Khơi dậy sức mạnh lòng dân

Mùa thu về, trong cái nắng sóng sánh vàng như rót mật, khắp các nẻo đường, rực rỡ màu cờ, hoa, băng zôn, biểu ngữ, lại vang vọng hào khí của những ngày lịch sử cách đây 76 năm. Tinh thần Cách mạng Tháng Tám vẫn mãi tỏa sáng, là nguồn sức mạnh của thời đại mới để nhân dân các dân tộc trong tỉnh xây dựng quê hương ngày càng giàu đẹp hơn.

Cà phê như tình yêu vậy

Đã mấy năm rồi, từ khi trở thành 'tỷ phú thời gian' tôi có một thói quen vào những buổi sáng cuối tuần thường cùng mấy người bạn đến quán cà phê và nhiều hôm 'bám rễ' ở đó đến tận trưa.

Lai Châu mùa nước đổ

Cuối tháng 5 và đầu tháng 6 Lai Châu bước vào mùa mưa cũng là lúc đồng bào các dân tộc tỉnh Lai Châu lại nhộn nhịp như ngày hội bước vào một vụ mới.

Bánh mì chảo tồn tại hơn 50 năm hấp dẫn bao thế hệ thực khách

Thương hiệu bánh mì này đã có từ những năm 60 của thế kỷ trước.

Lưu giữ ánh trăng

Cả nước đang dồn sức chống dịch bằng lòng yêu nước, sự đồng thuận xã hội rộng lớn cùng nhiều biện pháp quyết liệt, hiệu quả. Trong bối cảnh đó, có một 'góc khuất' tích cực tại các khu cách ly – đó là tình người được sưởi ấm bằng sự động viên, an ủi lẫn nhau; bằng những câu chuyện thực của đời được hồi tưởng qua câu chuyện về tình yêu, về cuộc sống muôn màu, muôn vẻ của nhiều người diễn ra từ thời hoa niên đến bây giờ… Nhà báo, nhà thơ Nguyễn Hồng Vinh đã ghi lại câu chuyện 'Lưu giữ ánh trăng' của một người xuất thân từ đời lính, sau đó du học ở nước ngoài, nay là một cán bộ đang sống trong khu cách ly. Câu chuyện này được kể bằng thơ, góp sức truyền thêm nghị lực và niềm lạc quan cho cả cộng đồng đang được y, bác sĩ chăm sóc, điều trị. Trân trọng giới thiệu cùng bạn đọc:

Giọt người...

Nguyễn Thế Kiên

Học Tăng Thanh Hà làm bánh mì thịt kho trứng

Sau khi kho nồi thịt sóng sánh mỡ, Hà Tăng kẹp ba rọi, trứng, xà lách, giá trong ổ bánh mì giòn rồi thưởng thức.

Trứng lòng đào chiên sốt me, mới nghe đã ứa nước miếng, ăn 1 lần nghiện luôn

Trứng lòng đào chiên sốt me, món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn vô cùng. Lớp vỏ trứng được chiên giòn vàng óng ả, lòng đỏ bên trong thì béo ngậy, sóng sánh áo lên trên phần sốt me chua chua ngọt ngọt bắt cơm vô cùng khiến bạn chỉ muốn ăn mãi.

'Ly bia hảo hạng' - nâng tầm 'thưởng bia' cùng Carlsberg

Kiên định với tinh thần theo đuổi sự hoàn hảo, thương hiệu bia hàng đầu Đan Mạch vừa ra mắt phát kiến mới mang tên Ly bia hảo hạng - 'The Better Glass' cho những trải nghiệm bia thêm trọn vẹn.

Tôi chạy bộ

Cách đây mấy hôm, tôi có tham gia Giải Việt dã truyền thống Kpă Klơng TP. Pleiku lần thứ 41. Thức dậy sớm hơn thường ngày, tôi hứng khởi xỏ đôi giày với tâm thế quyết tâm chinh phục quãng đường mà tôi biết là sẽ rất nhiều khó khăn.

Thịt bằm mà làm theo cách này cả người lớn lẫn trẻ con đều khen nức nở

Nước sốt đậm đà, thịt bằm mềm mà ngọt, khoai tây dẻo sánh càng ăn càng thấy mê!

Tam Lu nghiêng trời

Lần này tôi đi về phía trong veo. Trời trong, sóng sánh nắng mật. Nước trong, bọt trắng sôi lên từ những bờ đá dựng đứng lấp lánh ngời lên từng hạt. Đó là thác Tam Lu. 'Cảm giác thật yomost' khi đến đây!

Trứng lòng đào chiên sốt me, mới nghe đã ứa nước miếng, ăn 1 lần nghiện luôn

Trứng lòng đào chiên sốt me, món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn vô cùng. Lớp vỏ trứng được chiên giòn vàng óng ả, lòng đỏ bên trong thì béo ngậy, sóng sánh áo lên trên phần sốt me chua chua ngọt ngọt bắt cơm vô cùng khiến bạn chỉ muốn ăn mãi.

Quản lý của 'Nữ hoàng nội y' Ngọc Trinh khoe gia sản cực khủng nhưng đọc đến cuối ai cũng choáng váng

Nguyễn Minh Phương được biết đến là người quản lý của 'Ngọc Trinh'. Không chỉ được biết đến với vai trò là quản lý, cô còn từng là người mẫu và đạt giải Á hậu Áo dài năm 2016.

Gỏi cá trích - 'định vị' ẩm thực Phú Quốc

Đã từ lâu, nhiều người truyền tai nhau rằng, đến Phú Quốc nhất định phải ăn món gỏi cá trích. Món ngon đã định vị văn hóa ẩm thực cho xứ đảo. Ăn rồi mới thấy, đúng là 'danh bất hư truyền'.

Quán phở bất ngờ nổi tiếng ở Hà Nội nhờ hình thức giao hàng đặc biệt

Khác với hình ảnh quen thuộc của một shipper là xe máy, túi chuyên dụng giao đồ ăn. Thì nay, tại một quán phở ngay trên đường Trần Tế Xương (Ba Đình, Hà Nội) lại có một hình thức giao hàng đầy mới lạ - giao phở bằng xe điện tự cân bằng.

Được mùa mật, người nuôi ong quanh hồ Kẻ Gỗ phấn khởi tăng đàn

Người nuôi ong ở xã Cẩm Mỹ (Cẩm Xuyên - Hà Tĩnh) đang bước vào vụ thu hoạch rộ với những tín hiệu được mùa. Người dân tiếp tục nhân đàn nhằm phát triển thương hiệu mật ong Kẻ Gỗ.

2 cách làm kem xoài thơm ngon dẻo mịn ai cũng thích mê

Với hai công thức làm kem xoài vừa thơm vừa ngậy lại dẻo tan trong miệng dưới đây chắc chắn sẽ làm cho cả gia đình bạn vô cùng thích thú.

Chùm ảnh: Tháng Ba hoa gạo đỏ

Vào độ tháng Ba (âm lịch) hằng năm, khi những vạt nắng vàng ươm, sóng sánh rót xuống vạn vật, cũng là lúc hoa gạo bắt đầu nở đỏ. Hoa như đang thắp lửa, rực đỏ trên nền trời.

Rán cá cứ cho thêm thứ này, không lo dính chảo lại vàng giòn, hấp dẫn

Rất nhiều chị em rán cá không đạt chuẩn, cá sẽ bị nát, sát chảo. Hãy bỏ túi những mẹo sau đây sẽ giúp bạn có món cá rán đạt chuẩn chín vàng, giòn và thơm ngon.

LY NƯỚC TÌNH YÊU

Nhân dịp ngày Quốc tế phụ nữ (8/3), xin giới thiệu 2 bài thơ trong tập: 'Đàn bà xếp chữ' của nhà thơ nữ Hải ngoại Đặng Tường Vy, được NXB Hội nhà văn xuất bản và phát hành đầu năm 2021.