Mầm bắp cải, lá cà rốt hay ngồng su hào là thứ rau trước đây không ai ăn, nay được nhiều người khen ngon và được săn lùng, giá bán cao gấp 2 lần bắp cải.
TTH - Tại Kim Long, có một khu vườn trở thành nơi tập hợp những người nông dân yêu nông nghiệp hữu cơ. Cùng nhau canh tác, chỉ vẽ nhau cách trồng và chăm sóc rau sạch, họ đã tạo nên Vườn Cộng đồng Kim Long (phường Kim Long, TP. Huế), địa chỉ để mọi người ghé thăm, mua rau sạch và tìm hiểu về hình thức canh tác rau thân thiện với môi trường.
Khoảng sân với diện tích không rộng lắm nhưng đã được chị Dacia (Melbourne, Úc) cải tạo, bố trí các khung giường để trồng đủ các loại rau quả sạch.
Sản xuất rau sạch phục vụ người tiêu dùng đang là xu hướng được các hộ nông dân hướng đến. Một trong những phương pháp đắc lực hỗ trợ quy trình trồng rau sạch chính là mô hình trồng rau trong nhà lưới, theo hướng sản xuất hữu cơ. Tại huyện Cần Đước, tỉnh Long An, vài năm trở lại đây, mô hình trồng rau an toàn đã và đang được các nông hộ thực hiện đạt kết quả khả quan.
Hiện nay, để bảo đảm sản xuất nông nghiệp bền vững, cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho người tiêu dùng Thủ đô, ngành Nông nghiệp Hà Nội đã tăng cường xây dựng vùng sản xuất hàng hóa, quy mô lớn, an toàn. Tuy nhiên, để mở rộng và phát huy hiệu quả các vùng nông nghiệp an toàn còn nhiều việc phải làm.
Vẩy rau được xem là công việc đòi hỏi kỹ năng và sự khéo léo, mới đây một cô gái đã chia sẻ bí kíp vẩy rau cực thông minh khiến cư dân mạng vô cùng thích thú.
Khu vườn trên sân thượng nhà ca sĩ Trọng Tấn không quá rộng nhưng được bài trí khoa học, trồng đủ các loại rau xanh và trái cây, mùa nào thức đấy.
Khu sinh thái Phố Ông Lang rộng cả chục nghìn m2 với cánh đồng chong chóng, khu vườn rau sạch, hồ sen... được mở cửa hoàn toàn miễn phí cho khách tham quan.
Dưới đây là những loại rau chịu lạnh, không sâu bệnh, sinh trưởng nhanh, có thể ăn nhiều lần, thích hợp trồng ở ban công.
Chỉ với 500m2, anh Nguyễn Ngọc Phi, 33 tuổi, ở khu phố 15, thị trấn Phước Dân, huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận thực hiện mô hình trồng rau theo kỹ thuật thủy canh khép kín trong nhà màng đã có thu nhập từ 20-30 triệu đồng/tháng.
Ngày 25-2, Trường THCS Võ Văn Ký (TP. Nha Trang) tổ chức chương trình tham quan, trải nghiệm 'Tour học sinh một ngày' tại Resort Pax Ana Dốc Lết (ảnh). (phường Ninh Hải, thị xã Ninh Hòa) cho các học sinh lớp 8/1. Tại đây, học sinh và giáo viên của trường đã cùng tham gia các trò chơi teambuilding, học cách làm bánh hamburger, tham quan vườn rau sạch, trải nghiệm, khám phá Resort Pax Ana Dốc Lết. Hoạt động nhằm tạo cơ hội để các em thể hiện mình, gắn kết bạn bè, nhà trường; bổ sung những kiến thức về thiên nhiên, đời sống xã hội và cách ứng xử với môi trường xung quanh.
Ca sĩ Cẩm Ly không giấu được niềm hạnh phúc khi thu hoạch thành quả trồng được từ vườn rau trên sân thượng.
Sau 7 năm nuôi trồng và chăm sóc, khu vườn đã có hàng trăm cây hoa nối nhau nở rộ quanh năm, vô cùng đẹp mắt.
Không ít người trầm trồ trước khu vườn treo của chị Hương Lan ở Phú Thọ. Họ càng thấy thú vị hơn khi biết tuyệt chiêu đuổi côn trùng mà chị áp dụng cho vườn rau sạch của mình.
Không chỉ dùng để rửa chén bát, 8 công dụng siêu hữu ích khác của miếng bọt biển khiến bạn không thể bỏ qua.
Dù mới trồng được khoảng hơn 3 năm nay, nhưng cây kèo nèo đã góp phần cải thiện thêm thu nhập, giúp nhiều nông dân thoát nghèo.
Về xã Lang Minh, huyện Xuân Lộc, tỉnh Đồng Nai những ngày này, chúng tôi có dịp ghé thăm cánh đồng kèo nèo đang vào vụ thu hoạch. Phấn khởi là cảm xúc chung của người trồng kèo nèo vì loại cây này đang được thương lái thu mua giá cao.
Ứng dụng khoa học công nghệ (KHCN) vào sản xuất nông nghiệp đang được các HTX thực hiện với những mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần nâng cao giá trị trong sản xuất nông nghiệp và chất lượng môi trường.
Xanh hóa sản xuất góp phần hướng tới tăng trưởng bền vững và mang lại nhiều lợi ích thiết thực cả về kinh tế lẫn giá trị vô hình cho HTX. Nhận thức được điều đó, những năm qua, tỉnh Yên Bái đã xây dựng các HTX gắn với sản xuất xanh, quản lý, khai thác nguồn tài nguyên hợp lý và hiệu quả. Nhờ đó, đời sống và ý thức BVMT của người dân ngày càng được nâng cao, tỷ lệ hộ nghèo ngày càng giảm.
Cùng với việc chuyển đổi cây trồng phù hợp với địa phương, thời gian qua, huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình đã đầu tư xây dựng 'vùng trồng rau an toàn' cho nông dân canh tác trên vùng cát bạc màu, tạo nên hiệu quả kinh tế ổn định cho địa phương và người dân.
Rau muống cần chế biến và sử dụng đúng cách để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Dưới đây là ba sai lầm mọi người hay mắc khi ăn rau muống.
Cách làm rau củ trộn giòn giòn chua ngọt cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng.
Sa sâm, còn gọi là sâm biển/sâm cát, hải cúc… và có tên khoa học là Launaea Sarmentosa, là một dược liệu quý trong tự nhiên, vừa là một loại rau sạch mang giá trị cao.
Rau muống tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn không đúng cách, dễ rước họa vào thân. Sau đây là 4 sai lầm khi ăn rau muống cần loại bỏ ngay.