Dịp cuối tuần, bạn có thể trổ tài nấu nhiều món ngon để chiêu đãi người thân. Miến trộn, mì hay mít trộn là một số phiên bản ẩm thực hấp dẫn và có cách chế biến đơn giản.
Những ngày này trên chợ mạng, nhiều tiểu thương rao bán mít ruột đỏ Malaysia rất lạ mắt và được nhiều người đặt hàng dù giá của chúng đắt gấp đôi, gấp 3-5 lần mít thường.
Tín đồ ăn vặt Sài thành đã không còn xa lạ với món chén trứng nướng nóng hổi. Chén nhỏ chứa trứng cùng phô mai, hành lá... được nướng trực tiếp trên bếp than tạo vị hấp dẫn.
Trái cây là nguồn bổ sung nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể. Tín đồ ăn uống có thể tha hồ trải nghiệm nhiều phiên bản ẩm thực lạ miệng từ chuối, ổi... để cảm nhận vị ngon.
Thời tiết lành lạnh của những ngày mưa rất thích hợp cho bạn thưởng thức bát cháo nóng thơm ngon. Dưới đây là 6 quán cháo mà du khách không thể bỏ qua ở Hà Nội.
Sushi cá ngừ là một món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt những người sành ăn. Vậy nhưng đằng sau món ăn tuyệt hảo này lại là một sự thật gây sốc.
Những thực khách sành ăn ở Hà Nội vẫn thường tìm đến quán miến lươn trên phố Chân Cầm vì hương vị mộc mạc, xưa cũ.
Bánh canh là món ăn quen thuộc không bao giờ nhàm chán tại Sài thành. Dưới đây là 6 phiên bản bánh canh độc đáo, hấp dẫn mà thực khách sành ăn nhất định phải thử.
Nếu muốn thưởng thức hải sản tươi ngon, chợ Hàng Dương, phố ốc Vĩnh Khánh... là địa điểm 'bỏ túi' của nhiều người sành ăn ở Sài thành.
u bếp người Bồ Đào Nha José Avillez đã nhận được hai ngôi sao Michelin cho những ý tưởng sáng tạo trong các món ăn truyền thống như bánh pudding có sự kết hợp táo bạo giữa ganache sô cô la với mực của con mực nang.
Cháo Tiều cô Út, cháo mực Phó Đức Chính, cháo sườn bà Hào... là những tiệm cháo lâu năm, ngon có tiếng và được nhiều người sành ăn Sài thành lựa chọn mỗi khi đói bụng.
Không chỉ là địa chỉ được nhiều người sành ăn đánh giá cao, 6 tọa độ dưới đây còn lưu giữ nhiều ký ức về Sài thành xưa với tuổi đời trên 50 năm.
Ốc là thực phẩm có thể chế biến được nhiều món ăn ngon từ hấp, xào, luộc, nướng... khiến những tín đồ sành ăn khó cưỡng lại được.
Thưởng thức những miếng thịt bò hảo hạng dưới ánh nến lung linh là khoảnh khắc tuyệt vời nhất mà bất cứ cặp đôi nào cũng mong muốn trải nghiệm.
Có tuổi đời lên đến hàng chục năm, những quán ăn dưới đây luôn là địa chỉ lui tới của người sành ăn khi muốn thưởng thức các món Huế đúng điệu.
Dù đây chỉ là những bộ phần của cá hồi được giới sành ăn coi là 'hàng khuyến mại', thế nhưng lại được nhiều người tiêu dùng lùng mua số lượng nhiều vì tiêu chí: ngon - bổ - rẻ.
Ẩm thực chốn Sài thành chinh phục giới sành ăn bởi sự biến tấu hấp dẫn. Cơm gà, cơm tấm, cơm niêu... là một số phiên bản hút khách mà bạn nên thưởng thức.
Mặc dù ốc núi thuốc có giá 65.000-70.000 đồng/kg nhưng do ngon, giòn, sạch, bổ nên nhiều bà nội trợ trót nghiện vẫn đặt mua về ăn.
Cho đến nay, Mỹ là nước chịu thiệt hại lớn nhất từ đại dịch Covid-19, cả về y tế lẫn kinh tế. Để nền kinh tế số 1 hành tinh không bị quật ngã trước đại dịch, chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump đã tiến hành hàng loạt biện pháp hỗ trợ chưa từng có.
Với mức giá bán đắt gấp 4-5 lần sầu riêng được trồng tại Việt Nam, sầu riêng Musang King có giá dao động từ 1 - 1,6 triệu/kg. Nghe tới đây bạn có đang tò mò loại quả này có gì mà đắt đỏ đến như thế?
Đa phần chị em nghĩ rằng khi nấu mì tôm thì cho cái nào vào trước thì cũng như nhau thôi. Tuy nhiên, trên thực tế thì cho gia vị vào trước hay mì vào trước sẽ quyết định xem tô mì bạn nấu ra có ngon không.
Bưởi vốn không phải là loại quả xa lạ gì với người tiêu dùng Sài Gòn, thế nhưng bưởi ruột đỏ Thái Lan vẫn được nhiều người sành ăn lùng mua dù có giá bán khá đắt đỏ hơn 300.000 đồng/trái.
Mặc dù loại bưởi ruby từ Thái Lan mới xuất hiện ở Việt Nam nhưng lại có giá cao hơn gấp nhiều lần so với bưởi trong nước, khoảng hơn 300.000 đồng một quả và được nhiều người sành ăn lùng mua.
Ngoài những bãi tắm xanh trong, trải đầy cát vàng, Bình Thuận còn hấp dẫn du khách bởi thiên đường ẩm thực xứ biển. Dưới đây là 5 địa chỉ ăn hải sản ngon được lòng thực khách.
Ẩm thực cố đô gây thương nhớ bởi vị cay, đậm đà, cách bày trí tinh tế của nhiều món ngon như bún bò, cơm hến, bánh bèo... Dưới đây là những điểm ăn uống tại Huế bạn có thể lưu lại.
Bột chiên, hột vịt lộn hay bánh tráng trộn là những món ăn vặt ngon, bày bán khá nhiều trên đường phố và được nhiều tín đồ sành ăn ở TP.HCM yêu thích.
Hoành thánh trộn, khổ qua cà ớt, mì gà quay... là một số phiên bản ẩm thực lạ miệng khiến tín đồ sành ăn mê mẩn. Dưới đây là tọa độ thưởng thức món ngon bạn không thể bỏ lỡ.
Bạch tuộc với nhiều cách chế biến độc đáo sẽ kích thích vị giác của bạn ngay từ lần đầu thưởng thức. Tại TP.HCM, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn từ loại hải sản này.
Sự kết hợp của rau sống, thịt nướng, đồ chua, nước mắm, tạo nên hương vị lạ miệng cho bún thịt nướng. Dưới đây là 5 địa chỉ thưởng thức bạn có thể tìm đến ở TP.HCM.
Nếu là tín đồ hảo ngọt, bạn có thể tìm đến những địa chỉ ẩm thực dưới đây để thưởng thức xôi chè, bánh trôi... trong những ngày nắng nóng.
Ngoài phở cuốn, bún chả... bún riêu cũng là lựa chọn hàng đầu của du khách khi tới Hà Nội. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé 4 địa chỉ có tiếng dưới đây.
Trong một quán thịt gà cuối tháng, một ông khách sành ăn phàn nàn với chủ quán về món thịt của quán.
'Muốn tận hưởng các món cà ri ngon giữa lòng Sài Gòn tràn ngập đặc sản này, đôi khi phải giả bộ… 'cà chớn' một chút mới vui.', anh Trần Văn Thiên, một người sành ăn và vui tính, ở khu Thị Nghè (quận Bình Thạnh, TP.HCM), gợi ý nghe khá lạ đời.
Hoành thánh trộn, khổ qua cà ớt, mì gà quay... là một số phiên bản ẩm thực lạ miệng khiến tín đồ sành ăn mê mẩn. Dưới đây là tọa độ thưởng thức món ngon bạn không thể bỏ lỡ.
Ốc là món ăn đường phố chinh phục vị giác của nhiều người. Tại TP.HCM, bạn có thể tận hưởng loạt món hải sản hấp dẫn và muôn kiểu chế biến ốc lạ miệng ở các địa điểm sau.
Phần lớn các loại wasabi mà bạn ăn đều là nhân tạo. Chúng không có được hương vị chuẩn tự nhiên, khiến nhiều người sành ăn không hài lòng.
Là món ăn yêu thích của nhiều tín đồ ẩm thực, bánh mì chảo thường được thực khách lựa chọn khi đói bụng. 5 địa chỉ dưới đây là gợi ý dành cho bạn.
Nha Trang (Khánh Hòa) không chỉ là thành phố nổi tiếng với biển xanh, cát trắng mà còn có văn hóa ẩm thực phong phú và đặc sắc, thu hút đông đảo tín đồ sành ăn.
Kem xôi là món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi hương vị thanh mát, đặc biệt là trong những ngày hè. Một số gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tìm địa chỉ thưởng thức phù hợp.
Sài thành có nhiều lựa chọn về ẩm thực cho du khách. Dù bạn thích món Trung, Nhật hay Âu, Mỹ, thành phố này đều có thể đáp ứng với mức giá đa dạng.
Gắn bó với người dân khu phố cổ đã hơn 10 năm, quán cháo cà đậu không cửa hàng, không biển hiệu luôn hút khách những ngày hè oi nóng.
Triều Tiên nổi tiếng với những đặc sản độc đáo và mới lạ. Tuy nhiên, nếu không phải là các 'tín đồ sành ăn', chưa chắc bạn có thể thưởng thức được tất cả những món ăn này.
Để duy trì hoạt động, kể từ đầu năm 2020, một số nhà sản xuất thực phẩm cho người sành ăn đã phải tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng, trong khi một số khác buộc phải cắt giảm sản lượng.
Khi hàng nghìn nhà hàng phải đóng cửa và nhiều nền kinh tế rơi vào suy thoái, nhu cầu toàn cầu về các loại thực phẩm cao cấp như thịt bò wagyu, cá ngừ vây xanh, trứng cá muối đã 'lao dốc không phanh.'