Sau thời gian dài nghiên cứu, AZ Chef đã cho ra mắt dòng sản phẩm Xốt Phở Bò - Hà Nội, mang đến cho quý khách hàng hương vị Phở truyền thống đúng chất Hà Thành.
Trang chuyên về ẩm thực Taste Atlas công bố danh sách 100 món làm từ thịt heo ngon nhất thế giới, trong đó có 4 món Việt Nam.
Trong thời tiết se lạnh như thế này, món lươn om chuối đậu vừa ngon lại nóng hổi rất thích hợp để cả nhà cùng thưởng thức.
Út gọi điện: 'Mùa rươi đến rồi! Cho xin một lịch hẹn, chị ơi...'. Vậy là lòng lại nao nức, xôn xao...
Bún bò là món ngon nổi tiếng của ẩm thực xứ Huế. Nhờ có hương vị đậm đà, hấp dẫn đặc trưng nên món ăn này luôn chiếm vị trí không hề nhỏ trong lòng thực khách khắp mọi miền đất nước, kể cả du khách nước ngoài
Mưa lớn triền miên suốt từ ngày 13/10 đến nay khiến nhiều nơi ở Đà Nẵng, Quảng Nam ngập sâu. Nhiều diện tích rau màu bị hư hại nặng khiến giá rau xanh ở chợ tăng mạnh.
Húng quế là loại rau thơm mọc nhiều ở các góc vườn và rất dễ trồng, loại rau này vô cùng tốt cho sức khỏe.
Việt Nam luôn được đánh giá là một trong số các quốc gia có nền ẩm thực đường phố đa dạng, phong phú nhất trên thế giới. Góp phần không nhỏ trong đánh giá này chính là một món ăn vô cùng quen thuộc với bất kỳ người dân Việt Nam nào, đó chính là 'Bánh mì'. Những ổ bánh mỳ được chèn thêm các loại thịt, giò, chả, rau thơm thì ngon đã đành..nhưng ngay cả những chiếc bánh mỳ mới ra lò nóng hổi cũng ngon không kém với hương vị riêng.
Trong tiết trời se se lạnh ở Măng Đen (huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum), ghé chân vào một quán bình dân trên đường Võ Nguyên Giáp, gọi một bát bánh canh cá lóc nóng hổi và hít hà mùi thơm lừng là đủ để đánh thức mọi cảm xúc cho du khách.
Chúng ta thường nướng đồ ăn như thịt cá trong giấy bạc. Nhưng thành phần nhôm trong giấy bạc có thể ngấm vào thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe
Việc sử dụng trong bữa ăn hàng ngày với món rau dại gần giống dương xỉ này với nhiều dưỡng chất có tác dụng nhuận tràng, bảo vệ gan, giải nhiệt… Bạn có thể chế biến món ăn đơn giản theo cách dưới đây cực đưa cơm.
Không chỉ là loại rau thơm quen thuộc mà rau ngổ còn có tác dụng hỗ trợ trong việc điều trị bệnh, vậy rau ngổ có tác dụng chữa bệnh gì?
Diễn ra từ 29-9 đến 1-10, Festival Thu Hà Nội năm 2023 với chủ đề 'Thu Hà Nội-Đến để yêu' là sự kiện nhằm tôn vinh hoạt động du lịch, văn hóa, di sản, thiên nhiên của Hà Nội. Sự kiện còn thu hút 14 tỉnh, thành phố tham gia giới thiệu du lịch địa phương.
Phóng viên hãng tin CNN (Mỹ) đã có bài viết về các món bún ngon có thể ăn thử tại Hà Nội.
Mưa lớn kéo dài những ngày qua khiến nhiều diện tích rau màu tại Hà Tĩnh bị ngập úng. Người dân đang tất bật ra đồng kịp thời thực hiện các biện pháp để chăm sóc cây trồng.
Tự đưa ra thử thách chỉ cầm 120.000 đồng (khoảng 5 USD) ra đường và thưởng thức ẩm thực, vị khách Tây không khỏi bất ngờ vì vẫn có thể ăn 'no căng bụng' loạt món ngon ở Việt Nam với số tiền 'khiêm tốn' trên.
Con bé cột hai bím tóc và cái mũ nan rộng vành ngơ ngác, phố Trần Hưng Đạo xe cộ nườm nượp. Nó hoa mắt với hàng quán đầy ắp hàng hóa, người chen chúc như đi hội. Đó là lần đầu vô phố tôi đi chợ Đông Ba.
Mới đây, tờ SCMP của Hong Kong vừa gợi ý 9 món ăn, thức uống du khách nhất định phải thử khi đến Phố cổ Hội An.
Tìm đến một nhà hàng ở phố Giảng Võ, chàng Youtuber người Mỹ có 10 triệu follow gọi hẳn ba suất chả cá Lã Vọng đầy đặn chấm cùng mắm tôm, thêm nem cá chiên giòn và liên tục xuýt xoa 'ngon quá'.
Diếp cá là thảo dược lành tính nhưng nếu dùng liên tục trong nhiều ngày, hoặc dùng với lượng quá lớn trong thời gian ngắn cũng sẽ dẫn đến nhiều tác hại.
Hầu hết các loại rau thơm đều chứa thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, dưới đây là công dụng tuyệt vời của rau thơm.
Không chỉ là loại gia vị được yêu thích, rau mùi còn có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người, không phải ai cũng biết.
Theo bác sĩ, việc ngâm rau sống trong nước muối chỉ giải quyết được vấn đề 'tâm lý của người ăn' mà không giúp làm sạch hóa chất, ký sinh trùng.
Nhật báo SCMP đánh giá Hội An là thủ phủ ẩm thực của Việt Nam bởi những món ăn dưới đây.