Kho quẹt là một loại mắm chấm, món ăn dân dã lâu đời của người Nam Bộ. Món kho quẹt đặc quánh, sền sệt, béo mặn hấp dẫn, chấm cùng rau luộc, ăn với cơm nóng rất vừa miệng.
Tự thưởng cho mình một ngày thong thả dạo phố, ăn sáng với bánh mì xíu mại, sau đó cà phê retro nha!
Ở nhà trong kỳ nghỉ lễ dài 4 ngày, bạn có thể chuẩn bị những bữa cơm đơn giản nhưng không nhàm chán để chiêu đãi cả gia đình.
Nhai một đũa mì, thêm miếng tóp mỡ béo giòn, lát ớt xanh cay xè lưỡi, húp miếng nước dùng, chỉ có thể suýt xoa cùng người ngồi cạnh: 'hủ tiếu đã thiệt!'.
Tóp mỡ xóc mắm tỏi là món ăn vừa rẻ, vừa ngon, khá lạ miệng và hấp dẫn.
Sự kết hợp của dưa chua, thì là, hành lá và nghệ sẽ mang đến cho bạn 1 món ăn dân dã, thơm ngon khó cưỡng.
Bánh mì là món ăn phổ biến trên thế giới. Ở mỗi quốc gia, bánh mì lại được biến tấu thành những phiên bản hấp dẫn với hình dạng độc đáo và hương vị khác nhau mà bạn có thể thử.
Bất chấp sức khỏe người tiêu dùng đạo đức kinh doanh, nhiều gian thương sẵn sàng chế biến mỡ bẩn, thu gom khẩu trang y tế đã dùng rồi đem bán ra thị trường kiếm lời.
Tóp mỡ là món ăn quen thuộc trên mâm cơm của người Việt. Bí quyết chiên mỡ lợn sao cho giòn, có màu đẹp là điều mà người nội trợ cần biết.
Vì đơn giản là nó... quá sức ngon! Vị đậm đà của miếng sườn được ướp vừa miệng, vị beo béo của tóp mỡ, vị giòn sựt của bì, và thêm lát chả trứng mềm mịn thì ôi thôi, ngon rụt lưỡi luôn nhé! Nên nếu bạn từng ghé thăm Sài Gòn và 'phải lòng' cơm tấm thì cũng chẳng có gì lạ lắm đâu!
Huế là thiên đường của các loại bánh canh. Dưới đây là những món bánh canh hấp dẫn, được lòng thực khách tại Huế như bánh canh nam phổ, bánh canh cá lóc...
Cá chép om dưa là sự kết hợp của dưa chua, thì là, hành lá và nghệ sẽ mang đến cho bạn 1 món ăn dân dã nhưng vừa thơm ngon vừa đẹp mắt lại bổ dưỡng.
Thịt ba chỉ (thịt ba rọi) là phần thịt ngon thích hợp để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Nhưng ba chỉ cũng được chia làm 2 loại và thường người đi chợ hay chọn lầm, rất dễ mua phải phần thịt ba chỉ kém ngon.
Có hương vị đặc biệt, mùi khó ngửi nhưng 3 món bún sau ở Sài thành vẫn luôn thu hút đông đảo thực khách đến thưởng thức.
Da gà xóc muối tỏi giòn rụm, thơm nức ăn cùng cơm nóng hoặc lai rai cùng bia đều ngon.
Miền Trung luôn thu hút du khách với loạt cảnh đẹp và những món ăn ngon. Bánh ướt heo quay, bún mắm mêm... là các hương vị bạn nhất định phải thử khi đến nơi này.
Bạn sẽ không còn đau đầu khi lên thực đơn hàng ngày sao cho đủ dinh dưỡng, chi phí hợp lý nhờ những mâm cơm kiểu mẫu dưới đây.
Hến là nguyên liệu được tìm thấy trong nhiều món ăn dân dã của miền Trung. Thưởng thức tô cơm hến đủ đầy hương vị hay bát canh hến ngọt thanh là những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Theo nghề 18 năm, Minh Dũng vừa định tăng cát-xê thì mắc vạ, phải bỏ đi nước ngoài 3 tháng để trốn tránh.
Ngoài những cái tên quen thuộc như bánh bèo, nậm, lọc... xứ Huế còn có nhiều loại bánh hấp dẫn khác thu hút thực khách như bánh ép, bánh khoái, bánh in...
Vì muốn lo bữa sáng cho hai đứa con nhỏ được tốt hơn, chị Nguyễn Thị Hồng Phượng (13B Đoàn Thị Điểm, phường Diên Hồng, TP. Pleiku) đã mày mò chế biến món 'phở khô ăn liền'. Từ chỗ chỉ phục vụ gia đình, sản phẩm này đã được tiêu thụ tại nhiều tỉnh thành trong nước.