Nhiều nông dân trồng rau muống ở TP Hồ Chí Minh đã chuyển sang quy trình sản xuất sạch, theo chuẩn VietGAP. Nhờ vậy vùng rau muống nước VietGAP dần được hình thành, đem lại đầu ra, gia tăng thu nhập cho người trồng rau và cung ứng nguồn rau sạch cho thị trường.
Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM vừa kiểm tra đột xuất và phát hiện 3 cơ sở trên địa bàn huyện Củ Chi, Hóc Môn và TP Thủ Đức kinh doanh bắp chuối, rau muống bào ngâm tẩm hóa chất.
Thời tiết mát mẻ của mùa thu rất thích hợp để bạn làm 2 món canh này cho gia đình thưởng thức. Chúng vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.
Ngay bên dưới những tòa chung cư lộng lẫy ánh đèn là một xóm trọ nghèo bên rạch Gò Dưa, phường Hiệp Bình Phước, TP Thủ Đức (TPHCM), người dân nơi đây gắn bó với công việc giản đơn: chuốt chẻ rau muống.
Trận lũ lịch sử cách đây gần 1 năm đã vùi lấp toàn bộ diện tích đất sản xuất của người dân 2 bản Hòa Sơn và Sơn Hà của xã Tà Cạ (Kỳ Sơn). Trên vùng đất những tưởng không thể hồi sinh được nữa, nay đang bừng lên một bức tranh với gam màu sáng.
Sốt là một triệu chứng thường gặp ở trẻ em. Nguyên nhân do cơ thể của trẻ chưa đáp ứng được sự điều tiết của môi trường tự nhiên nên khi nhiệt độ thay đổi, thời tiết nóng bức, trẻ thường ra nhiều mồ hôi dẫn đến cơ thể dễ bị mất nước.
Chị em nội trợ cần nắm vững một số cách để phát hiện ra rau củ bị tẩm hóa chất sẽ giúp bảo vệ sức khỏe cho bạn và cả gia đình.
Tạp chí du lịch Condé Nast Traveller Ấn Độ đã gợi ý cho khách du lịch 10 món chay ngon hấp dẫn nhất định phải thử khi đến Hà Nội.
Thứ rau dại mọc nhiều sau mưa thành đặc sản được nhiều gia đình lùng mua dù đắt hơn rau thông thường
Sau mỗi lần mưa bão, rau sam mọc nhiều. Trước thứ rau dại này ít người ăn, nhưng giờ lại thành đặc sản được nhiều gia đình lùng mua dù giá cao hơn các loại rau khác.
Rau muống là loại rau rất thông dụng, nhưng ít ai biết cách sử dụng rau muống như một vị thuốc chữa bệnh ngoài da mùa hè và có những người không nên ăn rau muống.
Món bánh rau xanh đậu phụ có vẻ ngoài rất hấp dẫn sẽ khiến trẻ nhỏ thích mê. Với những bé không thích ăn rau, mẹ có thể áp dụng cách chế biến này để con ăn được nhiều rau hơn.
Dưới đây là cách nhận biết rau muống sạch, rau muống bẩn để giúp bữa cơm nhà ngon hơn rất nhiều.
Nỗ lực học tập kỹ thuật và kinh nghiệm, cán bộ, chiến sĩ Ban Chỉ huy Quân sự (CHQS) Phường 15, Quận 10, TP Hồ Chí Minh đã tận dụng diện tích sân thượng của trụ sở để triển khai mô hình trồng rau kết hợp nuôi cá độc đáo với tên gọi 'Aquaponics'. Qua đó, tạo điểm sáng về tăng gia sản xuất trong lực lượng vũ trang địa phương.
Vì sao nước rau muống đang xanh khi vắt chanh vào thì chuyển sang màu đỏ là băn khoăn của không ít người, hãy cùng xem giải đáp trong bài viết dưới đây.
Đây là loại rau giàu canxi hơn sữa, được bán nhiều ở cả chợ cóc và siêu thị. Vào mùa hè, rau tươi ngon hơn, tốt cho người ở độ tuổi trung niên.
Hơn 20 năm qua, trong 1 xóm trọ nghèo ở gần rạch Gò Dưa, TP.Thủ Đức, TP.HCM, hàng chục người dân vẫn đang duy trì cuộc sống bằng nghề nhặt rau muống thuê.
Rau là lựa chọn không thể thiếu trong các bữa ăn mùa hè, tuy nhiên hạn chế ăn các loại rau như đậu đỗ, dưa chuột, rau cải... vì tiềm ẩn các nguy cơ gây ngộ độc cao.
Nếu bữa tối bạn chưa biết nên nấu những món ăn gì thì hãy tham khảo thực đơn 3 món dưới đây để có được một bữa ăn ngon miệng đúng vị mùa hè nhé!