Những ngày cận kề Tết Trung thu năm nay, phố Hàng Mã ảm đạm, đìu hiu khác hẳn những năm trước.
Bánh Trung thu nướng nhân đậu xanh thường mang đến hương vị quen thuộc của Tết Trung thu, Tết đoàn viên gia đình. Đây cũng là loại bánh đơn giản và dễ làm. Dưới đây là cách làm bánh Trung thu nhân đậu xanh dù bạn có 'đoảng' mấy cũng có thể thành công.
Bánh Trung thu dẻo nhân đậu xanh là vị bánh được nhiều người yêu thích nhất vì hương vị thanh ngọt, dễ ăn. Thay vì mua bánh Trung thu, chúng ta hoàn toàn có thể tự tay làm ra những chiếc theo đúng khẩu vị và sở thích của mình.
Chỉ còn hơn chục ngày nữa là đến Tết Trung thu, thị trường đồ chơi cho trẻ em đang bước vào thời điểm nhộn nhịp với đa dạng chủng loại, rực rỡ sắc màu.
Những sắc màu rực rỡ và không khí rộn ràng biến những xưởng sản xuất bún ngũ sắc thành một điểm tham quan độc đáo tại thành phố Cao Bằng. Bún là món ăn phổ biến của người dân địa phương trong những ngày rằm, nhất là dịp rằm tháng 7.
Mùa lễ Vu Lan báo hiếu, theo phong tục truyền thống, để chuẩn bị cho ngày này, người dân thường làm mâm cỗ để thờ cúng gia tiên. Do đó các sản phẩm như hoa quả tươi, vàng mã, thực phẩm làm đồ cúng, đặc biệt là thực phẩm chay cũng trở nên đắt khách.
Văn khấn mùng 1 tháng 8 Âm lịch: Ngày 1 tháng 8 lịch âm theo phong tục lâu đời, nhân dân ta đều cúng vào ngày rằm và mồng một hàng tháng.
Tương tự thị trường bánh Trung thu sản xuất công nghiệp, bánh Trung thu handmade năm nay tại Hà Nội gặp nhiều khó khăn khi dịch bệnh kéo dài, chi phí sản xuất, vận chuyển tăng cao.
Mỗi dịp Rằm tháng 8 cận kề, dân mạng lại được phen 'cười lăn cười bò' khi ngắm nhìn những tác phẩm bánh trung thu phiên bản lỗi của hội chị em.
Bánh Trung thu là món đặc trưng không thể thiếu trên mâm cỗ trông trăng. Tuy nhiên xung quanh loại bánh này có nhiều điều thú vị không phải ai cũng biết.
Bánh rợm là món ngon phổ biến, mộc mạc để lại biết bao thương nhớ cho người thưởng thức. Trước kia, người dân chỉ gói bánh rợm vào ngày lễ, Rằm tháng Bảy; nay bánh rợm đã trở thành món ăn nhanh phổ biến được nhiều người lựa chọn cho thực đơn bữa sáng.
Đàm Chu Văn
Mỗi dịp thu về, vùng đất Gia Thanh, huyện Phù Ninh, bà con lại nhộn nhịp bước vào vụ thu hoạch Hồng, loại quả đặc sản xưa kia được dành để tiến Vua...