Nếu bạn đang mắc phải 1 trong những sai lầm dưới đây khi chế biến rau củ thì hãy dừng lại ngay nhé.
Tết sẽ thêm diệu kỳ, ý nghĩa nếu bạn quan tâm đến từng chi tiết nhỏ nhất khi gửi lời chào, chọn trang phục hay tặng quà ngày đầu năm.
Rau muống ngon, tốt cho sức khỏe nhưng trong quá trình chế biến nếu thấy những dấu hiệu này, bạn cần loại bỏ ngay lập tức.
Mẹo nhỏ để loại bỏ thuốc trừ sâu trong rau củ giúp cả nhà không bị ung thư - ai cũng cần biết.
Rau xanh là thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình với cách chế biến đơn giản nhất là rau luộc. Tuy nhiên, ngay cả khi rất dễ làm nhưng nếu chế biến không đúng cách sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Nấu phở gà trong điều kiện thiếu thốn gia vị thuần Việt nhưng cô gái người Việt vẫn khiến bạn bè ở nước ngoài khen hết lời.
Vào thời nhà Thanh, việc đầu độc Hoàng đế qua đồ ăn hay thức uống là chuyện không tưởng vì quá trình kiểm tra nghiêm ngặt dưới đây.
Rau luộc là món ăn đơn giản dễ làm nhưng chế biến như thế nào cho đúng, không gây hại cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.
Rau xanh là một trong những loại thực thực phẩm thiết yếu hàng ngày của mỗi gia đình. Tuy nhiên, rất nhiều bà nội trợ vẫn còn mắc sai lầm khi chế biến rau gây hại sức khỏe.
Những thói quen tưởng chừng 'vô thưởng vô phạt' khi chế biến rau xanh mà nhiều người hay mắc phải dưới đây lại tiềm ẩn những nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Một số cách tẩy rửa rau, củ dưới đây để giúp gia đình bạn có bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng an toàn.
Rất nhiều chị em nội trợ đang lầm tưởng về việc rửa rau khiến sức khỏe cả gia đình bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
'Của cho không bằng cách cho', hiểu được ý nghĩa của câu nói trên, Hội từ thiện và Bảo vệ quyền trẻ em TP Cần Thơ đã cùng các mạnh thường quân chung tay xây dựng nên quán cơm với giá 1.000 đồng. Cũng là từ thiện nhưng với sự khéo léo của Hội, những người được nhận từ thiện không còn cảm giác mặc cảm và thấy được đối xử công bằng.
Nhớ món bún cá vừa thanh lại ngon mỗi lần đi show tại miền Trung, Hồng Đào phải đi chợ, xếp hàng mua cá về nấu ngay.
Khi nấu ăn chị em nhớ đừng bao giờ mắc phải những sai lầm dưới đây kẻo món ăn mất vị, hỏng cả mâm cơm.
Thực phẩm bổ dưỡng giúp cải thiện sức khỏe và năng lượng cơ thể. Tuy nhiên cách nấu ăn sẽ có ảnh hưởng lớn đến lượng chất dinh dưỡng trong món ăn. Vậy thế nào là nấu ăn đúng cách.
'Sống xanh, sống thân thiện với môi trường' được nhắc đến rất nhiều trong khoảng thập niên trở lại đây.
Súp lơ là thực phẩm được nhiều người yêu thích, tuy nhiên trong thời kỳ nhất định hoặc mắc một số bệnh sau, súp lơ lại không tốt cho sức khỏe của con người.
Những thói quen tưởng chừng 'vô thưởng vô phạt' khi chế biến rau xanh mà nhiều người hay mắc phải dưới đây lại tiềm ẩn những nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Xào rau tưởng chừng như là một việc rất đơn giản thường ngày nhưng không phải người nội trợ nào cũng đảm bảo chế biến các loại rau một cách đúng chuẩn.
Rau xanh là một trong những loại thực thực phẩm thiết yếu hàng ngày của mỗi gia đình. Tuy nhiên, rất nhiều bà nội trợ vẫn còn mắc sai lầm khi chế biến rau gây hại sức khỏe.
Mỗi gia đình sẽ có 1 cách tiết kiệm nước khác nhau nhưng với những mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn tiết kiệm nước hiệu quả, giảm bớt tiền nước hàng tháng cho gia đình.
Luộc rau như thế nào cho đúng để giữ được các chất dinh dưỡng mà loại bỏ được chất độc?
Rau củ quả là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin tuyệt vời để cân bằng sức khỏe. Tuy nhiên, chúng sẽ bị biến chất và gây các bệnh tiêu chảy hoặc ngộ độc thực phẩm nếu bạn sai ngay từ bước sơ chế.
Ngày 14-12, Trung tâm Thông tin và Thống kê khoa học và công nghệ (Sở Khoa học và Công nghệ TP Hồ Chí Minh) tổ chức Kết nối ý tưởng 'Công nghệ bảo quản trái xoài'. Tại buổi kết nối, các đại biểu nhấn mạnh, để giúp trái xoài giữ được hương vị tươi ngon thì quá trình bảo quản đóng vai trò rất quan trọng.
Rau quả tươi là thực phẩm rất dễ bị hư hỏng do có chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhiều nước, dễ bị lên men và là môi trường thích hợp cho vi sinh vật phát sinh, phát triển.
Dưới đây là những thói quen người dùng cần loại bỏ ngay khi sử dụng tủ lạnh kẻo gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.
Các loại rau củ quả nếu chế biến không đúng cách có thể làm mất hết dinh dưỡng thậm chí gây hại sức khỏe.
Thấy vợ sắp cưới dùng chiếc bàn chải lớn cọ rửa rau cải, chàng trai trẻ tỏ ra vô cùng hoang mang.
Cư dân mạng đã có màn tranh cãi nảy lửa trước hành động dùng bàn chải rửa rau của cô gái.