Cơ quan chức năng lập biên bản, yêu cầu nhà hàng thiết kế thêm thực đơn riêng trên bàn, tránh gây nhầm lẫn cho khách hàng.
Nhà hàng vua hải sản 3 có địa chỉ tại phường Bãi Cháy, TP. Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh đang bị lan truyền thông tin nghi vấn 'chặt chém' thực khách đầu năm.
Những ngày đầu năm mới Giáp Thìn 2024, ngư dân 8 xã bãi ngang ở huyện Diễn Châu (tỉnh Nghệ An) phấn khởi vươn khơi đón 'lộc biển'.
Nhiều ngày qua, tranh thủ thời tiết sau Tết thuận lợi, ngư dân 8 xã ven biển, bãi ngang của huyện Diễn Châu (Nghệ An) đã hối hả chuẩn bị ngư lưới cụ, nhiên liệu và xuất hành những chuyến 'xông biển' đầu năm, khởi đầu cho mùa đánh bắt, khai thác hải sản.
Phiên 'chợ hai nhăm' là phiên chợ cuối cùng của năm nhưng cũng là phiên chợ được người dân làng Dục Nội (xã Việt Hùng, Đông Anh, Hà Nội) mong chờ nhất trong năm. Gọi là 'chợ hai nhăm' bởi chợ được họp vào ngày 25 tháng Chạp, với chủ yếu khách hàng là các em nhỏ.
Ðể sản phẩm mang tính đặc trưng của địa phương ngày càng mở rộng thị trường tiêu thụ, nhiều cơ sở sản xuất kinh doanh trên địa bàn huyện Phú Tân đầu tư thiết bị, công nghệ sản xuất để nâng chất sản phẩm đạt chuẩn OCOP.
Sáng 13-2 (tức mùng 4 Tết Giáp Thìn), sau những chuyến biển khởi hành đầu năm mới, nhiều tàu của ngư dân ở huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh đã trở về bờ mang theo đầy ắp hải sản các loại, đặc biệt trong đó có một số tàu trúng đậm hàng tấn cá mòi biển.
Thời xưa, mẹ chồng còn rất hay thử tài con dâu với những đĩa trứng tráng thái. Thái sao cho khéo, cho đều.
Với ngư dân làng biển ở các xã Thanh Trạch, Hải Phú, Đức Trạch... (huyện Bố Trạch, Quảng Bình), cây nêu ngày Tết không chỉ là biểu tượng thiêng liêng để đón nhận may mắn cho năm mới mà còn thể hiện tinh thần hướng biển...
Là một học sinh chuyên Anh nhưng Minh Ngọc lại có niềm đam mê với dinh dưỡng. Nữ sinh mong muốn sẽ trở thành chuyên gia trong lĩnh vực này để góp phần nâng cao sức khỏe cộng đồng.
Có khá nhiều mẹo hay từ đá, chẳng hạn như việc thả một viên đá lạnh vào nồi canh sẽ có thể cứu nguy cho bạn.
Giữa ngày đông, những thức quà ấm nóng của Thủ đô có thể giúp thực khách phần nào xua tan rét buốt.
Những ngày giáp Tết, nhiều vùng biển ở Khánh Hòa tấp nập cảnh thuyền cào ruốc biển, sản lượng ruốc các thuyền đưa vào bờ bao nhiêu được bán hết bấy nhiêu.
Trong những năm qua, với nỗ lực của cấp ủy, chính quyền địa phương, sự năng động, sáng tạo của nhiều hợp tác xã, doanh nghiệp, cơ sở làng nghề truyền thống, cùng với sự đồng lòng của bà con nông dân trong thực hiện Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm', tỉnh Lào Cai đã có thêm nhiều sản phẩm OCOP, khẳng định thương hiệu, nâng tầm giá trị nông sản bản địa, nông sản địa phương, dần có vị thế trên thị trường hàng hóa tiêu dùng trong cả nước.
Ngày 23/1, tại thị xã Sa Pa, Hội Cá nước lạnh tỉnh Lào Cai tổ chức Đại hội lần thứ II, nhiệm kỳ 2023 – 2028.
Được tự nhiên ban tặng loài 'rồng đất', người dân huyện Hưng Nguyên (Nghệ An) chế biến thành những món ăn, nước chấm thơm ngon hảo hạng.
Làng Phú Lợi nằm cạnh cửa sông Hoàng Mai, thuộc phường Quỳnh Dị (thị xã Hoàng Mai, Nghệ An) hàng ngày tàu thuyền ra, vào đánh bắt hải sản, nơi đây có nghề truyền thống làm nước mắm và ruốc tôm nổi tiếng thơm ngon.
Nhờ những bàn tay tần tảo, khéo léo, chịu khó của những người thợ, nước mắm Phú Lợi của Làng nghề nước mắm Phú Lợi, phường Quỳnh Dị (thị xã Hoàng Mai) đã chiếm lĩnh được thị trường người tiêu dùng. Những ngày này, bà con tất bật hơn để có đủ sản phẩm phục vụ khách hàng gần xa.
Thời tiết thuận lợi nên những ngày qua, ngư dân xã Cẩm Nhượng (Cẩm Xuyên – Hà Tĩnh) trúng đậm nhiều loại hải sản giá trị cao, thu về hàng chục triệu đồng mỗi chuyến vươn khơi...
Nghe mẹ kể đến đâu là nước mắt tôi trào ra đến đó. Chưa bao giờ tôi nghĩ những ngày tháng đầu tiên của đời mình lại gắn với bao nỗi đau khổ của mẹ…
Năm 2023, huyện Quảng Hòa có 19 sản phẩm được UBND huyện đánh giá và công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao, nâng tổng số sản phẩm OCOP trên địa bàn huyện lên 30 sản phẩm.
Đặc biệt là những khác nhau về tên gọi cũng như cách thưởng thức các món ăn
Ngày 7-1, ông Phan Công Thoàn, Phó Chủ tịch UBND xã Kỳ Ninh (thị xã Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh) cho biết, hai ngày nay, nhiều ngư dân ra khơi và liên tiếp đánh bắt trúng đậm hàng tấn cá cơm biển. Đây là những chuyến đi biển đầu năm mới 2024 nên việc trúng đậm cá cơm giúp ngư dân có thu nhập cao, rất phấn khởi.
Trước đây, ruốc rươi thường được các gia đình chế biến làm món ăn dân dã sử dụng hàng ngày. Ngày nay, món ruốc rươi đã trở thành đặc sản với giá bán lên đến cả triệu đồng vẫn hút khách tìm mua.
Chương trình 'Tinh hoa làng nghề và đặc sản vùng miền năm 2023' diễn ra từ ngày 21 đến 24/12, tại Nhà thi đấu Phú Thọ (Thành phố Hồ Chí Minh), do Trung tâm Xúc tiến thương mại và Đầu tư, Sở Công thương Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức, với sự tham gia của 42 tỉnh, thành phố trong cả nước, quy mô 700 gian hàng.
Ngư dân xã Nhơn Lý, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định đang rất phấn khởi khi trúng đậm ruốc biển trong những chuyến ra khơi dịp cuối năm, giúp họ có thêm nguồn thu nhập.
Hiện tại, mỗi két ruốc (10-13kg) có giá thu mua tại chỗ từ 250.000 đến 350.000 đồng tùy theo chất lượng; bình quân mỗi chuyến biển, mỗi tàu thu nhập từ hơn 5 triệu đồng đến gần 8 triệu đồng.
Tại tỉnh Hà Tĩnh, nhiều phong trào phụ nữ sống tốt đời, đẹp đạo đã lan tỏa sâu rộng ở các vùng đồng bào Công giáo. Qua đó, phụ nữ xứ đạo phát huy vai trò đoàn kết, thực hiện tốt các chủ trương của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước và nỗ lực, đi đầu trong phát triển kinh tế.
Loại mắm tôm ngon nhất Việt Nam từng dùng để dâng lên cho vua. Đến tận bây giờ nó vẫn được đánh giá cao về hương vị.
Tối 20/12, tại sân vận động thị xã Sa Pa, Chi cục Quản lý chất lượng nông - lâm sản và thủy sản Lào Cai tổ chức khai mạc Tuần hàng nông sản an toàn và sản phẩm OCOP tỉnh Lào Cai năm 2023.
Sau 6 tháng tuổi, dinh dưỡng từ sữa mẹ đã không còn đủ cho nhu cầu hàng ngày, đây là lúc trẻ cần được chuyển sang chế độ ăn dặm.
Bạn tôi người Quảng Nam, từng là giảng viên Trường đại học Sư phạm, Đại học Huế rồi sau đó hành phương Nam và đang công tác tại một trường đại học ở Sài Gòn có lần nhắn với tôi rằng: 'Thấm mưa nơi này lại nhớ mưa xưa. Mưa Huế là một 'chất' gây nghiện đích thực bạn à! Không tin ông cứ thử rời xa Cố đô một thời gian rồi biết!'. Bạn đã rời xa Huế cũng ngót mười năm có lẻ và đang nhớ mưa Huế. Còn tôi đang ở Huế trong mưa và nhớ những cơn mưa dài năm cũ...