Chỉ đơn giản là miếng tóp mỡ bình dân, quen thuộc bạn cũng có thể biến tấu ra món tóp mỡ cháy tỏi ớt cực thơm ngon, béo bùi, ai cũng thích mê.
Cơm cháy kho quẹt là món ăn dân dã nhưng có sức hấp dẫn kỳ lạ, rất ít người từng nếm món này mà không ao ước được thưởng thức lần sau.
Thay vì món nước truyền thống, thực khách có thể thưởng thức những hương vị độc đáo hơn như phở chua, pizza, burger...
Vốn là món ăn chống đói của nhà nghèo thời xưa nhưng nay, rau sắn, tóp mỡ, cám gạo lại trở thành đặc sản được chị em thành phố săn lùng.
Nếu đã ngán những món ăn nhiều dầu mỡ, dư vị mộc mạc của cơm cháy kho quẹt là gợi ý cho bạn. Dưới đây là 3 địa chỉ để thực khách nhâm nhi món ngon này cùng bạn bè, người thân.
Dịp rảnh rỗi, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thư giãn và nhâm nhi loạt món vặt lạ vị như tửu nhi hồng, cá viên, trà trái cây tại các điểm sau.
Món chuối luộc - thức ăn chơi dân dã bao đời của người dân miền Tây không những ngon miệng, đẹp mắt mà còn có tác dụng giảm cân.
Để món ăn không nhàm chán, đậm đà chỉ cần làm kho quẹt theo cách dưới đây sẽ có ngay nước chấm hợp vị cho các món giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.
Bạn có thể biến tấu nhiều món hấp dẫn từ bánh mì, mì gói ngay tại nhà. Ngoài ra, khoai nướng, trứng vịt lộn... được bán phổ biến giữa tiết trời lạnh cũng hút tín đồ ẩm thực.
Mì tôm là 'món ăn quốc dân' thường xuyên được biến tấu thành các món ăn độc đáo. Trong đó, hấp dẫn nhất phải kể đến mì trộn muối ớt từng có thời gian nổi đình đám tại TP.HCM.
Lẩu ếch Su Bo, cơm tấm bà Mười hay cháo sườn bà Hào là địa chỉ giá bình dân, chất lượng mà bạn có thể tham khảo nếu muốn khám phá thiên đường ẩm thực đêm muộn ở TP.HCM.
Cắm ở trong nhà tạo mùi hương thư thái, đem xào ăn giòn, ngọt thơm đặc trưng của gừng,... hoa gừng được người dân Hà thành chuộng mua về ăn. Nhờ đó, dân buôn loại hoa này có thể kiếm tiền triệu mỗi ngày.
Mới đây, dân mạng hết lời khen ngợi và lùng sục món bánh mì Tổ quốc mang sắc đỏ kèm biểu tượng ngôi sao 5 cánh màu vàng hệt như màu cờ Tổ quốc.
Trong khi nhiều cửa hàng bánh Trung thu truyền thống ế ẩm vì ảnh hưởng của dịch Covid-19 thì cảnh đông đúc vẫn diễn ra trước cửa hàng Bảo Phương hay làng nghề làm bánh Xuân Đỉnh.
Cà tím nướng mỡ hành là món ăn vô cùng dân giả cực dễ làm với mỡ hành và nước mắm chua ngọt tạo nên vị vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.
Ngoài món bún riêu truyền thống, bạn có thể lựa chọn nhiều biến tấu khác nhau về cách chế biến và thưởng thức để tránh nhàm chán.
Thịt ba chỉ (thịt ba rọi) là phần thịt ngon thích hợp để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Nhưng ba chỉ cũng được chia làm 2 loại và thường người đi chợ hay chọn lầm, rất dễ mua phải phần thịt ba chỉ kém ngon.
Mắm tôm là một loại mắm điển hình và phổ cập nhất trong tất cả các loại mắm ở miền Bắc.
Không hiểu những người mê bánh Trung thu sẽ đón nhận những hương vị mới lạ này như thế nào?
Chỉ trong thời gian ngắn, bức ảnh túi tóp mỡ nhanh chóng nhận được hơn 2,4 nghìn lượt like.
Thịt kho cùng mắm ruốc theo cách này ai cũng thưởng thức được, kể cả với người không ưu nặng mùi mắm thì đây là giải pháp.
Nhanh gọn lại đơn giản, bạn chỉ cần bỏ ra chút thời gian sẽ có ngay món bánh tráng trộn tóp mỡ ăn cực lạ miệng.
Với hương vị hấp dẫn, các món bún lạ, xuất xứ từ nhiều địa phương dễ dàng chinh phục vị giác thực khách ở thành phố.
Chiều muộn, nắng nhạt dần trên những con đường tấp nập xe cộ. Bạn rủ tôi đổi vị bữa tối ở nhà hàng có tên dân dã 'Cơm quê'.
Đây là những món có nguyên liệu đơn giản, dễ làm nhưng rất đưa cơm, cực kỳ thích hợp với những ngày mát trời.
Các bà nội trợ có thể tham khảo những món ăn sau đây vừa đơn giản, dễ làm, vừa có giá thành rẻ nhưng hương vị đậm đà phù hợp với tất cả thành viên gia đình.
Những món ăn có giá rẻ nhưng hương vị đậm đà, ai ăn cũng thích, nhất là trong những ngày mưa mát trời thế này!
Rán tóp mỡ xong, nhiều gia đình thường đổ đi vì quá ngấy ngán. Song, món ăn dân dã này lại được các tiểu thương trên chợ mạng bán với giá từ 300.000 - 600.000 đồng/kg tùy loại.
Khi mới xuất hiện, bánh mì xíu mại trứng muối nhanh chóng chiếm được cảm tình của nhiều tín đồ ẩm thực Sài thành.