Vị mát, đắng nhẹ, hòa với vị cay của ớt, vị bùi của lạc rang và rau thơm hòa quyện với nhau giúp cho món nộm quả quao (núc nác) ngon đến khó cưỡng.
Sự kết hợp giữa bánh ướt và lòng gà kèm chén nước mắm chua ngọt vừa vặn làm nên món ăn hấp dẫn cho cả mùa hè nóng bức hay những ngày mát trời.
Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Nội, thời gian qua, do ảnh hưởng của mưa, bão, lũ tại khu vực miền Trung kéo dài, giá rau xanh tại các vùng rau chuyên canh của Hà Nội tăng đột biến, hầu hết loại rau xanh đều có giá tăng gấp đôi.
Nếu có dịp ghé thăm vùng biển đẹp nhất Khánh Hòa thì đừng quên thử các món ăn đặc sản Nha Trang ngon, khiến ai cũng 'mê như điếu đổ' này nhé!
Tại TP Đà Lạt và các huyện lân cận, rau ăn quả và rau ăn lá như xà lách, dưa cải, hành lá, cần tây, cà rốt... giá tăng thêm từ 2.000-15.000 đồng/kg so với cách nay 1 tháng.
Theo khảo sát của phóng viên tại một số vùng trồng rau trên địa bàn tỉnh, hiện giá các loại rau tươi bán tại vườn tăng cao. Cụ thể, rau ăn lá các loại như: rau dền, mùng tơi, cải... có giá từ 20-25 ngàn đồng/kg, tăng cả chục ngàn đồng/kg so với tháng trước đó. Tăng giá mạnh nhất là các loại rau ăn sống. Cụ thể, các loại rau thơm có giá từ 30-35 ngàn đồng/kg, rau xà lách 35 ngàn đồng/kg, tăng khoảng 15 ngàn đồng/kg so với tháng trước đó.
TP.HCM được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với nhiều hương vị ấn tượng. Bên cạnh cơm tấm, bánh mì... thực khách còn bị chinh phục bởi các món cuốn chấm ngập trong sốt đậm đà.
Mắm nêm là gia vị quen thuộc của nhiều món ăn Việt, đặc biệt là các món bún, cuốn, trộn. Vị mặn ngọt vừa miệng, lôi cuốn.
Không cần xử lý bất kỳ bước nào trên bếp lửa, tép nhảy kiểu Thái chinh phục người ăn bởi hương vị độc đáo, nguyên liệu tươi từ đầu tới chân.
Sở hữu loạt tên món ăn độc lạ, chẳng liên quan tới nội dung song những món này lại được giới sành ăn hết lòng ưu ái nhờ hương vị thơm ngon chất ngất.
Nữ doanh nhân xinh đẹp thành đạt Trần Thu Hương (Hương baby) đã là mẹ của 3 con nhưng cô luôn được ngợi khen vì nhan sắc và rất hạnh phúc với chồng là ca sĩ tài hoa Tuấn Hưng.
Bạn bè cũng thích thú chia sẻ hình ảnh món gỏi cuốn do bà xã Touliver chiêu đãi.
Vị ngọt mềm của miếng gân bò hầm kỹ hòa quyện với vị chua thanh của dưa cải tạo thành món ăn với hương vị hài hòa, đảm bảo rất đưa cơm.
Ăn hàu rất tốt cho nam giới có chứng di mộng tinh, hoạt tinh, yếu sinh lý, liệt dương, hiếm muộn. Có rất nhiều món ăn từ hàu biển vừa ngon vừa bổ dưỡng giúp quý ông sung mãn.
Đối với chị em phụ nữ 'giỏi việc nước đảm việc nhà' thì những mẹo vặt gia đình như bảo quản thực phẩm, mẹo nấu ăn ngon, đảm bảo dinh dưỡng, tiết kiệm chi phí và thời gian luôn đóng vai trò hết sức quan trọng.
Khao soi là món mì nổi tiếng ở miền Bắc Thái Lan. Món ăn gồm thịt gà hoặc thịt heo, kết hợp cà ri, nước cốt dừa cùng các loại rau thơm ăn kèm.
Học cách làm món nộm chân gà rút xương giòn ngon khó cưỡng chiêu đãi cả nhà.
Các món dân dã với sự kết hợp của bánh tráng, thịt, rau sống kèm nước chấm gây ấn tượng với thực khách. Bánh hỏi, phá lấu trộn, cơm cháy kho quẹt... là gợi ý lý tưởng cho bạn.
Tháng 10 được xem là mùa 'săn mây' và thời điểm lý tưởng để ngắm những cánh đồng lúa chín vùng cao phía Bắc. Không chỉ nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang đẹp mắt, Tây Bắc còn thu hút du khách bởi loạt đặc sản hấp dẫn như: pa pỉnh tộp, xôi ngũ sắc, cháo ấu tẩu, thắng cố, nậm pịa...
Thịt lợn là món ăn phổ biến nhưng rất nhiều bà nội trợ đang mắc phải sai lầm khi chế biến.
Những ngày gió mùa về là khoảng thời gian thích hợp để bạn lên lịch thực hiện tour ẩm thực quanh Hà Nội, thưởng thức những món ăn nóng hổi.
Bún nước lèo là món ăn nổi tiếng ở Sóc Trăng nhờ sự kết hợp trong cách dùng nguyên liệu khiến hương vị không giống bất kỳ vùng miền nào.
Cùng học cách làm phở cuốn Hà Nội với hương vị thơm ngon, đặc trưng từ thịt, rau thơm và nước chấm để chiêu đãi cả gia đình nhé. Chắc chắn bạn sẽ thích món ăn này.
Chỉ từ những nguyên liệu gần gũi cùng vài bước chế biến đơn giản bạn đã có ngay một tô bún với hương vị cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn.
Ngày mai cuối tuần, chị em có thể chuẩn bị một trong những món ngon và hấp dẫn này để ông xã và cả nhà nhâm nhi.
Chả cá Lã Vọng ngon là sự kết hợp hoàn hảo giữa các gia vị đặc trưng Việt Nam như nghệ, thì là, mắm tôm và nước mắm, tất cả hòa quyện lại thành một món ăn có mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Món này được ăn kèm với ớt đỏ, bún, các loại rau thơm, rưới lên trên là những miếng cá rán ngon tuyệt đẫm dầu.