Nếu bạn chuẩn bị một mâm cơm chay vừa đẹp mắt lại ngon miệng dưới đây thì chắc chắn ai nhìn cũng sẽ phải thấy vô cùng thích thú.
Người bị đau mắt đỏ cần kiêng nhưng thực phẩm có mùi tanh như tôm, cá, ốc, rau muống chất kích thích, đồ uống có ga, mỡ động vật...
Lẩu chỉ là món ăn bình thường như mọi món ăn khác, nó không tự gây ra bệnh mà là do cách ăn, cách sử dụng các nguyên liệu của người dùng mới tạo ra bệnh.
Từng coi lan đột biến là mớ rau muống, nhưng khi thấy họ hàng thu lãi từ lan chỉ sau vài ngày, anh Ngọc quyết định bán đất, thậm chí vay thêm để tất tay vào lan.
Cả ruộng rau muống đã đến kỳ thu hoạch, thế nhưng thay vì mang cắt đi bán ngay, người đàn ông lại cầm cây sào lớn và ép cho rau muống nằm ngã rạp xuống.
Trẻ bị tay chân miệng cần kiêng ăn gì là một trong những câu hỏi được nhiều bậc cha mẹ quan tâm. Bởi một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ góp phần quan trọng trong việc làm lành bệnh và có thể ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm.
Bảo quản thực phẩm đúng cách giúp mang lại hiệu quả giữ gìn giá trị dinh dưỡng mà loại nguyên liệu, thực phẩm đó mang lại cho gia đình bạn.
Nếu không biết luộc rau muống với quả sấu đúng cách thì rau sẽ không giữ được độ giòn, màu rau sẽ không đẹp mắt.
Sớm nay bắt gặp gánh rau muống của bà cụ ngồi ven chợ tạm, dù chưa phải muống tía mà lòng đã khấp khởi.
Ẩm thực các vùng miền thường đề cao sự cân bằng ngũ vị, đó là chua, cay, mặn, ngọt, đắng. Điều hòa ngũ vị cũng liên quan đến các thành phần và giá trị dinh dưỡng của từng món ăn đối với cơ thể. Người Việt luôn trọng sự cân bằng cả về dinh dưỡng, màu sắc, đặc biệt là vị để tạo nên sự hài hòa trong từng món ngon.
Mưa nhiều và kéo dài những ngày qua đã khiến nhiều diện tích trồng rau, củ, quả vùng lòng chảo Điện Biên bị ngập úng, dẫn đến nguồn cung trên thị trường giảm. Vì vậy, giá nhiều loại rau bán lẻ tại các chợ trên địa bàn TP. Điện Biên Phủ tăng cao so với bình thường.
Rau muống là một loại rau lá xanh đậm, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin A, C, K, sắt, canxi, và magiê. Rau muống cũng là một nguồn cung cấp chất xơ tốt.
Lẩu bò là món ăn ngon và bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Cách nấu lẩu bò không quá khó, chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu và thực hiện theo các bước sau đây.
Theo bác sĩ, so với rau bắp cải và rau ngót, nếu muốn đạt hiệu quả gấp đôi về chất xơ, bạn có thể cân nhắc ăn rau muống, mồng tơi.
Từ trước đến nay, cứ nói đến canh rau muống mọi người thường liên tưởng ngay đến món cà muối để ăn kèm. Tuy nhiên, có một món ăn vừa lạ miệng lại ngon hơn món cà muối, đó chính là món sấu ngâm mắm thần thánh.
Nếu không biết cách luộc sẽ khiến cho rau không còn xanh và giữ được dưỡng chất cũng như độ giòn ngọt. Dưới đây là một số bí kíp luộc rau xanh giòn, không sợ thâm đen.
Rau muống là loại rau dễ trồng và có thể trồng trong nhiều môi trường khác nhau, bao gồm thùng xốp. Dưới đây là các bước trồng rau muống trong thùng xốp.
Các mẹo xào rau muống xanh mướt, giòn và ngọt sẽ giúp món ăn của bạn hấp dẫn không khác gì được các đầu bếp ở nhà hàng, quán nhậu làm ra.
Bún mắm là một món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ, được nấu từ mắm cá linh, cá sặc và các loại hải sản tươi ngon. Dưới đây là cách nấu bún mắm ngon chuẩn vị.
Rau muống là món ăn phổ biến của nhiều gia đình trong mùa hè tuy nhiên đây là loại rau rất dễ nhiễm bẩn gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Nhiều nông dân trồng rau muống ở TP Hồ Chí Minh đã chuyển sang quy trình sản xuất sạch, theo chuẩn VietGAP. Nhờ vậy vùng rau muống nước VietGAP dần được hình thành, đem lại đầu ra, gia tăng thu nhập cho người trồng rau và cung ứng nguồn rau sạch cho thị trường.
Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM vừa kiểm tra đột xuất và phát hiện 3 cơ sở trên địa bàn huyện Củ Chi, Hóc Môn và TP Thủ Đức kinh doanh bắp chuối, rau muống bào ngâm tẩm hóa chất.
Thời tiết mát mẻ của mùa thu rất thích hợp để bạn làm 2 món canh này cho gia đình thưởng thức. Chúng vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.
Ngay bên dưới những tòa chung cư lộng lẫy ánh đèn là một xóm trọ nghèo bên rạch Gò Dưa, phường Hiệp Bình Phước, TP Thủ Đức (TPHCM), người dân nơi đây gắn bó với công việc giản đơn: chuốt chẻ rau muống.
Trận lũ lịch sử cách đây gần 1 năm đã vùi lấp toàn bộ diện tích đất sản xuất của người dân 2 bản Hòa Sơn và Sơn Hà của xã Tà Cạ (Kỳ Sơn). Trên vùng đất những tưởng không thể hồi sinh được nữa, nay đang bừng lên một bức tranh với gam màu sáng.
Sốt là một triệu chứng thường gặp ở trẻ em. Nguyên nhân do cơ thể của trẻ chưa đáp ứng được sự điều tiết của môi trường tự nhiên nên khi nhiệt độ thay đổi, thời tiết nóng bức, trẻ thường ra nhiều mồ hôi dẫn đến cơ thể dễ bị mất nước.
Chị em nội trợ cần nắm vững một số cách để phát hiện ra rau củ bị tẩm hóa chất sẽ giúp bảo vệ sức khỏe cho bạn và cả gia đình.
Tạp chí du lịch Condé Nast Traveller Ấn Độ đã gợi ý cho khách du lịch 10 món chay ngon hấp dẫn nhất định phải thử khi đến Hà Nội.
Thứ rau dại mọc nhiều sau mưa thành đặc sản được nhiều gia đình lùng mua dù đắt hơn rau thông thường
Sau mỗi lần mưa bão, rau sam mọc nhiều. Trước thứ rau dại này ít người ăn, nhưng giờ lại thành đặc sản được nhiều gia đình lùng mua dù giá cao hơn các loại rau khác.