Bún trộn là món ăn quen thuộc của các gia đình Việt. Bữa ăn của gia đình bạn sẽ trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn với món bún trộn gà áp chảo mới lạ.
Bún trộn thịt bò là món ăn đơn giản nhưng rất ngon miệng và hấp dẫn. Từng sợi bún mềm ăn kèm thịt bò và rau sống thanh đạm nhưng vẫn đủ dinh dưỡng.
Bò nướng muối ớt là món ăn khá phổ biến hiện nay và được rất nhiều người yêu thích, nhất là ngày cuối tuần ngồi nhâm nhi cùng cả nhà khi trời lạnh.
Ốc nấu chuối đậu vừa ngon và hấp dẫn rất thích hợp với thời tiết mưa gió sẽ 'níu chân' các thành viên trong gia đình cùng về nhà thưởng thức.
Lá lốt là loại rau quen thuộc và được dùng phổ biến trong các bữa ăn. Lá lốt thường được sử dụng ăn sống như các loại rau thơm hoặc làm rau gia vị khi nấu canh. Ngoài là rau ăn lá, lá lốt còn là vị thuốc dân gian chữa nhiều bệnh. Khi dùng có thể dùng tươi, phơi hay sấy khô.
Món dồi sụn heo nướng thơm lừng với lớp vỏ vàng đẹp, bên trong lại có vị thơm ngon hòa quyện giữa các nguyên liệu, chắc chắn cả nhà ai cũng sẽ thích mê.
Ngan cháy tỏi - món ăn thơm ngon, béo ngậy với cách làm vô cùng đơn giản sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho mâm cơm ngày đầu tuần của gia đình bạn trở nên hấp dẫn.
Nhiều người có thói quen lưu giữ thức ăn trong tủ lạnh để giữ được lâu hơn. Tuy nhiên, những loại thực phẩm dưới đây không nên để trong tủ lạnh.
Rau răm là loại rau thơm phổ biến, lành tính, không có độc nhưng ăn nhiều lại gây hại cho sức khỏe.
Món chả rươi, đặc sản Tứ Kỳ, Hải Dương, là món ngon độc đáo của Việt Nam vừa được trang tin Odditycentral giới thiệu với độc giả thế giới. Món đặc sản này nhìn có vẻ kinh dị nhưng được ưa chuộng bởi độ thơm ngon và bổ dưỡng.
Phở cuốn là một trong những đặc sản của người Hà Nội, là sự kết hợp hài hòa của các loại nguyên liệu rau và thịt rất tươi ngon.
Bún bò Nam Bộ là một món ăn đặc trưng với 2 nguyên liệu chính từ bún tươi và thịt bò của văn hóa ẩm thực ở miền Nam.
Ngoài cách chế biến truyền thống như luộc hay xào... bạn hãy thử đổi bữa với món nộm rau muống vừa rẻ tiền, dễ làm lại cung cấp chất xơ cần thiết cho đường ruột.
Bộ Công thương cho biết, Ủy ban châu Âu vừa công báo về việc áp dụng tạm thời các biện pháp kiểm soát chính thức và khẩn cấp một số thực phẩm được nhập khẩu vào EU, trong đó có sản phẩm rau quả Việt Nam.
Thành phần trứng non trong món ăn đường phố TP.HCM tạo hương vị béo ngậy khó quên cho những ai lần đầu thưởng thức.
Salad rong nho biển cá hồi muối là một món ăn đơn giản nhưng chứa nhiều dinh dưỡng và cực tốt cho sức khỏe, đặc biệt dành cho người đang ăn kiêng hoặc giảm cân.
Vị mát, đắng nhẹ, hòa với vị cay của ớt, vị bùi của lạc rang và rau thơm hòa quyện với nhau giúp cho món nộm quả quao (núc nác) ngon đến khó cưỡng.
Sự kết hợp giữa bánh ướt và lòng gà kèm chén nước mắm chua ngọt vừa vặn làm nên món ăn hấp dẫn cho cả mùa hè nóng bức hay những ngày mát trời.
Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Nội, thời gian qua, do ảnh hưởng của mưa, bão, lũ tại khu vực miền Trung kéo dài, giá rau xanh tại các vùng rau chuyên canh của Hà Nội tăng đột biến, hầu hết loại rau xanh đều có giá tăng gấp đôi.
Nếu có dịp ghé thăm vùng biển đẹp nhất Khánh Hòa thì đừng quên thử các món ăn đặc sản Nha Trang ngon, khiến ai cũng 'mê như điếu đổ' này nhé!
Tại TP Đà Lạt và các huyện lân cận, rau ăn quả và rau ăn lá như xà lách, dưa cải, hành lá, cần tây, cà rốt... giá tăng thêm từ 2.000-15.000 đồng/kg so với cách nay 1 tháng.
Theo khảo sát của phóng viên tại một số vùng trồng rau trên địa bàn tỉnh, hiện giá các loại rau tươi bán tại vườn tăng cao. Cụ thể, rau ăn lá các loại như: rau dền, mùng tơi, cải... có giá từ 20-25 ngàn đồng/kg, tăng cả chục ngàn đồng/kg so với tháng trước đó. Tăng giá mạnh nhất là các loại rau ăn sống. Cụ thể, các loại rau thơm có giá từ 30-35 ngàn đồng/kg, rau xà lách 35 ngàn đồng/kg, tăng khoảng 15 ngàn đồng/kg so với tháng trước đó.
TP.HCM được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với nhiều hương vị ấn tượng. Bên cạnh cơm tấm, bánh mì... thực khách còn bị chinh phục bởi các món cuốn chấm ngập trong sốt đậm đà.
Mắm nêm là gia vị quen thuộc của nhiều món ăn Việt, đặc biệt là các món bún, cuốn, trộn. Vị mặn ngọt vừa miệng, lôi cuốn.