Loại rau dại mọc ven bờ biển, rau câu chân vịt (thường gọi là rau đá biển) ở Khánh Hòa nay trở thành món ăn cực tốt cho sức khỏe, thành phẩm hoàn thiện bán được với giá hơn 1 triệu đồng/kg.
Để cổ vũ, động viên các chiến sĩ mới nêu cao tinh thần 'vượt nắng, thắng mưa, say sưa luyện tập', giảm bớt mệt mỏi, căng thẳng trong huấn luyện, Hội Phụ nữ và Đoàn Thanh niên Lữ đoàn Pháo binh 6 (Quân khu 9) đã tổ chức hoạt động 'Bát nước thao trường'.
Công ty TNHH Long Hải công bố đạt chứng nhận Halal quốc tế, mở rộng cơ hội cho sản phẩm thạch rau câu tiếp cận cộng đồng người Hồi giáo.
Loại rau này mọc hoang ở nước ta rất nhiều. Trong những ngày nắng nóng, bạn có thể tận dụng chúng để làm những món ngon giải nhiệt vừa bổ dưỡng mà dễ làm dưới đây.
Trà sữa trân châu là một trong những món đồ uống được trẻ em rất yêu thích.
Hình ảnh lá cờ đỏ sao vàng xuất hiện trên những chiếc bánh, ly nước không chỉ gây ấn tượng thị giác mà còn thể hiện sự sáng tạo và tinh thần yêu nước theo cách gần gũi, hiện đại.
Ly chiến thắng, cốc độc lập, các loại bánh ngọt, cà phê, trà sữa phiên bản hòa bình, giải phóng được hàng quán tung ra khiến người dùng không khỏi trầm trồ.
Dịp nghỉ lễ dài này sắp tới, các mẹ hãy cùng con vào bếp làm món ăn giải nhiệt rất hấp dẫn và ý nghĩa này nhé!
Hồng Châu Yến, trong mọi lời quảng bá, luôn tô đậm hình ảnh thương hiệu 'thuần Việt'. Nhưng, thực tế có hoàn toàn như vậy?
Để thu hoạch thứ đặc sản kỳ lạ được ví như lộc trời này, người dân ở vùng cửa biển Nam Ô (Đà Nẵng) phải đem lưới thả dọc bờ sông hoặc lặn dưới độ sâu chừng 5m.
Từ những chiếc bánh kem mềm mịn, bánh xu xê dẻo thơm, thạch mát lạnh cho đến bánh crepe sầu riêng đậm đà, tất cả đều được trang trí hình lá cờ đỏ sao vàng rực rỡ. Những tác phẩm ẩm thực này không chỉ đẹp mắt mà còn thể hiện tinh thần yêu nước nồng nàn của người Việt Nam trong dịp kỷ niệm trọng đại.
Khám phá món rau câu dừa và nho khô California thơm ngon, vị ngọt dịu cùng lợi ích dinh dưỡng từ nho khô trong dịp lễ 30/4 - 1/5, giúp gia đình không chỉ khỏe mạnh mà còn thưởng thức hương vị mới lạ.
Nhiều doanh nghiệp phản ánh, thị trường đang chứng kiến sự bùng phát của các sản phẩm gắn mác 'yến sào' nhưng thực chất được làm từ bột rau câu, lòng trắng trứng, gelatin, hương liệu tổng hợp… Do đó, uy thương hiệu bị đe dọa nghiêm trọng.
Ngày 12-4, tại buổi tọa đàm về ngành yến sào do báo Pháp luật TPHCM tổ chức, ông Nguyễn Thanh Hải, Tổng Giám đốc Công ty Yến sào Khánh Hòa chia sẻ, thị trường đang chứng kiến sự bùng phát các sản phẩm mang danh 'yến sào' nhưng thực chất là hàng nhái.
Theo các chuyên gia, để nâng cao vị thế sản phẩm trong nước và trên trường quốc tế, ngành yến sào cần xây dựng thương hiệu theo chuẩn quốc gia và quốc tế.
Dọc bờ biển Ninh Thuận, rau câu rất dễ bị lầm tưởng là một loại rong rêu thông thường. Mùa rau câu chỉ có 4 tháng ngắn ngủi trong năm nhưng đã mang lại nguồn thu nhập tiền triệu mỗi ngày cho ngư dân.
Tại lễ tri ân thành công của Hội chợ Ikebana International 2024, Công chúa Takamado đánh giá cao những đóng góp của ĐSQ Việt Nam trong việc quảng bá văn hóa và thắt chặt tình hữu nghị giữa hai nước.
Các hoạt chất sinh học và các khoáng vi lượng trong rong câu Gracilaria hay còn gọi là rau câu, rong biển được tận dụng làm phân bón sinh học.
Ông Đỗ Văn Thông, Hạt trưởng Hạt kiểm lâm Giao Xuân Hải, chia sẻ đặc thù rừng ngập mặn nằm ở vị trí giao nhau giữa đất liền và biển nên việc tuần tra, kiểm soát rừng phụ thuộc nhiều vào triều cường.
Sữa chua là món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm tại nhà. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp tình trạng sữa chua bị tách nước, không mịn màng hoặc không đạt độ dẻo như mong muốn.
Ẩn chứa bên trong loại hạt nhỏ bé này là nguồn dinh dưỡng dồi dào, rất có lợi cho sức khỏe, ngừa ung thư tốt. Đây là loại hạt của Việt Nam được xếp vào loại hạt ngon nhất thế giới. Bạn có thể tận dụng làm ngay món ngon này.
Sau thành công của thạch rau câu, thạch sữa chua…, công ty TNHH Long Hải tiếp tục tạo dấu ấn trên thị trường với sản phẩm Nước rong biển Long Hải.
Yến tốt cho sức khỏe nhưng trên thị trường ngày nay xuất hiện rất nhiều loại yến khác nhau, dưới đây là cách phân biệt yến thật – giả bạn có thể tham khảo.
Ghi nhận tại một số chợ truyền thống trên địa bàn thành phố như chợ Đống Đa, chợ Cồn, chợ Mới… trong ngày 11-2 (ngày 14 tháng Giêng), các mặt hàng trái cây, hoa cúng, xôi, chè, bánh có sức mua tăng mạnh. Giá cả hầu hết các mặt hàng khá ổn định, không tăng giá mạnh. Trong đó, mặt hàng hoa tươi đắt khách, cụ thể giá hoa cúc 25.000-55.000 đồng/bó, hoa lay ơn 25.000-60.000 đồng/bó tùy loại, hoa đồng tiền 35.000 đồng/5 cây, hoa thanh liễu loại 1 giá 100.000 đồng/bó…
Mặc dù giá không nhiều biến động nhưng dịch vụ đặt cỗ online cúng Rằm tháng Giêng năm nay không 'nhộn nhịp' như mọi năm.
Ngoài tôm sú, tôm càng xanh, các mâm cúng Tam sên dịp vía Thần Tài năm nay còn có cả những nguyên liệu đắt tiền như tôm hùm, cua biển...
Nhiều sản phẩm như bao lì xì Thần Tài, hũ đựng muối gạo Thần Tài, bánh bao thỏi vàng, hạt gạo vàng giá từ vài nghìn đến vài chục nghìn đồng được khách hàng săn đón trước ngày vía Thần Tài.
Cận kề ngày vía thần Tài (mùng 10 tháng Giêng Âm lịch), khá nhiều món đồ lễ truyền thống được rao bán với giá từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng/mâm thu hút người mua, thậm chí 'cháy hàng'.
Việc xử lý đúng cách trong những phút đầu tiên ngay sau khi trẻ bị hóc dị vật là điều vô cùng quan trọng, giúp trẻ nhanh chóng thoát khỏi tình trạng nguy hiểm đến tính mạng.
Thời điểm này, nhiều gia đình đã làm lễ 'hóa vàng' và băn khoăn không biết xử lý thế nào với mâm ngũ quả 'khổng lồ'. Cùng tham khảo cách chị Hà Việt Anh (Hà Nội) dùng để 'giải cứu' thành công 'đồ tồn' trong dịp Tết...
Tết đến, hầu như nhà nào cũng có bánh trái, các loại hạt, thạch rau câu…để đãi khách. Đây là dịp trẻ con được ăn bánh, kẹo thỏa thích mà không sợ bị ba mẹ la mắng. Tuy nhiên, nhà có trẻ nhỏ, các bậc phụ huynh cần chú ý việc trẻ có thể bị hóc các loại hạt, kẹo, thạch rau câu…dịp Tết.