Không chỉ thu hút du khách bởi những danh lam thắng cảnh đẹp hút hồn mà Hà Nội 'sở hữu' một nền ẩm thực đa dạng và phong phú.
Thời gian qua, xăng dầu liên tiếp tăng giá đã đẩy giá các mặt hàng tiêu dùng, thực phẩm tăng theo, ảnh hưởng rất lớn đến cuộc sống của người dân, nhất là những người có thu nhập thấp.
Bộ Y tế vừa ra Quyết định số 1383/QĐ-BYT về việc ban hành hướng dẫn chẩn đoán, điều trị và phòng bệnh ấu trùng sán dây lợn.
Đẻn biển là món ăn đặc trưng cho ẩm thực của Quảng Bình, thơm ngon hấp dẫn khiến du khách gần xa phải lòng.
Bánh cóng Cần Thơ là một món ăn dân dã, bình dị nhưng lại đậm đà khó quên nhờ khâu chế biến rất tỉ mỉ.
Chỉ nhìn đã thấy thèm rồi, vì món nào cũng ngon cả!
Thi thoảng mới ăn rau sống thủy sinh, chị D.T.T (24 tuổi quê Hưng Yên) bất ngờ vì phải nhập viện do tắc mật, tổn thương gan.
Thỉnh thoảng ăn rau thủy sinh sống ở hàng quán, chị T. không nghĩ có ngày lại phải đi viện vì tắc mật, tổn thương gan do loại sán có trong loại rau này.
Theo Bộ Y tế, những người thường ăn sống các loại rau thủy sinh như rau muống, rau cần, rau cải xoong, rau rút, ngó sen... có nguy cơ mắc bệnh sán lá gan lớn.
Hơn chục năm qua, ông Nguyễn Khắc Sinh (quê An Giang) đã trải qua rất nhiều khó khăn, vất vả để duy trì niềm đam mê với bánh cống.
Đến phố Tạ Hiện, giới trẻ không chỉ tận hưởng không khí náo nhiệt mà còn thỏa mãn chiếc bụng đói với loạt món ăn vô cùng hấp dẫn.
Cách đây nhiều năm, khi thực tập nghề nghiệp ở Rennes (Pháp), tôi ở chung nhà với một người bạn và từng vào bếp làm món mì Quảng quê hương.
Không chỉ được ăn kèm với các loại rau sống khác, rau mùi (ngò rí) còn được người Hàn chế biến thành 2 món khá lạ miệng.
Khác người Hà Nội ăn bún chả với mắm chua ngọt, người Nghệ An ăn kèm với bát chẻo sánh đặc, thơm nồng.