biến thịt ba chỉ cùng dưa cải

Sự kết hợp của thịt ba chỉ cùng dưa cải muối, gừng, tôm khô mang lại cho mâm cơm món ăn nóng hổi, đầy đủ hương vị.

Cách làm món đậu phụ om nấm hương lạ miệng, đưa cơm cho cả nhà

Món đậu phụ om nấm hương với đậu phụ mềm ngậy, nấm hương ngọt thơm, cùng sự đậm đà của tôm khô, lạp xưởng ngấm đều gia vị vô cùng đưa cơm.

Cùng phụ nữ khởi nghiệp, vươn lên làm giàu

Những năm gần đây, mô hình phụ nữ khởi nghiệp đã trở thành phong trào có sức lan tỏa, thu hút đông đảo tầng lớp phụ nữ tham gia, với nhiều mô hình thực hiện thành công đã góp phần giúp hội viên phụ nữ thoát nghèo, vươn lên làm giàu.

Chả cá đâu chỉ mỗi chiên lên ăn, làm thế này ăn cùng cơm trắng thì ngon số 1 luôn!

Chả cá mềm ngọt thấm đều gia vị ăn kèm với nấm hương thơm nức. Mặc dù là món ăn chế biến từ cá nhưng lại không hề tanh chút nào đâu nhé!

150 tấn nguyên liệu thủy sản không rõ nguồn gốc

Trong kho chứa 150 tấn nguyên liệu thủy sản không rõ nguồn gốc, cơ quan chức năng xác định có 40 tấn bột ruốc, bột tôm và bột tôm khô chưa thành phẩm.

Phát hiện cơ sở sản xuất nguyên liệu thủy sản không rõ nguồn gốc

Sáng ngày 10/9, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh An Giang cho biết, đơn vị vừa phối hợp với Chi cục Thủy sản An Giang kiểm tra, phát hiện và bắt giữ một cơ sở sản xuất nguyên liệu thủy sản không rõ nguồn gốc, không hóa đơn chứng từ.

Bắt giữ cơ sở sản xuất nguyên liệu thủy sản không rõ nguồn gốc

Sáng 10-9, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an tỉnh An Giang cho biết, đã phối hợp Chi cục Thủy sản tỉnh kiểm tra, phát hiện cơ sở Mạch Bình Long, địa chỉ: số 351, tổ 10, ấp An Hòa, xã An Hòa (Châu Thành) sản xuất nguyên liệu thủy sản không rõ nguồn gốc, không hóa đơn chứng từ.

Mách chị em làm bánh bèo siêu nhanh từ phồng tôm - đơn giản lại ngon không tưởng

Nếu bận rộn mà trót thèm bánh bèo chị em hãy thử ngay cách này nhé.

Những nghề truyền thống ở Cà Mau

Nghề dệt chiếu; Nghề đan đát; Nghề làm mắm; Nghề gác kèo ong; Nghề làm tôm khô; Nghề làm dưa bồn bồn.

3 cách chế biến đậu phụ thơm ngon, lạ miệng, cơm bao nhiêu cũng hết

Học ngay 3 cách chế biến đậu phụ thơm ngon dưới đây để bữa ăn gia đình thêm phần thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng.

Nhớ mùi khô biển

Thuở nhỏ sống dưới quê, nhà nghèo lắm! Ba mẹ làm nông, anh em tôi suốt ngày lăn lộn với ruộng, vườn. Cuộc sống quê dựa vào con tôm, con cá dưới sông, trong ruộng. Rồi những mùa nhiều cá phải làm khô, làm mắm. Tôi lớn lên trong tình yêu thương và những bữa cơm đơn sơ với khô với mắm, nhưng luôn rộn rã tiếng cười. Nay trưởng thành, dù đời sống hiện đại đủ đầy các món ngon, nhưng với tôi, món cá khô do chính tay ba mẹ làm là ngon nhất mà tôi không thể nào quên.

Giá trị tôm khô xuất khẩu sang Hàn Quốc tăng 194%

Theo Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu (XK) tôm Việt Nam sang Hàn Quốc từ đầu năm đến nay tăng trưởng dương và dự kiến cả năm tăng khoảng 5% so năm 2019.

Chán mướp đắng xào trứng, làm ngay món này vừa đơn giản lại ngon ngọt, lạ miệng

Thay vì làm mướp đắng nhồi thịt hay xào trứng như thông thường, bạn có thể thử ba cách chế biến mướp đắng dưới đây để đổi bữa cho gia đình mình.

Cách làm nước chấm xoài xanh kiểu Thái ngon 'nuốt lưỡi'

Nước chấm kiểu Thái có vị mặn, ngọt, cay vừa phải rất thích hợp để chấm các loại hoa quả có vị chua.

5 tiệm bánh tráng ngon cho đặt về nhà ở TP.HCM

Tại TP.HCM, bánh tráng được biến tấu với nhiều loại sốt, topping hấp dẫn cùng cách chế biến đa dạng. 5 địa chỉ ship tận nhà sau sẽ thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn trong mùa dịch.

Loạt món cuốn nhẹ bụng cho ngày mát trời

Trong tiết trời mát mẻ, dễ chịu, thưởng thức các món cuốn đặc sản 3 miền là lựa chọn hấp dẫn dành cho bạn.

Cách làm xốt mắm ruốc thần thánh chấm xoài xanh

Xốt mắm ruốc là nước chấm khiến những loại quả như: Xoài xanh, cóc non... trở nên tròn vị, thơm ngon hơn.

Bí quyết làm bún riêu cua đồng ngon như ngoài hàng ăn

Nếu như cả gia đình bạn đã quá chán những món ăn cơm thường ngày thì đến cuối tuần này thì các bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm món bún riêu cua đồng thơm ngon như ngoài hàng.

Bò bía mặn và 7 món ăn vặt ngon tuyệt cho bữa xế chiều ở TP.HCM

Thiên đường ẩm thực ở TP.HCM sở hữu loạt món ăn vặt ngon cho bữa xế chiều, nhẹ nhàng giúp bạn khỏa lấp chiếc bụng đói.

Chinh phục khẩu vị cả nhà với 4 món ngon hao cơm

Chinh phục khẩu vị cả nhà với thực đơn mâm cơm cho ngày mát trời.

Những quán cháo lâu đời hút khách ở Sài thành

Cháo Tiều cô Út, cháo mực Phó Đức Chính, cháo sườn bà Hào... là những tiệm cháo lâu năm, ngon có tiếng và được nhiều người sành ăn Sài thành lựa chọn mỗi khi đói bụng.

Bánh ít trần tôm nhân thịt ăn kèm nước chấm chua ngọt đầy lôi cuốn

Bánh ít trần tôm nhân thịt ăn kèm với nước chấm chua ngọt chắc chắn sẽ làm bạn thích thú.

Cách chọn tôm không hóa chất: Nhìn đúng một điểm, mua 10 con ngon cả 10

Để chọn những con tôm tươi ngon, không bị bơm hóa chất, chị em hãy lưu ý những điểm dưới đây.

Luộc tôm, dùng nước sôi, lạnh hay ấm? Nhiều người làm sai nên tôm khô, tanh

Việc sử dụng nước lạnh hoặc nước sôi, nước ấm để luộc tôm cũng quyết định đến độ ngon của tôm nhưng nhiều người lại không biết.

Cách chọn tôm tươi ngon, không hóa chất: Nhìn đúng một điểm, mua 10 con ngon cả 10

Để chọn những con tôm tươi ngon, không bị bơm hóa chất, chị em hãy lưu ý những điểm dưới đây.