Thông tin về việc rau, củ quả từ các chợ đầu mối được 'phù phép', 'hô biến' thành rau VietGAP đưa vào hệ thống siêu thị đang là nỗi lo lắng của người tiêu dùng. Để ngăn chặn tình trạng này đòi hỏi cơ quan chức năng cần có giải pháp siết chặt quản lý chuỗi cung ứng nông sản tại hệ thống siêu thị nói riêng và trên thị trường nói chung.
Để người tiêu dùng được sử dụng rau an toàn đúng nghĩa vẫn là bài toán khó từ nhiều năm nay. Rau an toàn của Hà Nội chỉ có một lượng nhỏ được tiêu thụ ở siêu thị, các cửa hàng và bếp ăn tập thể, còn lại bán ở chợ dân sinh và chợ đầu mối.
Rau, củ quả là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày tuy nhiên đây cũng là thực phẩm dễ bị nhiễm hóa chất độc hại. Do đó lựa chọn rau, củ, quả khi đi chợ luôn là nỗi băn khoăn của các bà nội trợ.
Rau xanh là món không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày, đặc biệt tại trong bối cảnh người Việt bị cảnh báo về tình trạng béo phì, tim mạch thì khuyến cáo sử dụng nhiều rau xanh hàng ngày càng được xem trọng.
Chấp nhận bỏ ra số tiền gấp 3, gấp 4 lần so với giá rau trên thị trường để mua rau an toàn trong siêu thị, tuy nhiên người tiêu dùng liên tục ăn 'quả đắng' khi không ít vụ việc rau không nguồn gốc xuất xứ từ chợ đầu mối 'đội lốt' rau 'sạch' nghiễm nhiên nằm trên kệ siêu thị bị phanh phui. Người tiêu dùng đã tỏ ra e dè, cẩn trọng, thậm chí là ngần ngại khi lựa chọn rau an toàn trong các siêu thị. Thị trường rau 'sạch', rau 'bẩn' nhộm nhoạm gây hoang mang cho người tiêu dùng.
Với sự nhạy bén, quyết tâm, dám nghĩ, dám làm, mong muốn góp phần thúc đẩy sự phát triển quê hương, bà Đặng Thị Cuối (Giám đốc Hợp tác xã sản xuất & tiêu thụ rau hữu cơ ứng dụng công nghệ cao Cuối Quý, xã Đan Phượng, huyện Đan Phượng, Hà Nội) đã mạnh dạn áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật mới vào sản xuất nông nghiệp, mang lại giá trị kinh tế cao cho gia đình, tạo nhiều công ăn việc làm.
Trong khi nhiều bạn bè cùng trang lứa lựa chọn rời quê để lập nghiệp, chàng thanh niên Nguyễn Quang Hùng, thôn Vĩnh Phệ, xã Chu Minh, huyện Ba Vì lại quyết tâm làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.
ĐNO - Ghi nhận tại các vùng sản xuất rau sạch trên địa bàn thành phố trong ngày 28-9, sau khi bão số 4 (Noru) đi qua, một số diện tích rau màu bị hư hại, ngập trong nước. Qua thống kê sơ bộ, lượng rau màu bị thiệt hại nhẹ do người dân đã chủ động thu hoạch từ trước đó.
ĐBP - Sau bữa cơm tối, gia đình ông A. quây quần bên ấm trà xem thời sự. Câu chuyện 'nóng' hơn, khi Đài Truyền hình Việt Nam đưa tin về vụ việc 'hô biến' rau chợ thành rau sạch vào siêu thị. Vợ ông A. bảo:
TTH - Tiện lợi, hữu ích và tiết kiệm chi phí, hiện nay, vườn rau, vườn dược liệu trong nhà đang ngày càng trở nên thịnh hành, trở thành sự lựa chọn được yêu chuộng trong xu hướng thiết kế sân vườn của các hộ gia đình.
Với người tiêu dùng, dù ở ngoài chợ hay trong siêu thị, đều rất khó chọn được rau sạch thật sự theo đúng nghĩa. Thậm chí, ngay cả các chuyên gia cũng phải chấp nhận 'khuất mắt trông coi' và ăn rau theo niềm tin, cảm tính...
Nhiều người, vì mong muốn an toàn cho bản thân, gia đình đã sẵn sàng trả mức giá cao hơn để mua thực phẩm tại các siêu thị - nơi được coi là tất cả các loại hàng hóa đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chất lượng bảo đảm.
Liên quan đến việc rau VietGAP rởm 'biến hình' vào hàng loạt siêu thị, nhiều ý kiến cho rằng để tránh tình trạng 'treo đầu dê bán thịt chó' cần sự minh bạch trong các khâu sản xuất, phân phối, tiêu thụ.
'Giám đốc siêu thị phải coi bán hàng như bán cho người thân của mình, đừng để mất niềm tin, mất niềm tin là mất tất cả' - chuyên gia Vũ Vinh Phú nói.
Những ngày gần đây, người tiêu dùng hoang mang khi chất lượng rau được bày bán ở các siêu thị với nhãn mác 'rau sạch' được phanh phui. Vì nhu cầu lợi nhuận, rau trôi nổi từ các chợ đầu mối được thu gom để dán nhãn VietGAP và đưa vào hệ thống siêu thị Winmart, 3 Sạch, Tiki...
Khách hàng sẵn sàng mua 'rau sạch' giá cao tại siêu thị nhưng không ngờ là rau ở chợ được 'phù phép'. Hành vi gian lận này sẽ xử phạt thế nào?
Sự việc rau trôi nổi ở chợ đầu mối được dán nhãn VietGAP rồi đàng hoàng đặt trên kệ của một siêu thị lớn bán với giá rau sạch vừa xảy ra lại thêm một lần nữa khiến niềm tin của người tiêu dùng bị lung lay, không chỉ với rau sạch mà với thực phẩm sạch nói chung đang được bán ở các siêu thị cũng như các cửa hàng thực phẩm sạch.
Không chỉ củng cố niềm tin thông qua giám sát nguồn gốc rau sạch, người tiêu dùng nên tận dụng tối đa các phương tiện mình có để kiểm soát được chất lượng sản phẩm.